Mums patīk uzņemt savus draugus un ģimeni vakariņu ballītēs — patiesi, nav nekā labāka kā redzēt, kā pie mūsu galda pulcējas mūsu mīļie. Taču mēs ne vienmēr mīlam ar to saistīto stresu (ēdienkartes plānošana, sastāvdaļu iepirkšanās, visu dienu pavadīšana ēdiena gatavošanā) vai pēdējā brīža pūliņi, lai visu paveiktu, kad mēs patiešām labprātāk pavadītu laiku ar saviem viesiem. . Bet gadu gaitā mēs esam apguvuši savu tehniku. Mūsu panākumu noslēpums? Pūli tīkami ēdieni, kas izskatās ļoti iespaidīgi, bet patiesībā ir tik viegli paņemami. Šeit ir 17 no mūsu iecienītākajiem.
SAISTĪTI: 17 smalkas uzkodas, kuras slepeni ir patiešām viegli pagatavot
Liza Endrjū/Stilings: Erina Makdauela
1. Cheater’s Skillet Paella
Kad runa ir par vakariņām, mēs vēlamies kaut ko tādu izskatās it kā tas aizņēma visu dienu, bet tiešām prasīja 30 minūtes. Šī noslēpums ir tāds, ka tas viss tiek gatavots vienā pannā. (Bonuss: jums nepaliks netīru virtuves piederumu kaudze, kad visi viesi dosies mājās.)
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Itāļu Bruschetta bārs
Šis elegantais DIY bruschetta bārs izskatās tā, it kā tas būtu no iedomātā ēdinātāja. Bet patiesībā ir tikai jāiegādājas pareizās pirmās nepieciešamības preces un nedaudz māksliniecisks izkārtojums.
Iegūstiet recepti
Kas ir Gaby Cooking3. Cedar Plank Salmon ar pūslīšiem tomātiem
Gabijas Dalkinas dūmu, citrusaugļu grilēta laša recepte ir mūsu izvēle jebkurai brīvdienai siltā laikā.Pasniedziet to ar kraukšķīgu baltvīnu un nekad neatskatieties.
Šķipsniņa Yum4. Slow Cooker Beef Ragu ar Pappardelle
Lēnā plīts var būt pilnīgs vakariņu glābējs; Veicot visu smagumu celšanu agrāk dienas laikā, ir vairāk laika pavadīt laiku kopā ar viesiem. Šajā restorāna cienīgajā ēdienā ir apvienota uz dakšām mīksta sautēta liellopa gaļa un al dente makaroni. (Un neaizmirstiet rikotas piciņu virsū.)
Receptes kritiķis
5. Jambalaya
Jambalaya ir jautra, svinīga un viens no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā pabarot pūli (tas patiešām ir tikai vienas pannas rīsu ēdiens). Pastipriniet džezu un pasniedziet to ar daiquiris krūku, lai radītu īstu Ņūorleānas noskaņu.
Erīna Makdauela6. Easy One-Pan Ratatouille
Ja multfilmas grauzējs var padarīt šo ēdienu greznu, varat to izdarīt arī jūs. Turklāt tas ir pilnībā vegāns un nesatur lipekli, tāpēc to ir lieliski pasniegt, kad neesat pilnībā informēts par to, ko dod jūsu viesi.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Prosciutto un vīģu salātu dēlis
Kā panākt, lai salāti izskatās iespaidīgi? Izrādās, atliek tikai pasniegt uz dēļa, nevis bļodā. Šis, pilns ar gatavām vīģēm un prosciutto lentēm, ir pirmā kursa nokauts.
Iegūstiet recepti
Sasodīti Garšīgi
8. Lēnās vārīšanas garneļu vārīšana
Nav nekā labāka vasaras salidojumam par labu vecmodīgu garneļu vārītu ar desu, kukurūzu un daudzām Old Bay garšvielām.Šajā vienkāršajā receptē viss tiek pagatavots katliņā, tāpēc, kad ierodas draugi, atliek tikai sagriezt labu garozu maizi.
Erīna Makdauela9. Cepta vistas gaļa ar citronu un garšaugiem
Vai ir kaut kas aicinošāks par vistas cepšanas smaržu? Turklāt tas tiešām nevarētu būt vieglāk. Uzmetiet uz pannas dažus dārzeņus vai iemetiet salātus, un vakariņas ir gatavas.
Iegūstiet recepti
Deivids Loftuss / Ultimate Veg10. Dārzeņu Tagine ar pūkainu kuskusu
Šis klasiskais marokāņu ēdiens parasti tiek gatavots tradicionālā māla traukā ar konusa formas virsu, kas izlaiž tvaiku. Bet derēs arī parastā panna. Apēdiet visus dārzeņus, kas jums ir pa rokai, taču neskopojieties ar visām sildošajām garšvielām (jūs nekad vairs neskatīsities uz kanēli tāpat vien).
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Cheater’s Slow-Cooker Beef Bourguignon
Labi, tāpēc mēs zinām, ka Džūlija Čailda to nedarīja. Taču lēnā plīts patiesībā ir lielisks veids, kā padarīt liellopu gaļu mīkstāku mutē. (Turklāt jums patiešām būs laiks pagatavot desertu, un mēs zinām, ka viņa to apstiprinātu.)
Iegūstiet recepti
Dodiet kādu cepeškrāsni12. Easy Cochinita Pibil
Mēs mīlam taco ballīti ar draugiem, it īpaši, ja iespējas ir nedaudz aizraujošākas, nekā jūs varētu darīt nejaušā otrdienā. Šis kočinitas pibils — pikants, citrusains cūkgaļas lāpstiņš — noteikti ir piemērots šim mērķim, un to var viegli sakult lēnajā plītī vai ātrā katlā. Mēs neteiksim, ja jūs to nedarīsiet.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. 30 minūšu viena katla krāpnieks Bouillabaisse
Bouillabaisse ir ļoti sarežģīts ēdiens, kas var ilgt vairākas stundas (un vairākus braucienus uz zivju tirgu). Taču, nedaudz samazinot sastāvdaļas, tas kļūst par pilnīgi pārvaldāmu (un ļoti garšīgu) viena katla maltīti.
Iegūstiet recepti
Erina Kunkela/The Vibrant Life14. Pannā ceptas ķemmīšgliemenes ar citrusu kukurūzas sukotasšu
Ķemmīšgliemenes ir lieliski piemērotas pēdējā brīža vakariņām, kad jums nav bijis laika plānot vai sagatavoties pirms laika. Tie ir diezgan izturīgi (tiešām, viss, kas jums nepieciešams, ir karsta panna) un sanāk dažu minūšu laikā.
Iegūstiet recepti
Foto: Ēriks Morans/Stils: Erina Makdauela15. Grilēts sānu steiks ar citronu-garšaugu mērci
Dažreiz labākais veids, kā sarīkot vakariņas, ir padarīt lietas pēc iespējas vienkāršākas. Labi steiki, spilgta garšaugu mērce un daudz laba vīna? Mēs apsolām, ka jums būs priecīgi viesi.
Iegūstiet recepti
Half Baked Harvest16. Pesto Boloņas lazanja
Lazanja vienmēr būs viens no mūsu iecienītākajiem veidiem, kā pabarot pūli — viss darbs tiek paveikts pirms laika, tā pabaro miljonu cilvēku, un visiem tā patīk. Mums patīk šī īpaši garšīgā recepte, kurā ir sātīga gaļas mērce un rikotas pildījums ar pesto.
Laura Edvardsa/No krāsns līdz galdam17. Vistas gaļa ar Fetas sieru, dillēm, citronu un Harisas jogurtu
Mēs mīlam visas dažādās garšas un tekstūras šajā vienas pannas ēdienreizē: kraukšķīgas vistas ciskas, sāļa feta un pikanta, krēmīga jogurta mērce, kas uzlieta virsū.Sakārtojiet to visu savā elegantākajā šķīvī un apsveiciet sevi ar labi padarītu hostinga darbu.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 9 vienkāršas makaronu receptes, ko varat pagatavot no 5 sastāvdaļām