Briseles kāposti ir garnīru MVP — neatkarīgi no tā, vai mēs tos skūtam salātos vai apcepam pannā ar balzamiko lāsumu, tie ir daļa no katras mūsu gatavotās maltītes. Bet mēs jums atklāsim nelielu noslēpumu... šie mazie kāposti var darīt daudz vairāk. Tā kā tie jau ir garšīgi, mēs īpaši mīlam tos pasniegt kā uzkodas vai lietotnes ballītēs vai pirms svētku maltītes. Šeit ir 18 mūsu iecienītākās receptes.
SAISTĪTI: 13 uzkodas, kas atbilst ketotāriešu diētai
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Kraukšķīgie parmezāna Briseles kāpostu kodumi
Ticiet vai nē, šie kraukšķīgie puiši nav cepti; tie tiek cepti cepeškrāsnī. Un vai mēs pieminējām pikanto sinepju mērcēšanas mērci?
Iegūstiet recepti
Peldošā virtuve
Polenta kodumi ar kraukšķīgām Briseles kāpostu lapām, rikotu un čatniju
Tie ir mazi, taču tie patiešām ir lieliski — ir iekļauta katra pārtikas grupa. Mēs nolīgsim Lizu Falcinjo, lai turpmāk plānotu visas mūsu svētku ballīšu ēdienkartes.
Cepums un KeitaKung Pao Briseles kāposti
Ikviena iecienītākais līdzņemšanas ēdiens, kas pārveidots par elegantu veģetāro uzkodu.
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath GoldmanKraukšķīgie bekonā ietīti Briseles kāposti
Bekons un Brisele iet kopā kā zirņi un burkāni. Pats labākais, ka šī ir pilnīgi vienkārša recepte. Vienkārši ievietojiet tos cepeškrāsnī uz 30 minūtēm, un tie ir gatavi lietošanai.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: 21 labākā ballīšu uzkoda saspringtiem saimniekiem
Dodiet kādu cepeškrāsniBriseles kāposti un bekona plātsmaizes
Labākais veids, kā pabarot izsalkušo pūli: ielieciet veikalā pirktu nānu ar biezi sagrieztu bekonu, Briseli, divu veidu sieriem un balzamiko glazūru.
Ambicioza virtuvePikantie Dižonas kļavas grilēti Briseles kāposti
Vai jums trūkst munīcijas nākamajai gatavošanai? Coterie dalībniece Monika Volca ir nodrošinājusi jūs.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Briseles kāpostu slīdņi
Mēs nevaram pārvarēt, cik burvīgas ir šīs mazās sviestmaizes (ar visjaukākajām Briseles kāpostu maizītēm!).
Iegūstiet recepti
Minimālists BeikersKrēmveida Briseles kāpostu šalotes mērce
Pārvietojieties, spināti un artišoks. Pilsētā ir jauns krēmveida, uz veģetāriešu bāzes gatavots dips. ( Psst : Slepenās sastāvdaļas ir skābais krējums un krējuma siers.)
Pabarojiet mani FēbeGrauzdēti Briseles kāposti un Gruyere grauzdiņi
Mūsu jaunā iecienītākā brusketu ģimene no Coterie dalībnieces Fībes Lapinas.
Half Baked HarvestĶīniešu vistas un Briseles kāpostu olu rullīši ar saldo Čīles granātābolu mērci
Ir nepieciešams nedaudz laika, lai apgūtu ripināšanas tehniku. Bet mēs apsolām, tas ir tā vērts.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellDzērvenes, Briseles kāposti un Brie Skillet Nachos
Šeit tortiljas čipsi tiek papildināti ar saldo kartupeļu, Briseles (protams), Čedara, Brī un dzērveņu mērci. Mēs nekad vairs neatgriezīsimies pie vienkāršajiem vecajiem nachos.
Iegūstiet recepti
Mamma 100Balto pupiņu un grauzdētu ziedkāpostu smērējums ar sautētiem Briseles kāpostiem
Kam vajadzīgs humuss, ja varat nobaudīt Coterie dalībnieces Keitijas Vormenas īpaši krēmīgo, veģetāro ēdienu?
Tīras ēšanas žurnālsBriseles kāposti ar salvijas brūno sviestu
Mēs ēstu gandrīz jebko ar šo brūnā sviesta mērcēšanas mērci, un, pasniegjot asnus uz iesmiem, tie kļūst īpaši piemēroti ballītēm.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellSiera polentas kodumi ar Briseles kāpostiem un Pancetta
Visas mūsu iecienītākās lietas — kazas siers, pancetta, polenta un Briseles kāposti – tiek cepti kopā vienā kumosā.
Iegūstiet recepti
Mamma bez cukuraGrauzdēti Briseles kāposti ar Indijas riekstu mērci ar sāli un pipariem
Atbrīvojieties no čipsiem par labu šai zema ogļhidrātu satura (un īpaši garšīgai) alternatīvai.
Pilnīga palīdzībaBriseles kāpostu Latkes ar Tofu skābo krējumu
Šīs Coterie dalībnieces Genas Hamshaw fritētus lieliski derēs arī kā piedevu vai veģetāru pamatēdienu. Taču mums patīk pasniegt šķīvi kā uzkodas, kad mums ir kompānija.
Veselība sākas virtuvēBekons Briseles kāposti Kebobs
Mēs iesakām pagatavot papildu mārrutku mērci un vēlāk to saglabāt sviestmaizēm.
Cienīga pauzeBriseles kāpostu čipsi
Brīdinājums: tie ir tikai nedaudz atkarīgi. Labāk pagatavojiet dubultu partiju.
SAISTĪTI: 30 veģetāro komfortablu ēdienu receptes