Tradicionālā Bhajani Chakli recepte Diwali

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

  • Pirms 5 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 6 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 8 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 11 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Zupas uzkodas dzērieni Zupas Uzkodas Dzērieni oi-Staff By Debdatta Mazumder 2016. gada 29. oktobrī

Kad jūs domājat par Diwali uzkodām, pirmais vārds, kas jums ienāk prātā, ir Bhajani Chakli. Lai gan tā ir maratu delikatese, jūs to varat baudīt arī mājās, jo recepte ir pavisam vienkārša.



Šo čakli pagatavošana nav sarežģīta, ja koncentrējaties uz sastāvdaļu daudzumiem. Šie čakļi līdzsvaros garšu, un tie būs labas izmaiņas, lai izkostu visus saldumus, kas pēc kāda laika varētu jūs nogurdināt.



Tātad, lai papildinātu savu Diwali ēdienkarti ar šiem čakļiem, apskatiet nepieciešamās sastāvdaļas un tās procedūru.

Pasniedz - 10 čakli

Pagatavošanas laiks - 20 minūtes



Gatavošanas laiks - 25 minūtes

diwali īpašā bhadžanī čakli recepte

Sastāvdaļas:



Par Bhadžanu miltiem

1. Rīsi - 2 tases

2. Chana Dal (Bengālijas grams) - 2 tases

3. Koriandra sēklas - & frac14. Kauss

4. Ķimenes sēklas - & frac12 glāze

5. Urads Dals (Black Gram) - 1 glāze

6. Sāls - šķipsna

Bhadžanī mīklai

7. Bhadžanas milti - 2 tases

8. Sezama sēklas - 1 ēdamkarote

9. Kurkuma pulveris - šķipsna

10. Sarkano čilli pulveris - pēc garšas

11. Asafoetida - šķipsna

12. Ajwain - 1 tējkarote

13. Eļļa - & frac14. Kauss

14. Sāls, lai uzmāktos

15. Karsts ūdens mīcīšanai

Procedūra:

Par Bhadžanu miltiem

1. Paņemiet pannu un grauzdētus rīsus, Bengālijas gramu un melno gramu, atsevišķi. Cepiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi.

2. Tagad vienādi apgrauzdējiet koriandra sēklas un ķimeņu sēklas un turiet tās malā.

3. Pēc tam sasmalciniet visas šīs grauzdētās sastāvdaļas smalkā pulverī.

4. Jūsu bhadžāni milti ir gatavi. Jūs varat to uzglabāt vienu gadu hermētiskā traukā.

Bhadžanim Čaklim

1. Paņemiet bhadžanu miltus lielā traukā un pievienojiet tam eļļu. Ātri samaisa ar karoti.

2. Tagad miltos pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas un visu kārtīgi samaisiet.

3. Pievienojiet karstu ūdeni, lai mīcītu miltus mīklā. Lēnām pievienojiet ūdeni, lai konsistence paliktu piemērota.

4. Lai pagatavotu čakļus, jums būs nepieciešama čakli veidne. No iekšpuses pārklājiet veidni ar eļļu.

5. Tagad izveidojiet vienādu mīklas daļu, kas labi iekļaujas veidnē.

6. Paņemiet pannu ar dziļu dibenu un uzkarsējiet eļļu.

7. Tagad paņemiet mīklas daļas un pa vienai ielieciet čakli veidnē, lai izveidotu čakli. Neaizmirstiet izcelt čakļus uz plastmasas loksnes.

8. Kad esat ieguvis vēlamo skaitli, ielieciet čakļus vidēji karstā eļļā.

9. Čakļus labi apcep no abām pusēm, līdz tie kļūst zeltaini brūnā krāsā.

10. Izņemiet to uz virtuves dvieļa un pasniedziet ar mērci vai čatniju.

Labākais veids, kā uzzināt, vai čakļi ir labi pagatavoti, ir pamanīt, ka eļļā nav burbuļu. Tātad, izmēģiniet šo jauko uzkodu šogad Diwali ar savu iecienītāko iegremdēšanu.

Jūsu Horoskops Rītdienai