Mishti Doi recepte: kā pagatavot saldinātu biezpienu

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

  • Pirms 5 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 6 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 8 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 11 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Receptes Oi-Sowmya Subramanian receptes Ievietoja: Sowmya Subramanian | 2017. gada 18. septembrī

Mishti doi ir tradicionāls bengāļu saldums, ko parasti gatavo lielākajā daļā svētku un svētku sezonu. Bengāļu mishti doi pamatā ir saldināts dahi, un to sagatavo, fermentējot biezu pienu un karamelizētu cukura sīrupu.



Saldināts jogurts ir viegli ievērojama un pagatavojama procedūra. Tomēr salduma iestatīšana ilgst 10-12 stundas. Pienu ar pilnīgu krējumu vispirms samazina un sajauc ar karamelizēto cukuru. Pēc tam to fermentē ar biezpienu un ļauj tam sastingt ledusskapī.



Mishti doi ir unikāls maigā biezpiena un karamelizētā cukura salduma maisījums. Tas padara šo saldo pilnīgi garšīgu. Tātad, ja jūs vēlaties izmēģināt šo recepti mājās, izpildiet videoklipu un soli pa solim ar attēliem.

MISTI DOI RECEPT VIDEO

mishti doi recepte Mishti Doi recepte Kā pagatavot saldinātu biezpienu Saldā jogurta recepte Bengāļu Mishti Doi recepte Mishti Doi recepte Kā pagatavot saldinātu biezpienu Saldā jogurta recepte Bengāļu Mishti Doi receptes sagatavošanas laiks 30 minūtes Gatavošanas laiks 12 stundas Kopējais laiks 12 stundas 5 minūtes

Recepte Autore: Meena Bhandari

Receptes veids: Saldumi



Pasniedz: 4

Sastāvdaļas
  • Piens - 750 ml

    Cukurs - 7½ ēd.k.



    Ūdens - ceturtais kauss

    Svaiga biezpiena - ½ glāze

    Sasmalcinātas mandeles - rotāšanai

    Alumīnija folija

Sarkanie rīsi Kanda Poha Kā sagatavoties
  • 1. Uzkarsētā pannā pievienojiet pienu.

    2. Ļaujiet tai vārīties un samaziniet līdz pusei.

    3. Tikmēr citā sakarsētā pannā pievienojiet cukuru.

    4. Labi samaisiet uz nelielas liesmas.

    5. Lai izvairītos no dedzināšanas, nepārtraukti maisot, izslēdziet un ieslēdziet plīti.

    6. Atkārtojiet plīts izslēgšanas un ieslēgšanas procesu, līdz cukurs izšķīst un kļūst brūns.

    7. Izslēdziet plīti, pievienojiet ūdeni.

    8. Labi samaisiet un turiet to malā.

    9. Kad piens samazinās, pievienojiet cukura sīrupu.

    10. Labi samaisiet un izslēdziet plīti.

    11. Ļauj tam atdzist, līdz tas ir remdens raksturs.

    12. Pievienojiet svaigu biezpienu un labi samaisiet ar putojamo slotiņu.

    13. Pārnes to pasniegšanas matkās.

    14. Blīvējiet matkas ar alumīnija foliju.

    15. Atdzesējiet 10–12 stundas.

    16. Noņemiet foliju un izrotājiet ar sasmalcinātām mandelēm.

Instrukcijas
  • 1. Pārliecinieties, ka izmantojat svaigu biezpienu, nevis skābu.
  • 2. Gāze ir jāizslēdz un jāieslēdz, lai tā nedegtu.
  • 3. Biezpiens ir labi jāsaslauka, lai tas nerastos gabaliņos.
Uztura informācija
  • Porcijas lielums - 1 porcija
  • Kalorijas - 152 kal
  • Tauki - 5 g
  • Olbaltumvielas - 4 g
  • Ogļhidrāti - 23 g
  • Cukurs - 19 g

SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT MISTI DOI

1. Uzkarsētā pannā pievienojiet pienu.

mishti doi recepte

2. Ļaujiet tai vārīties un samaziniet līdz pusei.

mishti doi recepte

3. Tikmēr citā sakarsētā pannā pievienojiet cukuru.

mishti doi recepte

4. Labi samaisiet uz nelielas liesmas.

mishti doi recepte

5. Lai izvairītos no dedzināšanas, nepārtraukti maisot, izslēdziet un ieslēdziet plīti.

mishti doi recepte mishti doi recepte

6. Atkārtojiet plīts izslēgšanas un ieslēgšanas procesu, līdz cukurs izšķīst un kļūst brūns.

mishti doi recepte mishti doi recepte

7. Izslēdziet plīti, pievienojiet ūdeni.

mishti doi recepte

8. Labi samaisiet un turiet to malā.

mishti doi recepte

9. Kad piens samazinās, pievienojiet cukura sīrupu.

mishti doi recepte

10. Labi samaisiet un izslēdziet plīti.

mishti doi recepte

11. Ļauj tam atdzist, līdz tas ir remdens raksturs.

mishti doi recepte

12. Pievienojiet svaigu biezpienu un labi samaisiet ar putojamo slotiņu.

mishti doi recepte mishti doi recepte

13. Pārnes to pasniegšanas matkās.

mishti doi recepte

14. Blīvējiet matkas ar alumīnija foliju.

mishti doi recepte

15. Atdzesējiet 10–12 stundas.

mishti doi recepte

16. Noņemiet foliju un izrotājiet ar sasmalcinātām mandelēm.

mishti doi recepte mishti doi recepte

Jūsu Horoskops Rītdienai