Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kadhi pakora recepte ir izgatavota no ceptām fritters, kas iemērc vai iemērc biezā biezpienā un besan mērcē. Kadhi pakora ir gan radžastāņu, gan arī pandžabu virtuves sastāvdaļa. Šis ēdiens ir bagāts ar garšu, jo tajā tiek izmantotas diezgan daudz garšvielu, un tam pievienotās pakoras padara to neatvairāmu.
Kadhi pakora receptei ir atvēsinoša iedarbība, jo tajā tiek izmantots biezpiens, un tas ir arī smags ēdiens, kas piepilda kuņģi. Šī ēdiena pagatavošana ir vidēji laikietilpīga, taču ir vērts pamēģināt. Kadhi var pasniegt gan ar rīsiem, gan ar roti.
Ja vēlaties pagatavot autentisku radžastāņu ēdienu, kadhi pakora recepte ir noteikts ēdiens, kas jāpasniedz. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu soli pa solim veikto procedūru kopā ar attēliem un videoklipu, lai mājās padarītu kadhi pakora.
KADHI PAKORA RECEPTES VIDEO
KADHI PAKORAS RECEPTE | KĀ PADARĪT PUNJABI KADHI PAKORA | KADHI PAKODA RECEPTE Kadhi Pakora recepte | Kā padarīt pandžabi Kadhi Pakora Kadhi Pakoda receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 40 minūtes Kopējais laiks 50 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: pamatēdiens
Pasniedz: 4
Sastāvdaļas-
Par Pakoras:
Kartupelis (nomizots un sagriezts kubiņos) - 1 liels
Sīpoli (mizoti un sasmalcināti) - 2 mazi
Sāls pēc garšas
Zaļās čilli (smalki sagrieztas) - 2 tējk
Ķimenes sēklas (jeera) - 2 tējk
Kašmiras čilli pulveris - 3 tējk
Grama milti (besan) - 1 vidēja izmēra bļoda
Ūdens - ceturtais kauss
Koriandrs (smalki sagriezts) - 1 glāze
Eļļa - cepšanai
Kadhi vārdā:
Biezs biezpiens - 500 g
Grama milti (besan) - 4 ēdamk
Zaļās čilli (sasmalcinātas) - 2 tējk
Ķiploku daiviņas (mizotas) - 3
Ingvers (rīvēts) - 1 tējkarote
Sāls pēc garšas
Kurkuma pulveris - šķipsna
Gī - 1 tējk
Asafoetida (eņģe) - šķipsna
Ķimenes sēklas (jeera) - 1 tējkarote
Sinepju sēklas - 3 tējk
Fenugreek sēklas - 1 tējkarote
Žāvētas karija lapas - 4.-5
Žāvētas sarkanās čilli - 2 lielas
Kašmiras čilli pulveris - 3 tējk
Ūdens - 1 litrs
Žāvētas mātītes lapas (kasuri methi) - rotāšanai
Kā sagatavoties-
1. Paņemiet sagriezto kartupeli bļodā un pievienojiet tam sīpolus
2. Pievienojiet tam sāli, zaļās čilli, ķimeņu sēklas un kašmiri čilli pulveri.
3. Tad pievienojiet besanu un ūdeni un kārtīgi samaisiet.
4. Pievienojiet sasmalcinātu koriandru un kārtīgi sablendējiet, lai izveidotos ļoti bieza pasta.
5. Pa to laiku paņemiet eļļu pannā un ielieciet mīklu, kad eļļa ir pietiekami karsta.
6. Cep tos, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
7. Pēc tam bļodā paņemiet biezu biezpienu un pievienojiet tam 4 ēdamkarotes besan.
8. Pievienojiet zaļās čilli, ķiploka daiviņas, ingveru, sāli un kārtīgi samaisiet.
9. Pievienojiet kurkuma pulveri un vēlreiz labi samaisiet.
10. Sajauciet maisījumu burkā, lai iegūtu vienmērīgu tekstūru.
11. Tālāk dziļā dibenā pievienojiet ghī un pievienojiet nedaudz asafoetida.
12. Pievienojiet ķimeņu sēklas un sinepju sēklas un ļaujiet tām izšļakstīties.
13. Pievieno grieķu sēklas, žāvētas karija lapas un kaltētas sarkanās čilli.
14. Pievieno kašmiri čilli pulveri, sablenderētu biezpienu un ūdeni.
15. Nepārtraukti maisa, lai nerastos gabaliņi.
16. Pagatavojiet to apmēram 10-15 minūtes, līdz mērce kļūst bieza.
17. Pirms pasniegšanas pievienojiet pakoras un ļaujiet tai vārīties minūti vai divas.
18. Rotā to ar kasuri meti.
- 1. Pakora mīklai pievienojiet tik daudz besan, lai pakoras turētu kopā, lai cepot tā neatdalītos.
- 2. Pievienojamā ūdens daudzums ir atkarīgs no tā, vai vēlaties mērci biezu vai šķidru.
- Porcijas lielums - 1 glāze
- Kalorijas - 178 kal
- Tauki - 4 g
- Olbaltumvielas - 8 g
- Ogļhidrāti - 14 g
- Cukurs - 8 g
- Šķiedra - 4 g
SOLIS PA SOLIEM - KĀ PADARĪT KADHI PAKORA
1. Paņemiet sagriezto kartupeli bļodā un pievienojiet tam sīpolus.
2. Pievienojiet tam sāli, zaļās čilli, ķimeņu sēklas un kašmiri čilli pulveri.
3. Tad pievienojiet besanu un ūdeni un kārtīgi samaisiet.
4. Pievienojiet sasmalcinātu koriandru un kārtīgi sablendējiet, lai izveidotos ļoti bieza pasta.
5. Pa to laiku paņemiet eļļu pannā un ielieciet mīklu, kad eļļa ir pietiekami karsta.
6. Cep tos, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
7. Pēc tam bļodā paņemiet biezu biezpienu un pievienojiet tam 4 ēdamkarotes besan.
8. Pievienojiet zaļās čilli, ķiploka daiviņas, ingveru, sāli un kārtīgi samaisiet.
9. Pievienojiet kurkuma pulveri un vēlreiz labi samaisiet.
10. Sajauciet maisījumu burkā, lai iegūtu vienmērīgu tekstūru.
11. Tālāk dziļā dibenā pievienojiet ghī un pievienojiet nedaudz asafoetida.
12. Pievienojiet ķimeņu sēklas un sinepju sēklas un ļaujiet tām izšļakstīties.
13. Pievieno grieķu sēklas, žāvētas karija lapas un kaltētas sarkanās čilli.
14. Pievieno kašmiri čilli pulveri, sablenderētu biezpienu un ūdeni.
15. Nepārtraukti maisa, lai nerastos gabaliņi.
16. Pagatavojiet to apmēram 10-15 minūtes, līdz mērce kļūst bieza.
17. Pirms pasniegšanas pievienojiet pakoras un ļaujiet tai vārīties minūti vai divas.
18. Rotā to ar kasuri meti.
