Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika aizmirsts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Sharad Pawar tiks izrakstīts no slimnīcas 2 dienu laikā
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- Gudi Padva 2021. gads: Madhuri Dixit atgādina, ka ar ģimeni svinam labvēlīgos svētkus
- Mahindra Thara rezervējumi šķērso 50 000 pagrieziena punktu tikai sešos mēnešos
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Besan ladoo ir populārs ziemeļindiešu saldums, kas tradicionāli tiek gatavots gandrīz visiem festivāliem. Šo jauko saldumu gatavo, grauzdējot besanu gī un pievienojot cukura pulveri, kardamona pulveri un sausus augļus. Tā ir viena no obligātajām receptēm Ganesh Chaturthi laikā. Šogad Ganesh Chaturthi sākās 2020. gada 22. augustā un turpināsies līdz 2020. gada 31. augustam
Besan ke ladoo tamilu valodā ir citādi pazīstams kā Kadalai maavu urundai, un to bieži izmanto ģimenes funkcijām. Šis zobens saldais ir vienkārši un ātri pagatavojams, un tas neaizņem pārāk daudz laika. Tādējādi tas ir ideāls saldums ballītēm un saietiem.
Besan laddu ir nedaudz spīdīga tekstūra, pateicoties ghee un besan riekstu aromātam, kas var likt jums lūgt vairāk, kad esat to iekost. Ja vēlaties pagatavot šo saldumu mājās, izlasiet rakstu par soli pa solim veicamo procedūru kopā ar attēliem. Jūs varētu arī noskatīties video recepti, kā pagatavot besan ladoo.
BESAN LADOO RECEPTES VIDEO
BESAN LADOO RECEPTE | KĀ PADARĪT BESAN KE LADOO | BESAN LADDU RECEPTE Besan Ladoo recepte | Kā pagatavot Besan Ke Ladoo Besan Laddu receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 30 miljoni Kopējais laiks 35 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: Saldumi
Pasniedz: 8 ladoo
Sastāvdaļas-
Pulverveida cukurs - 1 glāze
Besan (gramu miltu) - 2 tases
Ghee - 3/4 kauss
Ūdens - 3 tējk
Kardamona pulveris - šķipsna
Sasmalcinātas mandeles - 1 tējkarote + dekorēšanai
Sasmalcināts pistāciju - 1 tējkarote + rotāšanai
-
1. Pievienojiet ghee sakarsētai pannai.
2. Ielejiet besanu un nepārtraukti maisiet uz mazas liesmas, lai tas nedeg.
3. Ļaujiet tam gatavot apmēram 10 minūtes, līdz besan maina krāsu un izdziest neapstrādātā smarža.
4. Apkaisot ūdeni, var redzēt, kā putas parādās virsū.
5. Labi samaisiet, līdz pazūd putas.
6. Pārnes to traukā un ļauj tam atdzist 10 minūtes.
7. Pievienojiet cukura pulveri un labi samaisiet.
8. Tad pievienojiet kardamona pulveri un atkal samaisiet.
9. Pievienojiet tējkaroti sasmalcinātu mandeļu un pistāciju un sablendējiet tos.
10. Maisījumu atdzesē apmēram 10 minūtes.
11. Rullējiet tos vienāda lieluma apaļos lados.
12. Rotā ladoos ar sasmalcinātām mandelēm un pistācijām.
- 1. Gī un besāna proporcijai jābūt precīzai.
- 2. Pēc kardamona pulvera sajaukšanas ar ladoo mīklu paņemiet to nedaudz un berzējiet to starp plaukstām. Ja jūs varat sajust ghee jūsu rokās, tad tas tiek darīts.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 135 kal
- Tauki - 7 g
- Olbaltumvielas - 7 g
- Ogļhidrāti - 29 g
- Cukurs - 12 g
- Šķiedra - 6 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT BESĀNU LADU
1. Pievienojiet ghee sakarsētai pannai.
2. Ielejiet besanu un nepārtraukti maisiet uz mazas liesmas, lai tas nedeg.
3. Ļaujiet tam gatavot apmēram 10 minūtes, līdz besan maina krāsu un izdziest neapstrādātā smarža.
4. Apkaisot ūdeni, var redzēt, kā putas parādās virsū.
5. Labi samaisiet, līdz pazūd putas.
6. Pārnes to traukā un ļauj tam atdzist 10 minūtes.
7. Pievienojiet cukura pulveri un labi samaisiet.
8. Tad pievienojiet kardamona pulveri un atkal samaisiet.
9. Pievienojiet tējkaroti sasmalcinātu mandeļu un pistāciju un sablendējiet tos.
10. Maisījumu atdzesē apmēram 10 minūtes.
11. Rullējiet tos vienāda lieluma apaļos lados.
12. Rotā ladoos ar sasmalcinātām mandelēm un pistācijām.