21 vegānu piedevas, kas nav tikai salāti

Labākie Vārdi Bērniem

Ticiet vai nē, vegānu piedevas ir vairāk nekā tikai garlaicīgi zaļie salāti un grauzdēti dārzeņi. Sākot ar ziedkāpostu rīsu plovu un beidzot ar kokosriekstu bekona zaļumiem, šie ēdieni ir tik garšīgi, ka ikviens — arī plēsēji — vēlēsies tos izmēģināt. Turklāt tie tiek apvienoti gandrīz ar katru pamatēdienu, tāpēc pasniedziet vienu šonedēļ. Šeit ir 21 garšīgs vegānu piedevas.

SAISTĪTI: 30 vegānu lēnas plīts receptes



vegāniskie sānu ēdieni krēmveida vegāniski lēcu grauzdētu dārzeņu cepšanas recepte1 NIŠA VORA

1. Krēmveida vegānu lēcu un grauzdētu dārzeņu cepšana

Šefpavārs Niša Vora krēmveida vegānu lēcu un grauzdētu dārzeņu cepšana ir vislabākais veselīgais ēdiens. Saldie, karamelizēti grauzdēti dārzeņi un sātīgas lēcas tiek ceptas bagātīgā Indijas riekstu krēmā; kraukšķīgs priežu riekstu virskārta rada kraukšķīgu līdzsvaru. Padoms. Lai padarītu šo bezglutēna, izlaidiet virskārtu un izrotājiet kastroli ar vienkārši grauzdētiem priežu riekstiem.

Iegūstiet recepti



vegāniskie sānu ēdieni vegānu avokado cēzara salātu recepte HENRIJS HARGRĪVS/AVOKADERIJA

2. Vegānu avokado Cēzara salāti

Cēzara salāti saņem sliktu repu. Lai gan tie tiek maskēti kā veselīga izvēle, tie parasti ir nobarojoši un pilni ar tukšām kalorijām. Bet mums patīk šie barojošie vegānu avokado Cēzara salāti no Avokadorija: avokado receptes veselīgākai, laimīgākai dzīvei autori Alesandro Biggi, Frančesko Bračeti un Alberto Gramini.

Iegūstiet recepti

vegānu piedevas lēnās plīts detox kokosriekstu zupa 921 FOTO: LIZA ENDRŪVA/STILS: ERINS MCDOWELLS

3. Vegānu lēnas vārīšanas Detox kokosriekstu zupa

Atjaunojiet savu sistēmu, izmantojot šo vieglo (bet joprojām maģiski krēmīgo) lēnās vārīšanas detox kokosriekstu zupu. Tas ir vegāns, bez dienasgrāmatas, bez lipekļa un pārpildīts ar svaigiem, kraukšķīgiem zaļumiem.

Iegūstiet recepti

vegāniskie sānu ēdieni Rāceņu kartupeļi Recepte FOTO: LIZA ENDRŪVA/STILS: ERINS MCDOWELLS

4. Rāceņu kartupeļi

Divas lietas, kas mums patīk: 1) pārvērst citus dārzeņus kartupeļos un 2) cept tos cepeškrāsnī, nevis cept. Šī rāceņu kartupeļu recepte atzīmē abas šīs kastes. Tie ir veselīgāki un tikpat garšīgi.

Iegūstiet recepti



vegānu piedevas vegan butternut mac un siera dūmu šitaki bekona recepte Hlojas garša

5. Vegan Butternut Mac un 'siers' ar dūmu šitaki 'bekonu'

Vai zinājāt, ka grauzdēts, biezenī sagriezts sviestriekstu skvošs ir lieliski piemērots zīdainai vegāniska siera mērcei? Mēs neesam īsti pārliecināti, kāpēc (kaut kas par tā saldo, sāļo, sviestaino garšu), taču mēs neesam no tiem, kas apšauba tik brīnišķīgu dzīves faktu. Papildiniet savu porciju vegānu sviesta riekstu un siera no Chloe Coscarelli’s Hlojas garša: mērena, kraukšķīga, pikanta, vegāniska ar mājās gatavotu kūpinātu šitaki sēņu bekonu, lai sasniegtu nākamā līmeņa garšīgumu.

Iegūstiet recepti

vegāniskie sānu ēdieni radicchio lēcu ābolu salāti ar vegānisku Indijas riekstu mērces recepti FOTO: NICO SCHINCO/STILS: ARAN GOYOAGA

6. Radicchio, lēcu un ābolu salāti ar vegānisku Indijas riekstu mērci

Atzīsimies: krēmīga salātu mērce ir daudz labāka par visām citām. Bet, ja esat vegāns vai bez piena produktiem, jūsu iespējas pēkšņi ir niecīgas. Arans Gojoaga ir atradusi risinājumu savā sapņainajā Indijas riekstu krēma receptē, ko viņa pārveido par sulīgu mērci šiem radičo, lēcu un ābolu salātiem.

Iegūstiet recepti

vegānu sānu ēdieni vegānu arancini recepte Vegāns mājā

7. Vegāns Arančini

Šis vegāniskais arancini no DK Vegāns Mājā , (pazīstama arī kā uzkoda, ko pasniegsim visās mūsu turpmākajās kokteiļu ballītēs) ir pagatavota no risoto pārpalikumiem un vegānu siera. Tos ir viegli sakult un vēl vieglāk apēst.

Iegūstiet recepti



vegāniskie sānu ēdieni ātri pagatavojamie ēdieni pikantās taju sviesta skvoša zupas recepte1 FOTO: MICHAEL MARQUAND/STILS: NISHA VORA

8. Instant Pot Spicy Thai Butternut skvoša zupa

Pierādījums, ka vegānu, bezglutēna pārtika var būt patiešām sasodīti vienkārša? Šefpavāra Nišas Voras Instant Pot asā taju sviesta skvoša zupa. Autors Vegānu pavārgrāmata: veselīgas, sātīgas receptes, kuru pamatā ir augi saka, ka grūtākais receptes pagatavošanā ir sviesta skvoša sasmalcināšana.

Iegūstiet recepti

vegāniskie sānu ēdieni Piena bez sviesta skvoša fondī recepte FOTO: LIZA ENDRŪVA/STILS: ERINS MCDOWELLS

9. Bez piena sviesta skvošs 'Fondue'

Ja jūs nesaturat piena produktus, esat vegāns vai vienkārši vēlaties ēst vairāk augu izcelsmes pārtikas, fondī jums ir gandrīz aizliegts ēst. Bet kāpēc lai siera ēdājiem būtu visa jautrība? Mūsu riekstu skvoša fondī recepte ir tikpat gluda, pikanta un iegremdējama kā siera versija, taču aptuveni miljards reižu veselīgāka.

Iegūstiet recepti

grauzdētu dārzeņu salātu recepte Minimālists Beikers

10. Grauzdētu dārzeņu salāti ar Chimichurri

Ielieciet tos dārzeņus, kas jums bija ledusskapī, lai tos izmantotu.

IEGŪT RECEPTI

vegāniski piedevas kāpostu krēms Dakša un pupiņas

11. Vegānu krēmveida kāposti

Veselīgs, krēmīgs un pilnīgs pūļa prieks. Mēs apsolām, ka jūs nepalaidīsit garām piena produktu.

Iegūstiet recepti

grieķu ziedkāposti Rīsu bļoda Recepte Leksi tīrā virtuve

12. Grieķu ziedkāpostu rīsu plovu bļodas

Tikpat labi derēs veikalā nopērkamie ziedkāpostu rīsi.

IEGŪT RECEPTI

vegānu piedevas taju salāti Vienkāršais veganists

13. Taizemes kraukšķīgie salāti ar citrusaugļu zemesriekstu mērci

Šie kraukšķīgie un dinamiskie salāti noteikti paspilgtinās jebkuru pamatēdienu.

Iegūstiet recepti

vegānu čili siera mērce 921 FOTO: LIZA ENDRŪVA/STILS: ERINS MCDOWELLS

14. Vegāns čili'Siers'Dip

Gaļīgs, sierīgs un patiesībā pikants. Pierakstiet mūs.

IEGŪT RECEPTI

vienkārša sēklu salātu recepte Cepums un Keita

15. Vienkāršs sēklu slaw

Paštaisīta citrona mērce ir tā vērta vien.

IEGŪT RECEPTI

kokosriekstu zaļumu recepte Minimālists Beikers

16. Kokosrieksts'Bekons'Collard Greens

Lielisks vegānisks pavērsiens dienvidu virtuvei.

IEGŪT RECEPTI

vegānu piedevas kvinojas kodumi Dakša un pupiņas

17. Itāļu kvinojas kodumi

Kraukšķīgā puse patiks visai ģimenei.

Iegūstiet recepti

vegānu piedevu sobas nūdeles salātu recepte Vienkāršais veganists

18. Sezama-ingvera gurķu Soba nūdeļu salāti

Tūkstoš reižu labāk par jūsu skumjām galda pusdienām.

Iegūstiet recepti

Vegānu netīro rīsu recepte Pilnīga palīdzība

19. Vegan Dirty Rice & Black-Eyed Peas

Iejauc jebkuru vegānu bekonu pēc savas izvēles.

IEGŪT RECEPTI

vegānu piedevas naan maize Vienkāršais veganists

20. Vegan Naan maize

Sviesta naan bez sviesta.

Iegūstiet recepti

vegāniskie sānu ēdieni cukini kartupeļi Dakša un pupiņas

21. Cepti cukini kartupeļi

Uz dārzeņu bāzes? Cepts, nevis cepts? Jā, šie patiešām ir veselīgākie kartupeļi, ko mēs varam atrast.

Iegūstiet recepti

Veikals virtuvei:

klasiskais šefpavāra nazis
Klasisks 8 collu šefpavāra nazis
125 $
Pērc tagad koka griešanas dēlis
Apgriežams kļavas griešanas dēlis
34 $
Pērc tagad čuguna cocotte
Čuguna apaļa Cocotte
360 USD
Pērc tagad miltu maisu dvieļi
Miltu maisu dvieļi
15 $
Pērc tagad nerūsējošā tērauda panna
Nerūsējošā tērauda cepšanas panna
130 $
Pērc tagad

Jūsu Horoskops Rītdienai