Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Melones ir augļu kategorija, kuru augsti vērtē pēc saldās un atsvaidzinošās miesas un kārdinošā aromāta. Viņi pieder pie Cucurbitaceae vai Cucurbits ģimenes, kas sastāv no melonēm kopā ar ķirbi, gurķiem un ķirbjiem, kopā 965 sugām.
Melones ir ļoti barojošas un tiek uzskatītas par labākajām vasaras diētai. Tajos ir maz kaloriju, holesterīna un nātrija, kā arī daudz kālija, cinka, A vitamīna un C vitamīna. Melones satur arī daudz fenola savienojumu un flavonoīdu, piemēram, galluskābi, kvercetīnu, likopēnu, beta-karotīnu un luteolīnu. [1]
Šajā rakstā mēs apspriedīsim dažus apbrīnojamos melones un to ieguvumus veselībai. Šīs melones palīdzēs jums saglabāt veselību un mitrināšanu vasarā. Paskaties.
Labākās melones vasarai
1. Arbūzs
Saskaņā ar pētījumu, arbūzs ir bagātākais L-citrulīna avots, nebūtiska aminoskābe, kas saistīta ar ieguvumiem veselībai, piemēram, asinsspiediena pazemināšanu, ķermeņa tauku samazināšanu, glikozes līmeņa uzlabošanu un hormonu līdzsvarošanu.
Arbūzs satur lielu ūdens saturu, padarot to par vienu no pieprasītākajiem sezonas augļiem. Tase sagriezta arbūza var apmierināt aptuveni 21 procentus no ikdienas C vitamīna un 17 procentiem A vitamīna. Tajā ir arī daudz kālija, uztura šķiedrvielu un magnija. [divi]
2. Medus rasa melone
Medus rasa melone ir apelsīnu vai zaļumu gaļa ar neticamu uztura profilu. Tas ir pildīts ar fenola savienojumiem, piemēram, gallskābi, kofeīnskābi, katehīnu, kvercetīnu, elagīnskābi un hidroksibenzoskābi.
Šis melones tips ir bagāts arī ar vitamīniem, piemēram, A, C, B1 un B2, un minerālvielām, piemēram, kāliju, fosforu, cinku un kalciju. Medus rasa var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un uzturēt ķermeņa elektrolītu, jo tajā ir augsts ūdens saturs. [3]
3. Kantalupa
Kantalupa ir gaiši brūna vai pelēcīgi zaļa melone ar tīklam līdzīgu un nedaudz rievotu ādu. Viņiem ir sulīga garša, saldums, patīkama garša un bagātīga uzturvērtība. Kantalupa ir bagāta ar mikroelementiem, piemēram, kāliju, A vitamīnu, C vitamīnu un magniju.
Šis melones tips ir pazīstams ar tādām ārstnieciskām īpašībām kā pretsāpju, antioksidants, pretiekaisuma, pretčūlas, pretmikrobu, pretvēža, diurētiķis, hepaprotektīvs un pretdiabēta līdzeklis. [4]
4. Ananāsu melone
Ananas melone ir ovāls un maza vai vidēja izmēra melones tips ar stingru mizu no zaļas līdz zeltaini dzeltenai krāsai. Tam ir smaržīgs aromāts, kas līdzīgs ananāsiem vai ananāzēm. Nogatavojušās ananas melones garša ir salda, ziedu, ar karameļu nokrāsu.
Ananas melone ir bagāta ar C vitamīnu, A vitamīnu, folātu, uztura šķiedrvielām, magniju un K. vitamīnu. Tā ir laba imūnsistēmas stiprināšanai, iekaisuma mazināšanai un oksidatīvā stresa novēršanai.
5. Armēņu gurķis (Kakdi)
Armēņu gurķis, ko parasti dēvē par kakdi vai čūskas gurķi, ir zaļš, garš, plāns un maigi salds auglis ar līdzīgu gurķa garšu, bet faktiski pieder pie dažādas muskusa.
Armēņu gurķis ir labs mitrināšanai augsta ūdens satura dēļ, kaulu veselībai K vitamīna klātbūtnes dēļ, sirds veselībai, jo ir daudz šķiedrvielu un kālija, diabētam ir daudz antioksidantu, un ādas kopšanai ir pretiekaisuma un savelkošās īpašības.
6. Citronu melone
Citronu melone, radniecīga arbūzam, ir dzeltenzaļš, liels, apaļas formas auglis ar baltu mīkstumu un sarkanām sēklām. Lai gan mīkstums smaržo pēc arbūza, tas garšo mazliet rūgti, bez savas specifiskas garšas.
Tā kā citrona melones mīkstums ir nedaudz rūgts, to lielākoties nelieto svaigā veidā, bet gatavo sulā, ievārījumos vai pīrāgos un konservē ar lielu daudzumu cukura vai aromatizētājiem, piemēram, citronu vai ingveru. Citronu melonei piemīt vēzi profilaktiska un imūnās aizsardzības iedarbība.
7. Melones spēks
Galia melonei ir spēcīga antioksidanta aktivitāte, pateicoties tādu antioksidantu klātbūtnei kā askorbīnskābe, kvercetīns, hlorogēnskābe, neohlorogēnskābe, izovanilskābe un luteolīns.
Galia melonei piemīt holesterīna līmeni pazeminošas, pretdiabēta, antibiotikas un antioksidācijas īpašības. Tas ir labs arī gremošanas, acu veselībai un imunitātei.
8. Kanāriju melone
Kanāriju melone ir spilgti dzeltena iegarena melone ar baltu līdz gaiši zaļu vai ziloņkaula mīkstumu, kurai garša ir maigi salda, tomēr piesātināta ar bumbieru vai ananāsu nokrāsu. Šai melonei ir gluda āda, un, nobriedusi, miza piešķir nedaudz vaskainu sajūtu.
Kanāriju melones ir labs A un C vitamīna avots. Ir zināms, ka augļos esošās šķiedras samazina daudzu slimību, piemēram, aptaukošanās, diabēta un asinsspiediena, risku. Ķermeņa mitrināšanas uzturēšanai vasarā ir vēlama svaiga kanāriju sula.
9. Ragaina melone
Ragainā melone, kas plaši pazīstama kā kivi, ir dzelteni oranžas vai spilgti oranžas krāsas melones auglis ar smailēm uz ārējās virsmas un laima zaļo želejai līdzīgo mīkstumu ar ēdamām sēklām.
Kiwano ir pildīts ar antioksidantiem - tas var palīdzēt samazināt vēža, insulta, priekšlaicīgas novecošanās un gremošanas problēmu risku. Ragainā melone ir laba, lai uzlabotu kognitīvās funkcijas un acu veselību C vitamīna klātbūtnes dēļ.
10. Casaba melone
Casaba melone attiecas uz medus rasu un kantalupu. Šī melone ir salda, bet ar pikantu nokrāsu. Casaba melone ir unikāla pēc izskata ar olveida vai apaļu formu. Tam ir bieza un cieta miza ar neregulārām grumbām. Āda ir zeltaini dzeltena ar zaļu nokrāsu, bet mīkstums ir no gaiši zaļas līdz baltai.
Casaba melone ir bagāta ar B6 vitamīnu, C vitamīnu, folātu, magniju, holīnu un kāliju. Meloni vislabāk izmantot aukstu zupu, sorbetu, kokteiļu, kokteiļu un mērču pagatavošanai. Casaba melone ir vislabākā svara zaudēšanai.
11. Viņi dejo meloni
Bailana melonei ir balta miza ar gaiši zaļu vai baltu mīkstumu. Melonēm ir augsts ūdens saturs (līdz 90 procentiem), tāpēc vasarā to ļoti patērē kā sulu vai salātus.
Bailana melonē ir daudz bioaktīvu savienojumu, piemēram, karotinoīdi, taukskābes un polifenoli. Tas ir arī lielisks C vitamīna un olbaltumvielu avots. Melone ir laba gremošanas sistēmas dzesēšanai.
12. Banānu melone
Kā norāda nosaukums, banānu melone izskatās kā palielināts banāns ar dzeltenu mizu un persiku-oranžu mīkstumu. Melone piešķir banānam līdzīgu aromātu, tai ir sāļš salda garša ar papaijai līdzīgu tekstūru.
Banānu melonā ir daudz vitamīna B9, C vitamīna, K vitamīna, kālija, dzelzs un niacīna. Melone ir laba dzērieniem un salātiem, kas labvēlīgi ietekmē sirdi, gremošanas sistēmu un ādu.
Melones sulas recepte
Sastāvdaļas
- Paņemiet jebkuru no meloņiem no arbūza, kantalupas vai medus rasas melones.
- Jaggery vai niedru cukurs (vai jebkura cita cukura alternatīva)
Metode
- Noņemiet melones mizu un sagrieziet to mazās šķēlēs. Noņemiet arī sēklas.
- Blenderī pievienojiet svaigas melones šķēles ar alternatīvu cukuru un sablendējiet, lai izveidotu biezu un gludu maisījumu.
- Ja vēlaties, pievienojiet ledus gabaliņus un pēc tam atkal sablendējiet.
- Ielej sulas glāzi un pasniedz svaigu.
- Rafinētai gaumei varat pievienot arī pienu.
Piparmētru un meloņu salāti
Sastāvdaļas
- Visas vēlamās melones, piemēram, arbūzs, ragainā melone, kantalupa un ananas melone.
- Dažas piparmētru lapas.
- Šķipsniņa melno piparu.
- Sāls
- Tējkarote citrona (ja jūs izmantojat kādas asas melones, varat to izlaist)
Metode:
- Sagrieziet melones mazos gabaliņos un ielieciet tos salātu traukā.
- Apkaisa sāli un melnos piparus.
- Pievieno citrona sulu.
- Dekorē ar piparmētru lapām un pasniedz svaigu
