Achari zivju Tikka recepte

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Nav veģetārietis Jūras ēdieni Jūras veltes oi-Anwesha By Anveša Barari | Atjaunināts: trešdien, 2012. gada 8. augustā, pulksten 17:34 [IST]

Jūs, iespējams, esat pasūtījis Achari zivis tikka daudzas reizes restorānā. Bet šīs Tandoori receptes pagatavošanas mājās šarms ir diezgan atšķirīgs. Achari zivju tikka būtībā ir tandoori recepte. To var arī pagatavot kā grilētu zivju recepti mikroviļņu krāsnī, nevis tandūru. Lai receptei pievienotu tandoori garšu, izmantojiet nedaudz tandoori masala.



Achari zivju tikka ir ļoti populāra Indijas uzkoda. Tātad, ja jūs patiešām cenšaties izveidot šo grilēto zivju recepti, viesi nekad nebūs vīlušies.



Achari Zivis Tikka

Pasniedz: 4

Pagatavošanas laiks: 1 stunda



Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Sastāvdaļas

  • Surmai zivju fileja - 4 (sagriezta uz pusēm)
  • Citronu sula - 2 ēdamk
  • Ingvera-ķiploku pastē- 1 ēd.k.
  • Sinepju sēklas - 1tsp
  • Fenheļa (saunf) sēklas - 1 / 2tsp
  • Sīpolu (kalonji) sēklas - 1 / 2tsp
  • Fenugreek (methi) sēklas - 1tsp
  • Melnais sāls - 1 / 2tsp
  • Sarkanais čilli pulveris - 1 ēd.k.
  • Garam masala pulveris- 1tsp
  • Tandoori masala pulveris- 1tsp
  • Biezpiens- 1 glāze
  • Sinepju eļļa - 1 ēd.k.
  • Sviests- 1tsp
  • Sāls - pēc garšas

Procedūra



1. Marinējiet zivju filejas ar citronu sulu, ingvera ķiploku pastu un sāli.

2. Uzkarsē pannu un grauzdē sinepju sēklas, sīpolu sēklas, mātītes sēklas un fenheļa sēklas. Ļaujiet tai atdzist un pēc tam sasmalciniet to pulverī blenderī.

3. Pievienojiet šo pulveri kopā ar melno sāli un sakulto biezpienu zivju filejām.

4. Uz tā pārkaisa sarkano čilli, garam masala un tandoori masala pulveri. Labi samaisiet un atstājiet to 40 minūtes.

5. Pa to laiku uzkarsē sinepju eļļu līdz smēķēšanai pannā. Izņemiet to no pannas un ļaujiet tai nedaudz atdzist.

6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu un ielieciet tajā zivis un marinādi.

7. Tam virsū uzlej uzkarsēto sinepju eļļu un 10–15 minūtes grilē.

8. Turpiniet pagriezt Achari zivju tikkas gabaliņus, lai pārliecinātos, ka visas malas ir vienādi pagatavotas.

9. Piešķiriet tai sēdēšanas laiku apmēram 5 minūtes.

Pasniedziet Achari zivju tikku ar sasmalcinātu sīpolu un tomātiem. Lai padarītu to pikantu, varat pievienot pāris sagrieztas zaļas čilli.

Jūsu Horoskops Rītdienai