Tamilu Rasama recepte bez gataviem pulveriem

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

  • Pirms 5 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 6 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 8 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 11 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Veģetārietis Pamatēdiens Karijs dals Karijs Dals oi-Sanchita Autors Sančita | Atjaunināts: otrdien, 2013. gada 23. aprīlī, plkst. 12:47 [IST]

Rasams ir viens elements tamilu ēdienkartē, bez kura ēdiens paliek nepilnīgs. Tā ir plānā zupa, kas pagatavota no tomātiem un tamarinda, kas ir lieliska uzkoda un ir piemērota tieši tad, ja vēlaties maltītēm sagādāt ko vieglu. Rasam ir viegli vēderā un tas palīdz gremošanu. Tas garšo vēl labāk, ja esat saaukstējies. Spilgta krāsa, asa garša un jauks pikants aromāts ir pietiekami, lai kutinātu garšas kārpiņas un atstātu vēlmi pēc vairāk.



Tamilu rasama receptē ir daudz variāciju, piemēram, ķiploku rasams, piparu rasams, mango rasams utt. Katra no tām tiek pagatavota, izmantojot īpašu garšvielu maisījumu, kas pazīstams kā rasama pulveris. Šis pulveris ir viegli pieejams tirgū. Tomēr, ja rasama pulveris nav pieejams, neuztraucieties, jo šeit ir recepte, kas palīdz sagatavot to pašu garšīgo rasamu bez rasama pulvera. Šo ātro tamilu rasama recepti ir viegli sagatavot, un jūsu bērni to noteikti mīlēs.



Tamilu Rasama recepte bez gataviem pulveriem

Tātad, izmēģiniet šo Tamil rasam recepti bez gatavā rasam pulvera.

Pasniedz: 3-4



Sagatavošanās laiks: 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Sastāvdaļas



  • Tomāti- 2
  • Tamarind- 2
  • Kokosrieksts- 1/2 tase
  • Green Chilly- 2-3
  • Kurkuma pulveris - 1tsp
  • Hing (Asafoetida) - šķipsna
  • Pipari pulveris - 1tsp
  • Jeera (ķimenes) - 2 ēd.k.
  • Sinepju sēklas - 1tsp
  • Karija lapas- 5.-6
  • Koriandra lapas - 10 stublāji (smalki sagriezti)
  • Ghee- 1tsp
  • Sāls - pēc garšas
  • Ūdens- 4-5 tases

Procedūra

  1. Iemērciet tamarindu siltā ūdenī un ar rokām iegūstiet sulu.
  2. Kokosriekstu, jeera un zaļās čilli sasmalciniet maisītājā un turiet to malā.
  3. Nomazgājiet un sagrieziet tomātus ceturtdaļās. Vāriet to kopā ar tamarinda mīkstumu 5 minūtes. Kad tas ir atdzisis, sasmalciniet tomātus, lai izdalītos sula.
  4. Tagad pievienojiet kurkuma pulveri, piparu pulveri, viru un sāli. Labi sajauciet ar pusi tases ūdens.
  5. Pannā uzkarsē gī un pievieno sinepju sēklas. Kad sēklas sāk sprēgāt, pievienojiet karija lapas.
  6. Tagad pannā ielej tomātu un tamarinda maisījumu kopā ar 4 tasēm ūdens un uzvāra.
  7. Kad tas sāk vārīties, pievienojiet sagatavoto kokosriekstu pastu un vāriet uz mazas liesmas 2 minūtes.
  8. Tagad izslēdziet liesmu un izrotājiet rasamu ar sasmalcinātām koriandra lapām.
  9. Pasniedziet to ar karstiem rīsiem un papādēm.

Jūsu tamilu rasama recepte ir gatava pasniegšanai. Baudiet vieglu un gardu maltīti.

Jūsu Horoskops Rītdienai