Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika aizmirsts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Sharad Pawar tiks izrakstīts no slimnīcas 2 dienu laikā
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- Gudi Padva 2021. gads: Madhuri Dixit atgādina, ka ar ģimeni svinam labvēlīgos svētkus
- Mahindra Thara rezervējumi šķērso 50 000 pagrieziena punktu tikai sešos mēnešos
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kāpostu parata ir tradicionāls Ziemeļindijas ēdiens. Šis ir pamatēdiens, kuru var pasniegt ar zaļo čatniju, marinētiem gurķiem vai biezpienu.
Kāpostu parata ir viens no šādiem ēdieniem, kurus var baudīt visi. Tas ir ne tikai veselīgs, bet arī ar zemu kaloriju daudzumu. Šo mazkaloriju ēdienu gatavo, sajaucot sarīvētos kāpostus ar kviešu miltiem un citām garšvielām, nevis vēlāk pildot kāpostu maisījumu.
Kāpostu parata ir viena no vairāku dažādu parātu veidu versijām. Šīs paratas galīgais rezultāts padara to par mutes dzirdīšanu, īpaši, ja to ēd ar pikantu marinētu un biezpiena maisījumu.
Kāpostu parata ir ātri un viegli pagatavojama. Šeit ir vienkārša recepte ar videoklipu un detalizēta procedūra pa solim, ieskaitot attēlus.
CABBAGE PARATHA RECEPTE | KĀ SAGATAVOT PATTA GOBI KA PARATHA | PARATHA AR KABSU RECEPTI | PATTA GOBI PARATHA RECEPTE | PARATHA RECEPTE Kāpostu Paratha recepte Kā sagatavot Patta Gobi Ka Paratha Parata ar kāpostu recepti Patta Gobi Paratha recepte Paratas receptes sagatavošanas laiks 20 minūtes Gatavošanas laiks 25 miljoni Kopējais laiks 45 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: pamatēdiens
Pasniedz: 8
Sastāvdaļas-
Kāposti - 1 glāze
Ingvera, ķiploku un čilli pasta - 3 tējk
Jeera - 2 tējk
Sarkanais čilli pulveris - 2 tējk
Kurkuma pulveris - t tējk
Kviešu milti - 1 glāze
Ūdens - 2 tases
Eļļa - 1 tējkarote
-
1. Paņemiet kāpostus un smalki sarīvējiet. Var izmantot tikai pusi kāpostu.
2. Rīvētos kāpostus pievieno lielā traukā vai traukā.
3. Pievienojiet ingveru, ķiplokus un čilli pastu.
4. Pievienojiet jeera pulveri kopā ar sarkano čilli pulveri.
5. Pievienojiet kurkuma pulveri.
6. Sajauc visu kopā.
7. Tad pievienojiet kviešu miltus.
8. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to vidēji mīkstā mīklā.
9. Pārklājiet trauku ar audumu un ļaujiet tam 10 minūtes atpūsties.
10. Tagad noņemiet drānu un paņemiet mazas mīklas porcijas.
11. Rullējiet un nedaudz saplaciniet tos starp plaukstām.
12. Paņemiet vienu un velmējiet to plakanajā parathā, izmantojot rullīti.
13. Ielieciet to uz sakarsētas pannas.
14. Ļaujiet tam vārīties 3 minūtes, līdz parata no visām pusēm sāk nedaudz uzpūsties.
15. Paratha virsū izklājiet tējkaroti eļļas.
16. Apgrieziet to un ļaujiet tam pagatavot vēl 2 minūtes.
17. Kad tas izdarīts, izņemiet to no pannas un pārnesiet uz šķīvja un pasniedziet.
- Pirms rīvēšanas pārliecinieties, ka kāposti ir labi nomazgāti
- Kāpostus smalki sarīvē, jo tiem labi jāsamaisās ar mīklu
- Čilli pulvera daudzums var atšķirties atkarībā no vajadzības pēc garšvielām parathā
- Mīklai pievienotā ūdens daudzumam jābūt salīdzinoši mazākam nekā citām parathām, jo kāposti izdala arī sulu.
- Porcijas lielums - 1 parata
- Kalorijas - 309 kal
- Tauki - 5,12 g
- Olbaltumvielas - 7,5 g
- Ogļhidrāti - 59,18 g
- Cukurs - 4 g
- Šķiedra - 5,7 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ DARĪT KABĪŽU PARATU
1. Paņemiet kāpostus un smalki sarīvējiet. Var izmantot tikai pusi kāpostu.
2. Rīvētos kāpostus pievieno lielā traukā vai traukā.
3. Pievienojiet ingveru, ķiplokus un čilli pastu.
4. Pievienojiet jeera pulveri kopā ar sarkano čilli pulveri.
5. Pievienojiet kurkuma pulveri.
6. Sajauc visu kopā.
7. Tad pievienojiet kviešu miltus.
8. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to vidēji mīkstā mīklā.
9. Pārklājiet trauku ar audumu un ļaujiet tam 10 minūtes atpūsties.
10. Tagad noņemiet drānu un paņemiet mazas mīklas porcijas.
11. Rullējiet un nedaudz saplaciniet tos starp plaukstām.
12. Paņemiet vienu un velmējiet to plakanajā parathā, izmantojot rullīti.
13. Ielieciet to uz sakarsētas pannas.
14. Ļaujiet tam vārīties 3 minūtes, līdz parata no visām pusēm sāk nedaudz uzpūsties.
15. Paratha virsū izklājiet tējkaroti eļļas.
16. Apgrieziet to un ļaujiet tam pagatavot vēl 2 minūtes.
17. Kad tas izdarīts, izņemiet to no pannas un pārnesiet uz šķīvja un pasniedziet.