Vidusrietumu ēdienam varētu būt zināma reputācija — ir tikai tik daudz kastroļu (un brūno ēdienu), ko var ēst. Bet, ja jums ir paveicies uzaugt ar Vidusrietumu gramu, jūs zināt arī mājās gatavotas gaļas maizes, skābētu kāpostu un dekadentas alus siera zupas priekus. Par laimi, mēs esam apkopojuši 15 vecās skolas Midwestern receptes, lai jūs varētu no jauna izveidot Great Plains mājās.
SAISTĪTI: 18 mierinošas klasikas izstrādājumi, ko darīja jūsu dienvidu vecmāmiņa
Erīna Makdauela
1. Mini bekonā ietīts gaļas kukulis
Protams, Grama, iespējams, bija sasaldējusi savu gaļas klaipu tradicionālā kečupa glazūrā. Bet ir 2019. gads, un jūs varat to uzlabot.
Iegūstiet recepti
Sasodīti Garšīgi
2. Mājas Tater Tots
Ja esat uzaudzis centrā, jūs zināt, ka jebkurā laikā tas ir garšīgs ar kartupeļiem.
Ambicioza virtuve3. Deep Dish Pica
Vai tā ir pica vai kastrolis? Kuram tas interesē? Tas ir garšīgi.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Visu laiku labākie kartupeļi un gratīns
Vidusrietumu sirds ģībšanas noslēpums ir liela kartupeļu un burbuļojoša siera deva.
Iegūstiet recepti
Šķipsniņa Yum
5. Alus siera zupa ar mīkstu kliņģeri
Tas ir samtaini gluds, tikai ar garšvielu pieskārienu (un neuztraucieties ir daži dārzeņi tur). Bet ar ko mēs jokojam? Nosaukums runā pats par sevi.
Dzeltenais svētlaimes ceļš6. Instant Pot Skyline Chili
Ja jūs uzaugāt uz Sinsinati stila čili, visi pārējie nobāl pretī. Tas ir salduma piegarša, kas tai piešķir noteiktu ES nezinu kas . ( Psst : Tas ir kanēlis.)
Half Baked Harvest7. Piecu sastāvdaļu bukiji
Viņi parādījās katrā bagāžas nodalījumā un Ziemassvētku cepumu apmaiņā, jo zemesriekstu sviests un šokolāde nekad nav slikta ideja.
Kā Sweet Eats
8. Veggie Supreme Detroitas stila pica
Ja jūs neesat komandas dziļais ēdiens, varbūt jūs esat Detroitas komanda: kraukšķīgas-sierīgas malas, spilveni mīksts iekšpuse un, protams, mērce virsū.
Karote Fork bekons9. Cūkgaļas filejas sviestmaize
Tas ir tāpat kā doties uz Culver's, taču neaizmirstiet par maizes un sviesta marinētiem gurķiem.
Pabarojiet mani Fēbe10. Mājās gatavoti pikanti skābēti kāposti
Process ir vienkāršs, taču paies dažas dienas, pirms varēsit baudīt kāpostus. Pasniedziet to ar grilētām sinepēm un pikantajām sinepēm, lai būtu vērts gaidīt.
Vakariņas zoodārzā11. Grauzdēti Ravioli
Ja esat uzaudzis Sentluisas apkaimē, jūs atpazīsit īpašo ēdienu, kas ir cepti, ar sieru pildīti makaroni.
Mammai ir noildze12. Tunča nūdeles kastrolis
Ciemošanās pie vecmāmiņas nozīmēja, ka šis kastrolis vienmēr bija ēdienkartē… vai jebkurš kastrolis.
Foodie Crush13. Rūbena sviestmaize
Klīst baumas, ka Rubena izcelsme patiesībā ir Omahā, Nebraskā. Kamēr tā ir sālīta liellopa gaļa (nevis pastrami), mēs to ēdīsim.
Šķipsniņa Yum14. Tater Tot karstais ēdiens
Ikviens zina, ka karstais ēdiens (er-kastrolis, kas paredzēts nezinātājiem) ir pelnījis garšīgu piedevu.
Foodie Crush15. Karstie vācu kartupeļu salāti
Aka mūsu personīgais favorīts katrā bērnības spārnos.
SAISTĪTI: 15 vecās skolas franču receptes, ko gatavoja jūsu vecmāmiņa