Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Maddur vada ir autentiska vakara uzkodu recepte, kas galvenokārt ir populāra Karnatakā. Maddur vada ir cēlusies no mazas Madduras pilsētas Karnatakā, un tāpēc tā ir ieguvusi savu nosaukumu.
Maddur vada ir izgatavots no rīsu miltiem, sojas, maida un besan kā galvenajām sastāvdaļām. Sīpols vada piešķir aromātu. Tas ir garšots ar noteiktām garšvielām, lai padarītu to aromātisku. Pēc tam no tā tiek izgatavotas plaukstas lieluma apaļas formas un ceptas.
Maddur vada ir plakana, kraukšķīga vada, kas ir mīksta no iekšpuses un kraukšķīga no ārpuses. Maddur vada ir ārkārtīgi garšīga un ir ideāla tējas laika uzkoda. Pasniedzot karstu ar čatniju, šī vada ir kārums jūsu garšas kārpiņām. Musonu laikā svaigi pagatavota maddur vada ar karstu čai kausu ir sērkociņš, kas izgatavots debesīs.
Maddur vada ir vienkārši un ātri pagatavojama mājās, un tā neprasa pārāk daudz jūsu pūļu. Tātad, uzziniet, kā pagatavot maddur vada, skatoties video recepti. Izlasiet un izpildiet arī detalizētu soli pa solim procedūru, kurā ir attēli.
MADDUR VADA VIDEO RECEPTE
MADDUR VADA RECEPTE | KĀ SAGATAVOT MADDUR VADE VIEGLI MADDURA VADAS RECEPTE | VADA RECEPTE Maddur Vada recepte | Kā sagatavot Maddur Vade Viegla Maddur Vada recepte | Vada receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 15 miljoni Kopējais laiks 25 minūtesRecepte Autors: Kavyashree S
Receptes veids: uzkodas
Pasniedz: 15 gab
Sastāvdaļas-
Rīsu milti - ¾. Trauks
Sooji (chiroti rava) - 2 ēdamk
Maida - 1 ēdamkarote
Skūpsts - 2 ēdamk
Jeera - ½ ēdamk
Koriandra lapas (smalki sagrieztas) - 1 glāze
Zaļā čilli (sasmalcināta) - 1 ēdamkarote
Sīpols (smalki sagriezts) - 1 glāze
Sāls pēc garšas
Eņģe - t. Tējk
Eļļa - 2 ēdamk + cepšanai
Ūdens - ¾. Kauss
-
1. Pievienojiet rīsu miltus bļodā.
2. Pievienojiet sooji un maida.
3. Pievienojiet pasūtījumu.
4. Tad pievienojiet jeera un smalki sagrieztas koriandra lapas.
5. Pievienojiet sagrieztus zaļos čilli un sasmalcinātus sīpolus.
6. Pievienojiet sāli pēc garšas un ceturtdaļu tējkarotes viras.
7. Labi samaisa.
8. Pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas nelielā tadka pannā.
9. Sildiet to apmēram 2 minūtes.
10. Ielejiet to uz maisījuma un labi samaisiet.
11. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to vidēji mīkstā mīklā.
12. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.
13. Eļļojiet plaukstu ar eļļu.
14. Paņemiet nelielu mīklas daļu uz ietaukotās palmas un izlīdziniet to ar pirkstiem apaļā formā.
15. Uzmanīgi notīriet apaļas formas mīklu un nometiet to eļļā un apcepiet vadas uz vidējas liesmas. Jūs varat apcept 3-4 vadas vienā reizē.
16. Pārvelciet tos un apcepiet, līdz abas puses kļūst gaiši brūnas.
17. Izņem no eļļas un pasniedz karstu.
- 1. Pārliecinieties, vai sojas ir smalka un nav rupja.
- 2. Jūs varat pievienot vairāk čilli, ja vēlaties, lai vada būtu pikantāka.
- 3. Ja jums liekas, ka mīkla ir lipīga, pievienojiet vēl maida un atkal mīciet to. Līdzīgi, ja mīkla ir pārāk cieta, pievienojiet tai nedaudz vairāk ūdens.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 110 kal
- Tauki - 5 g
- Olbaltumvielas - 2 g
- Ogļhidrāti - 15 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ PADARĪT
1. Pievienojiet rīsu miltus bļodā.
2. Pievienojiet sooji un maida.
3. Pievienojiet pasūtījumu.
4. Tad pievienojiet jeera un smalki sagrieztas koriandra lapas.
5. Pievienojiet sagrieztus zaļos čilli un sasmalcinātus sīpolus.
6. Pievienojiet sāli pēc garšas un ceturtdaļu tējkarotes viras.
7. Labi samaisa.
8. Pievienojiet 2 ēdamkarotes eļļas nelielā tadka pannā.
9. Sildiet to apmēram 2 minūtes.
10. Ielejiet to uz maisījuma un labi samaisiet.
11. Pamazām pievienojiet ūdeni un mīciet to vidēji mīkstā mīklā.
12. Cepšanai pannā uzkarsē eļļu.
13. Eļļojiet plaukstu ar eļļu.
14. Paņemiet nelielu mīklas daļu uz ietaukotās palmas un izlīdziniet to ar pirkstiem apaļā formā.
15. Uzmanīgi notīriet apaļas formas mīklu un nometiet to eļļā un apcepiet vadas uz vidējas liesmas. Jūs varat apcept 3-4 vadas vienā reizē.
16. Pārvelciet tos un apcepiet, līdz abas puses kļūst gaiši brūnas.
17. Izņem no eļļas un pasniedz karstu.