Vai zinājāt šos apbrīnojamos sarkano zvanu piparu ieguvumus veselībai?

Labākie Vārdi Bērniem

Grīda:

Dzimšanas Datums:

Nosūtīt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē

Just In

• Pirms 7 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
• 
• Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
• Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
• Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis

Nepalaid garām

• Tehnoloģija Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
• Jaunumi Kumbh mela atgrieztie cilvēki var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
• Sports IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
• Filmas Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
• Vieglās automašīnas Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
• Finanses Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
• Izglītība CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
• Ceļošana 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī

Spilgtas krāsas un nedaudz saldas garšas sarkanie bulgāru pipari ir viens no visbiežāk sastopamajiem dārzeņiem, par kuru mēs visi zinām! Tomēr tas nav dārzenis, bet auglis. Sarkanajiem bulgāru pipariem, kurus dēvē arī par kapsikām, ir lielāka uzturvērtība nekā krāsainajām māsīcām. Vai zinājāt, ka sarkanie paprikas nav nekas cits kā nogatavojušies zaļie pipari? Jā, sarkanās paprikas ir zaļas, kuras nogatavināšanai ir turētas pārāk ilgi. Lai arī piparu sarkanā krāsa var likt tai izskatīties kā ugunsbumba - atšķirībā no paprikas vai sarkanajām čilli tām patiesībā ir maiga salda garša.

Sarkanos papriku var lietot neapstrādātus, un daudzi uztura speciālisti norāda, ka patēriņš ir izdevīgāks, jo vārītiem ir mazāka uzturvērtība. Lielisks vitamīnu, antioksidantu un nedaudz minerālvielu avots, sarkanie bulgāru pipari ir kaut kas, ko varat bez kavēšanās iekļaut savā ikdienas uzturā. ^[1] , ^[divi] . No visām krāsām, piemēram, dzeltenā, oranžā, zaļā un sarkanā krāsā, uzturā visnoderīgākās ir sarkanās paprikas.

Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par sarkanajiem bulgāru pipariem, to uzturvērtību un dažādiem ieguvumiem veselībai.

Sarkano zvanu piparu uzturvērtība

Kraukšķīgajam dārzeņam / auglim ir 31 kalorija enerģijas un 940 mg ūdens.

100 gramos neapstrādātu sarkano papriku satur šādas barības vielas ^[3] :

• 6 g ogļhidrātu
• 1 g olbaltumvielu
• 4,2 g cukura
• 2,1 g šķiedras
• 2,1 g tauku

Red Bell Pepper veselības ieguvumi

Dažas no izplatītākajām un būtiskākajām sarkanās paprikas priekšrocībām ir šādas ^[4] , ^[5] , ^[6] :

1. Uzlabo redzi

Bagāts ar A vitamīnu, patērējot sarkanos paprikas, var būt noderīgs jūsu redzējumam. Tas palīdz uzlabot redzi un veicina labāku redzi nakts laikā un ar vāju apgaismojumu. Labas redzes nodrošināšanai iekļaujiet šo izsmalcināto veggie ikdienas uzturā.

2. Veicina svara zudumu

Izcili zems kaloriju daudzums, uzkodas ar sarkanajiem bulgāru pipariem ir efektīvs veids, kā veselīgi zaudēt svaru. Papriku lietošana palīdz aktivizēt jūsu termoģenēzi un palielināt vielmaiņas ātrumu, tādējādi izdalot no ķermeņa papildu taukus. Tas palīdz veicināt svara zudumu un svara kontroli.

3. Pārvalda diabētu

Bagāti ar uztura šķiedrvielām, uzturvielām, vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem sarkanie bulgāri palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, un šīm barības vielām ir galvenā loma, novēršot nevēlamu cukura līmeņa paaugstināšanos. Personas, kas cieš no diabēta, bez vilcināšanās var lietot sarkanos paprikas ^[7] .

4. Pārvalda holesterīnu

Saskaņā ar dažādiem pētījumiem sarkanie bulgāru pipari ir efektīvs līdzeklis sliktā holesterīna un ZBL samazināšanai organismā. Regulāra sarkano papriku lietošana palīdz jūsu ķermenim no jebkādām slimībām, īpaši sirds slimībām.

5. Novērš vēzi

Sēra saturs sarkanajos bulgāru piparos ir efektīvs līdzeklis ķermeņa aizsardzībai pret brīvo radikāļu šūnām. Tas darbojas kā aizsargājošs vairogs un aizsargā jūsu ķermeni pret dažādiem vēža veidiem. Sarkano papriku iekļaušana ikdienas uzturā var būt noderīga, lai jūsu ķermenis būtu pasargāts no vēža šūnām ^[8] .

6. Pārvalda artrītu

Karotinoīdi sarkanajos bulgāru piparos palīdz kontrolēt artrītu, ārstējot pietūkumu un sniedzot atvieglojumu. To var uzskatīt par dabisku līdzekli pret artrītu. Līdztekus karotinoīdiem silīcija saturs dārzeņu cum augļos palīdz pārvaldīt sāpes un pietūkumu. Jūs varat pagatavot sarkano papriku sulu, lai izbaudītu tās ārstnieciskās īpašības.

7. Palīdz gremošanu

Šķiedrvielu saturs sarkanajos paprikos veicina veselīgu gremošanu, kā arī uztur holesterīna līmeni līdzsvarā. Papriku lietošana var palīdzēt izārstēt un pārvaldīt kairinātu zarnu sindromu un aizcietējumus.

8. Uzlabo nervu sistēmu

Tika apgalvots, ka patērējošie sarkanie pipari pozitīvi ietekmē jūsu nervu sistēmas veselību. B6 vitamīna saturs sarkanajos bulgāru piparos uzlabo jūsu nervu sistēmas darbību un palīdz atjaunot nervu šūnas ^[4] .

Veselīgu sarkano zvanu piparu receptes

1. Grauzdēta sarkano piparu zupa

Sastāvdaļas ^[9]

• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• & frac12 pavasara sīpolu kātiņa
• 30 g puravs
• 2 selerijas kātiņi
• 1 ēdamkarote ingvera
• 2 sarkanās paprikas
• 1 tomāts
• 1 tējkarote paprikas
• 60 ml tomātu sulas
• 1 litru dārzeņu krājums
• 3-4 bazilika lapas
• & frac12 apelsīns (sula un miziņa)
• svaigs oregano
• 1 lauru lapa
• 1 ēdamkarote sīpolu, sasmalcināta

Norādījumi

• Pannā sasvīdiniet sīpolus, puravus un selerijas.
• Pievienojiet sarkanos papriku, ingveru un tomātus un vāriet 5 minūtes.
• Pievienojiet pannai paprikas pulveri, sarkanās čilli un tomātu sulu un vāriet vēl 5 minūtes.
• Pievieno dārzeņu buljonu un vāra apmēram 20 minūtes, līdz visi dārzeņi ir mīksti.
• Blenderējiet zupu ar mikseri vai blenderi līdz ļoti gludai.
• Pievienojiet apelsīnu miziņu, sasmalcinātus pētersīļus un oregano.
• Izkāš bļodā un rotā ar bazilika lapām.

2. Grauzdētu papriku un brokoļu salātu recepte

Sastāvdaļas

• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• maz timiāna zariņu
• šķipsniņu melno piparu
• garšvielu sāli
• 1 vesels balts sīpols, grauzdēts
• 2 sarkanie pipari, grauzdēti
• 1 lielas brokoļu ziedkopas
• 1 brokoļu kāts
• 2 daiviņas ķiploku šķeldas, sagrieztas
• 1 pavasara sīpolu stafete
• 4-5 aprikozes (žāvētas)

Norādījumi

• Visus dārzeņus garšojiet ar sāli, pipariem, timiānu un olīveļļu.
• Nomizojiet papriku, sagrieziet sloksnēs un noņemiet sēklas.
• Sagriež brokoļu kātiņus un ķiplokus skaidiņās, apcep olīveļļā un ļauj atdzist.
• Sautējiet sīpolus ķiploku eļļā.
• Sajauciet visas mērces sastāvdaļas maisītājā.
• Mest visus dārzeņus kopā ar mērci.

Red Bell Pepper blakusparādības

Cilvēkiem ar jutīgu kuņģi var rasties nepatīkamas sajūtas, lietojot sarkanās paprikas. Dažas no blakusparādībām ir šādas ^[10] :

• Dedzinoša sajūta kuņģī
• Slikta dūša
• Brīvi izkārnījumi
• Karstuma viļņi
• Gremošanas traucējumi

1. [1]Simonne, A. H., Simonne, E. H., Eitenmiller, R. R., Mills, H. A., & Green, N. R. (1997). Askorbīnskābe un provitamīna saturs neparasti krāsainos bulgāru piparos (Capsicum annuumL.). Journal of Food Composition and Analysis, 10 (4), 299-311.
2. [divi]Wang, J., Yang, X. H., Mujumdar, A. S., Wang, D., Zhao, J. H., Fang, X. M., ... & Xiao, H. W. (2017). Dažādu blanšēšanas metožu ietekme uz svara zudumu, enzīmu inaktivāciju, fitoķīmisko saturu, antioksidanta spēju, ultrastruktūru un sarkanās paprikas (Capsicum annuum L.) žūšanas kinētiku. LWT, 77, 337-347.
3. [3]Mercier, J., Baka, M., Reddy, B., Corcuff, R., & Arul, J. (2001). Īsviļņu ultravioletais apstarojums, lai kontrolētu Botrytis cinerea izraisīto sabrukšanu paprikās: izraisīja rezistenci un germicīdo iedarbību. Amerikas Dārzkopības zinātņu biedrības žurnāls, 126 (1), 128-133.
4. [4]Nadeem, M., Anjum, F. M., Khan, M. R., Saeed, M., & Riaz, A. (2011). Paprikas (Capsicum annum L.) antioksidanta potenciāls pārskats. Pakistānas Pārtikas zinātnes žurnāls, 21 (1-4), 45-51.
5. [5]Wang, J., Yang, X. H., Mujumdar, A. S., Wang, D., Zhao, J. H., Fang, X. M., ... & Xiao, H. W. (2017). Dažādu blanšēšanas metožu ietekme uz svara zudumu, enzīmu inaktivāciju, fitoķīmisko saturu, antioksidanta spēju, ultrastruktūru un sarkanās paprikas (Capsicum annuum L.) žūšanas kinētiku. LWT, 77, 337-347.
6. [6]Goto, T., Sarkers, M. M. R., Zhong, M., Tanaka, S., & Gohda, E. (2010). Imūnglobulīna M ražošanas uzlabošana B šūnās, izmantojot sarkano papriku ekstraktu. Veselības zinātnes žurnāls, 56 (3), 304-309.
7. [7]Shukla, S., Anand Kumar, D., Anusha, S. V., & Tiwari, A. K. (2016). Zaļo, dzelteno un sarkano saldo papriku (Capsicum annuum L.) antihiperglikolipidēmiskās un antikarbonilstresa īpašības. Dabisko produktu izpēte, 30 (5), 583-589.
8. [8]Palevičs, D. un Krekers, L. E. (1996). Sarkano piparu (Capsicum spp.) Uztura un medicīniskā nozīme. Zāļu, garšvielu un ārstniecības augu žurnāls, 3 (2), 55-83.
9. [9]Borah, P. (2018, 17. decembris). 11 labākās zvana piparu receptes Vienkāršo zvanu piparu receptes [emuāra ziņojums]. Iegūts no https://food.ndtv.com/lists/10-best-bell-pepper-recipes-1395400
10. [10]Castro, S. M., Saraiva, J. A., Lopes-da-Silva, J. A., Delgadillo, I., Van Loey, A., Smout, C., & Hendrickx, M. (2008). Termiskās blanšēšanas un augstspiediena apstrādes ietekme uz saldajiem zaļajiem un sarkanajiem paprikas augļiem (Capsicum annuum L.). Pārtikas ķīmija, 107 (4), 1436-1449.

Jūsu Horoskops Rītdienai

Zināt

Atsūti Mani Pa E -Pastu Rādīt Vietnē