Mūsu komanda cenšas atrast un pastāstīt vairāk par produktiem un piedāvājumiem, kas mums patīk. Ja arī jums tie patīk un nolemjat iegādāties, izmantojot tālāk norādītās saites, mēs varam saņemt komisijas maksu. Cenas un pieejamība var mainīties.
Mūsdienās internetā varat iegūt tik daudz recepšu , gatavošanas padomu un virtuves ieteikumu, cik vēlaties. Nav grūti ritināt Pinterest veselīgo pusdienu recepšu lapas vai atrast TikTok, lai pagatavotu burkānu bekons .
Tas nozīmē, ka nav nekas cits kā pavārgrāmatas lappušu šķirstīšana, pamatmetožu apgūšana un iecienītāko recepšu stūru locīšana.
Visu laiku labākās pavārgrāmatas, saskaņā ar Amazon , ne tikai nodrošinās jūs ar ēdieniem, ko vēlaties gatavot atkal un atkal, bet arī sniedz ieskatu amatniecībā, kas tiek gatavota. Visām šīm pavārgrāmatām vietnē Amazon ir vismaz 4,5 no 5 zvaigznēm, un tām ir pozitīvas atsauksmes, kas apstiprina vērtējumu. Nemaz nerunājot par to, vairums ir ieguvuši arī dažas kulinārijas balvas.
Ja vēlaties mācīties no labākajiem vai vienkārši vēlaties gatavot un ēst patiešām labus ēdienus, šeit jums ir pavārgrāmata.
1. Pārtikas laboratorija: labāka gatavošana mājās, izmantojot zinātni autors: J. Kenji Lopez-Alt, 30,99 $ (oriģināls: 49,95 $)
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,8 no 5 zvaigznēm
Pārtikas laboratorija sniedz norādījumus par ēdiena gatavošanas pamatprasmēm, kā arī iemeslus vai zinātni par šo amatu. Piemēram, ja kādreiz esat vēlējies iemācīties pannā cept steiku ar pārogļotu garozu un pilnīgi vidēji retu centru no malas līdz malai, to atradīsit šeit. New York Times grāmatu apskatā tā tika uzskatīta par vienu grāmatu, kas jums ir jābūt neatkarīgi no tā, ko plānojat gatavot vai kur krītas jūsu prasmju līmenis.
Īsāk sakot, šī ir laba grāmata jums, ja vēlaties apgūt kulinārijas pamatprasmes un zinātni un izklaidēties ar to, – Ādams, Amazon recenzents
2. Alkas: visu ēdienu receptes, ko vēlaties ēst autors: Chrissy Teigen, 16,87 ASV dolāri (29,99 $)
Kredīts: Amazon
Vērtējums: 4,7 no 5 zvaigznēm
Krisijas Teigenas pirmā pavārgrāmata ir piepildīta ar sierīgām, mierinošām receptēm, kas patiks visai ģimenei, kā arī dažām lietām, kas šķiet grūtas, bet nav grūti (vienas sadaļas nosaukums, kurā var pagatavot visu Branzino un risoto).
Pārņemts. Lielākā daļa recepšu ir ļoti vienkāršas un izmanto sastāvdaļas, kas man jau ir. Krisijas balss padara to jautrāku, un fotoattēli ir lieliski. Protams, tie nav īsti veselīgi, taču jūs vienmēr varat aizstāt sastāvdaļas. Jebkurā gadījumā viss ir garšīgs un patiešām ir tas, ko cilvēki vēlas ēst, - Samanthann92, Amazon recenzents
3. Pioniere gatavo ēdienu: vakariņu laikā autors Rī Dramonds, 14,80 $ (oriģināls: 29,99 $)
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,8 no 5 zvaigznēm
Ree Drummond jeb The Pioneer Woman atvieglo ēdienu gatavošanu uz vietas, izmantojot detalizētus norādījumus un pievienotos fotoattēlus. Savā ceturtajā pavārgrāmatā viņa pievērš uzmanību saviem klasiskajiem dienvidu virtuves ēdieniem. Tajā ir vairāk nekā 125 receptes, kurās ir apvienotas pieliekamais un svaigi produkti, tostarp vistas taco salāti, saldētavas kotletes un citi.
Fantastiski! Ja jums patīk Rī izrāde, jums patiks grāmata! Šis ir komfortabls ēdiens ar vērpjot. Man patīk “The Pioneer Woman Cooks: Receptes no nejaušas lauku meitenes”, lai pagatavotu vienkāršu ēdienu. Rī grāmatās ir gan gatavā ēdiena fotoattēli, gan trauka pagatavošanas procesa fotoattēli. Pilnīgi iesaku! – Dženifera Gerrero , Amazon recenzents
4. Pilnīga gatavošana diviem pavārgrāmata America’s Test Kitchen, 25,42 ASV dolāri (40 $)
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,7 no 5 zvaigznēm
Šī pavārgrāmata ne tikai samazina sarežģītas receptes, bet arī sniedz ieteikumus gaļas izcirtņiem, kas pēc būtības ir mazāki un lieliski piemēroti diviem. Tā ir lieliska dāvana jaunlaulātajiem, koledžas studentiem, tukšiem ligzdoņiem un citiem.
Man ir sajūta, ka šī grāmata kļūs par manu jaunāko iedvesmas apsēstību. Katrai receptei nav attēlu, taču tas padarītu šo grāmatu par ļoti lielu — tajā ir vairāk nekā 650 recepšu! Ir daudz mutē laistošu fotogrāfiju, tāpēc es nemaz neesmu vīlusies. Ir arī lieliski padomi, kas noderētu jebkuram pavāram, – Ēdniece, Amazon recenzents
5. Food52 ģeniālās receptes: 100 receptes, kas mainīs jūsu gatavošanas veidu autors: Kristena Miglore, 24,49 $ (oriģināls: 35 $)
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,4 no 5 zvaigznēm
Food52 izpildredaktore Kristena Miglore pārveidoja savu Džeimsa Bārda balvai nominēto sleju Ģeniālās receptes par pavārgrāmatu. Receptes ir apkopotas no pavārgrāmatu autoriem, šefpavāriem un emuāru autoriem, un visi tiek uzskatīti par ģeniāliem, un tajās ir iekļautas tādas receptes kā Džima Lahija maize bez mīcīšanas un Nigellas Losones biezā šokolādes klaipiņa kūka.
Es gatavoju no tā vismaz divas reizes nedēļā. Līdz šim visas receptes ir bijušas LIELS hits visai ģimenei. Es pat saņēmu zvērinātus ziedkāpostu nīdējus atzīties, ka baudīju grauzdētu ziedkāpostu ar saputotu kazas sieru. Nobu sparģeļu recepte ir īsts uzvarētājs. Tāpat kā Sūzenas Goinas cūkgaļas burgers. Neviena no receptēm līdz šim nav bijusi grūta vai pārāk laikietilpīga. - Kijang, Amazon recenzents
6. Sāls, tauki, skābe, karstums: labas gatavošanas elementu apgūšana autors Samins Nosrats, 20,98 $ (oriģināls: 37,50 $)
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,8 no 5 zvaigznēm
Jūs varat atpazīt autoru Saminu Nosratu no viņas Netflix šova ar tādu pašu nosaukumu. Nosrat gatavošanas filozofija ir vienkārša: apgūstiet četru elementu — sāls, tauku, skābes un siltuma — izmantošanu, un viss, ko pagatavosiet, garšos garšīgi. Grāmatā ir grauzdēti dārzeņi, sautēta gaļa, pārslu mīklas mīklas un citi svarīgākie ēdieni.
Šī grāmata ir zelta vērta. Autore dalās ar neparastu prasmju kopumu, kas sakārtots viegli saprotamos mācību moduļos. Viduvējas svaigas zaļās pupiņas pārvērtās par garšīgiem brīnumiem, paniņas un vistas gaļa, kas cepta līdz garšas un maiguma debesīm — mani viesi bija bijībā un brīvi slavēja manu gatavošanu. Uzlabojiet savu gatavošanu, izmantojot vienkāršas nodarbības. – Rūdi, Amazon recenzents
7. Gatavošanas prieks Irma S. Rombauere, 16,55 USD
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,7 no 5 zvaigznēm
Ēdienu gatavošanas prieku 1931. gadā sākotnēji izdeva Irma S. Rombauere, Sentluisas atraitne, kura izmantoja savus mūža ietaupījumus un strādāja kopā ar savu meitu Marionu, lai pārbaudītu receptes, zīmētu ilustrācijas un pārdotu to savā dzīvoklī. Ņujorkas publiskā bibliotēka to sauc par vienu no 150 svarīgākajām un ietekmīgākajām 20. gadsimta grāmatām, un tiek ziņots, ka Džūlija Čailda to nodēvējusi par pamatresursu jebkuram amerikāņu pavāram.
Grāmata ir pārskatīta deviņas reizes, un šai versijai, atzīmējot tās 75. gadadienu, Marionas dēls faktiski pārņēma atjauninājumus, kas atceras pagātni, taču atzīst, kā cilvēki gatavo ēdienu tagad, tagadnē.
Man patīk, ka tajā ir sniegti visi šie mazie padomi, triki un skaidrojumi par dažādiem pārtikas produktiem un sastāvdaļām. Patiesībā tas ir labāk nekā internets, kad es cenšos meklēt labāko veidu, kā kaut ko darīt. - Nisa Mai, Amazon recenzents
8. Kā pagatavot visu: 2000 vienkāršu recepšu lieliskam ēdienam Marks Bitmens, 16,74 USD
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,6 no 5 zvaigznēm
Jūs izlasījāt pareizi — šajā pavārgrāmatā ir 2000 recepšu, un katra no tām ir vienkārša, uzrakstīta ar tiešu instrukciju un izmanto pamata virtuves aprīkojumu. Ko vēl jūs varētu vēlēties? Šajā īpašajā 10 gadu jubilejas izdevumā (publicēts 2008. gadā) puse no rakstiem ir pilnīgi jauni no oriģināla un atjaunina vecos iecienītākos.
Šī būs labākā pavārgrāmata, ko jebkad iegādāsieties, un jūs ietaupīsiet, atklājot tik daudz lietu, ko varat pagatavot no jau esošā, vai parastās sastāvdaļas un garšvielas. - Sabiedrotais, Amazon recenzents
9. Pioniere gatavo: brīvdienu gads autors Rī Dramonds, 17,19 $ (oriģināls: 29,99 $)
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,8 no 5 zvaigznēm
Ir iemesls, kāpēc Rī Dramondam šajā sarakstā ir divas pavārgrāmatas — tās ir patiešām, ļoti labas. Šajā pavārgrāmatā viņa parāda, kā svinēt svētkus visa gada garumā ar receptēm dažāda lieluma grupām — no nelielām vakariņām līdz lielākiem mielastiem. Receptes ietver: Dr. Pepper cupcakes Super Bowl, glazēts šķiņķis Lieldienām, arbūzu sangrija 4. jūlijā un karameļu ābolu rullīši Ziemassvētkos.
Šī grāmata ir lieliska, sākot ar fotogrāfiju un beidzot ar emuāriem, parakstiem un īpaši receptēm. Liek justies iekšēji silti, aicinoši un patīkami skatīties. Vienkāršas soli pa solim receptes instrukcijas. Es nekad neesmu redzējis pavārgrāmatu, kas būtu salikta kā šī. - Amazon klients, Amazon recenzents
10. Jeruzaleme: pavārgrāmata autors: Yotam Ottolenghi un Sami Tamimi, 23,99 USD (oriģināls: 35 USD)
Kredīts: Amazon
Vērtējums : 4,8 no 5 zvaigznēm
Šajā pavārgrāmatā ir iekļautas 120 receptes no autora starpkultūru perspektīvas, jo vīrieši dzimuši Jeruzalemes pilsētā — Tamimi arābu austrumu pusē un Ottolenghi ebreju rietumos. Iekšpusē jūs atradīsiet receptes dārzeņu ēdieniem, bagātīgiem desertiem un sāļai gaļai.
Tā ir kļuvusi par manu labāko pavārgrāmatu. Tomēr šīs nav tādas receptes, kad ielūkojies ledusskapī, savāc visu, kas tev ir, un pagatavo pēdējā brīža ēdienu. Tiem ir nepieciešams laiks, ir daži “kustīgi gabali”, ir nepieciešams māksliniecisks brīdis un pāris dienas, lai meklētu sastāvdaļas (tostarp došanās uz Amazon, lai pasūtītu dažas no eksotiskākām sastāvdaļām). Taču rezultāti ir iespaidīgi. - Enejs, Amazon recenzents
Ja jums patika šis saraksts, apskatiet šīs 11 apbrīnojamās pavārgrāmatas, ko sarakstījuši melnādainie šefpavāri un autori.
Vairāk no In The Know:
Pavasara zirņu un burrata makaroni ar prosciutto recepti
Lūk, kā skatīties Bejonsē filmu “Black Is King”.
7 visaugstāk novērtētie gaisa attīrītāji, ko pievienot jūsu darbam no mājām
Iegādājieties mūsu iecienītākos skaistumkopšanas produktus no In The Know Beauty vietnē TikTok
