Rietumkrasts var iegūt lauvas tiesu no slavas, kad runa ir par Amerikas vīna reģioniem, taču uzminiet ko: Austrumkrasts (īpaši trīs štatu apgabals) var vairāk nekā noturēties, kad runa ir par vīna vīnu. Faktiski tikai Ņujorkā ir sena vīna ražošanas vēsture, un tajā pat atrodas Amerikas vecākā vīna darītava. No Finger Lakes līdz Keipmejai līdz Ņūheivenai ir daudz krāšņu v Ineyards, ko redzēt, un izcilus vīnus, ko nogaršot tikai akmens metiena attālumā no pilsētas. Tāpēc nākamreiz, kad vēlaties doties ekskursijā un nogaršot raudzētās šķirnes vīnogas, aizmirstiet dārgo ceļojumu uz Napu un tā vietā dodieties uz kādu no šīm 24 vīna darītavām un vīna dārziem netālu no Ņujorkas.
SAISTĪTI: 41 labākais jumta bārs Ņujorkā, kur pavadīt laiku no šī brīža līdz septembrim
Lūdzu, pārbaudiet COVID-19 protokolus un CDC vadlīnijas pirms rezervācijas veikšanas kādā no tālāk norādītajām vīna darītavām un vīna dārziem.
Ņujorka
Brālības vīna darītava/Facebook1. Brālības vīna darītava
Attālums no NYC: Ar automašīnu apmēram 1 stunda un 15 minūtes
Nepieciešama rezervācija: Jā, rezervējot ne vairāk kā četrus viesus
Mēs vēlētos veltīt laiku, lai pateiktos vizionāram Žanam Žakam, kurš 1810. gadā nopirka zemi un sāka stādīt vīnogas. Līdz 1839. gadam viņš bija raudzējis pašu pirmo vīna ražu Amerikā. Lai gan kopš tā laika ir parādījušās vēl daudzas vīna darītavas, brālība joprojām ir obligāta vīna cienītājiem. Apskatiet viņu ar rokām izraktos pazemes pagrabus, izmēģiniet piecus viņu populāros vīnus un pat katru nedēļas nogali izbaudiet dzīvās izrādes.
100 Brotherhood Plaza Dr., Vašingtona, NY; Brotherhood-winery.com
Stāvošie akmens vīni2. Stāvošie akmens vīni
Attālums no NYC: Ar automašīnu apmēram 4 stundas un 40 minūtes
Nepieciešama rezervācija: Jā, rezervējot ne vairāk kā četrus viesus
Ja atrodaties Finger Lakes apgabalā (īpaši Senekas ezerā) nedēļas nogales atpūtai, dodieties uz Standing Stone Wines. Rezervējiet galdiņu un izmēģiniet to plašo vīnu sarakstu, vienlaikus uzzinot visu par 70. gadu ražošanu. Un, baudot jauku glāzi, izbaudiet brīnišķīgo skatu uz vīna dārzu, kas paplašinās vairāk nekā 46 has un no kura paveras skats uz ezeru. .
9934 Rte. 414, Hektors, NY; standingstonewines.com
Hudson-Chatham vīna darītava/Facebook3. Hudson-Chatham vīna darītava
Attālums no NYC: Apmēram 2 stundas un 36 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā (bet ballītes virs sešiem viesiem ir jārezervē pa tālruni)
Šīs Hudzonas ielejas galvenās atzinību saraksts ir pārāk garš, lai tajā iekļautos, taču ticiet mums, jums patiks vīns tikpat ļoti kā saules pielietā degustācijas telpa. Tā kā sākotnēji tā bija piena ferma, nebaidieties. lai apvienotu savu vīnu ar amatniecības sieru, ievārījumu un mērču līniju, kas izgatavota sadarbībā ar vietējiem lauksaimniekiem. (Asins-apelsīnu siera smidzināšana, kur tu biji visu mūsu mūžu?)
1900 Valsts Rte. 66, Gent, NY; hudsonchathamwinery.com
Maikls L. / Yelp4. Bashakill Vineyards
Attālums no NYC: 1 stunda un 53 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Nē
Vai meklējat kādu jautru lietu, ko darīt šajā nedēļas nogalē? Apmeklējiet Bashakill vīna dārzus. Neatkarīgi no tā, vai esat tur, lai degustētu vīnu (izmēģiniet trīs dzērienus bez maksas un saņemiet suvenīru glāzi par 12 USD) vai ēdienu (sezonālie un mājās gatavotie ēdieni, ko piedāvā šefpavārs, ir izcili), vai vienkārši vēlaties aizbēgt no rosīgās. pilsēta, šeit ir pilna pieredze, ko ir vērts izpētīt. Turklāt tas ir arī draudzīgs suņiem, lai arī jūsu suns varētu izbaudīt jautrību.
1131 South Rd., Wurtsboro, NY; bashakillvineyards.com
Skatiet šo ziņu Instagram
5. Benmarl vīna darītava
Attālums no NYC: 1 stunda un 51 minūte ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
Benmarl vīna darītava, kas pazīstama kā vecākais vīna dārzs Amerikā, joprojām ir galvenais Malboro. Dodieties ekskursijā, malkojiet dažus vīnus un izbaudiet viņu 37 akru štata skatus ar iespaidīgu Hadsona upes ielejas kadru. Un, ja jums paveicas, viņi, iespējams, gatavo picu savā malkas krāsnī (tāpēc zvaniet uz priekšu, lai uzzinātu).
156 Highland Avenue, Malboro, NY; benmarl.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Millbrook Vineyards And Winery (@millwine)
6. Millbrook Vineyards & Winery
Attālums no NYC: 2 stundas un 31 minūte ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā (bet vīna degustācijās ir atļauts ierasties rindas kārtībā)
Īpašnieka Džona Daisona interese par vīnu sākās, kad viņš mēģināja pārsteigt randiņu ar krūzi un iestājās vīna kursos, bet pēc tam izauga par pilnvērtīgu vīna darītavu, ko varēja baudīt visi. Kopš 1998. gada jūs varat baudīt vīna degustācijas ārpus telpām un iekštelpās gida pavadībā, 30 akru ekskursijas un atpūsties piknika zonā (vai terases sēdvietās), no kuras paveras skats uz Catskills kalniem. Turklāt, ja iegriežaties piektdienās, izbaudiet Friday Night Food Trucks, kur varat baudīt vietējo ēdienu, krāna vīnu un jautras zāliena spēles visai ģimenei.
26 Wing Rd, Millbrook, NY; milbrookwine.com
Skatiet šo ziņu Instagram
7. Rooftop Reds
Attālums no NYC: 38 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
Lai gan mums pilsētā ir dažas ievērojamas vīna darītavas, tā sauktie betona džungļi nav īsti labvēlīgi pareizam vīna dārzam. Par laimi, Rooftop Reds dibinātāji bija gatavi izaicinājumam, atverot pasaulē pirmo komerciāli dzīvotspējīgo jumta vīna dārzu Bruklinas Navy Yard iekšienē (un ticiet mums, telpai ir daudz ko piedāvāt). Paņemiet draugus un izbaudiet glāzi, vērojot rosīgās pilsētas skatus, vai, lai iegūtu praktiskāku pieredzi, pievienojieties vīna degustācijai, piedalieties kādā no viņu ikvakara jogas nodarbībām vai noskatieties filmu ar skatu uz Empire State Building.
299 Sands St. Bldg. 275, Bruklina, NY; rooftopreds.com
Croteaux8. Croteaux
Attālums no NYC: 3 stundas un 13 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
Šo Instagram ideālo vīna dārzu ar burvīgo, bruģēto aizmugurējo iekšpagalmu un sarežģīta dizaina pudelēm var apkopot ar noteiktu trīs vārdu tēmturi: #roséallday. Tas ir vienīgais vīna dārzs Amerikā, kas veltīts tikai rozā izstrādājumiem (un mēs esam šeit, lai to panāktu). Pavasarī un vasarā degustācijas dārzs ir īpaši aizraujošs, jo jūs ieskauj krāsains un dinamisks fons.
1450 S. Harbor Rd., Southold, NY; croteaux.com
Ziņa, ko kopīgoja W lffer Estate Vineyard (@wolfferwine) 2018. gada 13. aprīlī plkst. 6:19 PDT
9. Wölffer Estate
Attālums no NYC: 3 stundas un 12 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā, rezervējot ne vairāk kā astoņus viesus
Dodieties uz Hemptonu uz šo 30 gadu muižu, kur varat nogaršot vīnu, stipros alkoholiskos dzērienus un sidrus. Tie piedāvā četras unikālas pieredzes, kas ietver degustācijas telpu, ekskursiju un daudz ko citu. Piemēram, taste of the Season ļauj nogaršot dažādus vīnus ar dažiem svētku kumosiem, ko veic viņu pašmāju šefpavāri. Vīna eksperts vadīs jūs degustācijas laikā, vienlaikus mācījot veidus, kā pagatavot viņu godalgotos dzērienus. Un, ja vēlaties izlaist ekskursiju un degustāciju, nāciet saulrieta piektdienās un sestdienās, kur nav nepieciešamas atrunas. Vienkārši pasūtiet glāzi vīna, paņemiet kādu kumosu un baudiet dzīvo mūziku.
139 Sagg Rd., Sagaponack, NY; wolffer.com
Skatiet šo ziņu Instagram
10. Bedell Cellars
Attālums no NYC: 3 stundas ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Nē
Šī ģimenes pārvaldītā vīna darītava ir parādā savus augstas kvalitātes vīnus, pateicoties ilgtspējīgām lauksaimniecības metodēm un nelielu partiju procesam. Lai gan jūs nevēlaties pamest saulaino āra paviljonu, mēs uzstājam, lai jūs ieietu atjaunotajā šķūnī, lai apskatītu īpašnieka laikmetīgās mākslas kolekciju. Un, ja iegriežaties svētdienā, izbaudiet vietējo mākslinieku dzīvo mūziku.
36225 Main Rd., Cutchogue, NY; bellcellars.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Warwick Winery & Distillery (@warwickvalleywinerydistillery)
11. Warwick Valley vīna darītava
Attālums no NYC: 1 stunda un 53 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Nē
Hudson Valley ir mājvieta daudzām vīna darītavām un vīna dārziem, taču nekas nepārspēj Warwick Valley vīna darītavu. Viņi sāka audzēt ābolus un ir izauguši līdz vīnu, stipro alkoholisko dzērienu un sidru (tostarp Ņujorkas oriģinālo sidru) nodrošināšanai. Kamēr pārlūkojat viņu iespaidīgo dzērienu kolekciju, izbaudiet ēdienu tieši no vietējiem zemniekiem (piemēram, cepeškrāsnī gatavo picu). Un jūs varat izbaudīt vīna darītavu visu gadu ar ābolu novākšanu rudenī un muzikāliem festivāliem (tostarp godināšanas koncertiem) savā āra estrādē vasarā.
114 Little York Rd, Warwick, NY; wvwinery.com
Skatiet šo ziņu Instagram
12. Macari vīna dārzi
Attālums no NYC: 2 stundas un 39 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
Šis ģimenei piederošais vīna dārzs ir Longailendas dārgakmens. Izvēlieties kādu no viņu piedāvātajām pieredzēm, lai uzzinātu visu par saviem vīniem, vienlaikus izpētot 500 akru platību. Iepazīstieties ar Vasaras degustāciju, kurā varat nogaršot trīs vīnus, siera izlasi un personīgo gardumu dēli katram viesim.
150 Bergen Avenue, Mattituck, NY; macariwines.com
Ņūdžersija
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja A Cape May Winery & Farm (@willowcreekwinerynj)
13. Willow Creek Farm & Winery
Attālums no NYC: 3 stundas ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
Keipmaija jau ir karsta vieta pludmalēm, kūrortiem un izklaidei. Nav pārsteigums, ka viņiem ir zemnieku saimniecība un vīna darītava, ko pievienot jautro lietu sarakstam. Izbaudiet viņu grupas vīnu degustāciju (izpētiet piecus iecienītākos), ekskursiju ar elektrisko ratiņu, lai uzzinātu par 50 akru saimniecību, vai apstājieties Fire Pit Fridays, lai baudītu dzērienus, svaigu ēdienu un dzīvo mūziku.
160-168 Stevens St., West Cape May, NJ; willowcreekwinerycapemay.com
Skatiet šo ziņu Instagram
14. Old York Cellars
Attālums no NYC: 1 stunda un 16 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā, bet rezervēšanas laikā līdz sešiem viesiem
Tikai stundas attālumā no pilsētas, Old York Cellars piedāvā visas vīna darītavas aktivitātes, ko jūs meklējat. Izbaudiet jauku vīna glāzi kabīnē vai rezervējiet vietu brīvā dabā kopā ar ģimeni. Ja vēlaties uzlabot savas vīna degustācijas prasmes, pievienojiet vīna, gaļas izstrādājumu un šokolādes pieredzi, kur varat apvienot godalgotu vīnu ar gaļu, sieriem un gardām šokolādes trifelēm. Vai arī izvēlieties Chef Jose's Wine and Tapas Experience, kur nogaršojiet vīnu un svaigas spāņu tapas (jo vīns lieliski sader ne tikai ar gaļu un sieru).
80 York Rd., Ringoes, NJ; oldyorkcellars.com
Skatiet šo ziņu Instagram
15. Beneduces vīna dārzi
Attālums no NYC: 1 stunda un 10 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā, bet ir pieejams ierobežotā skaitā
Šajā NJ vīna dārzā jūs atradīsiet štata izcilākos vīnus, taču tieši notikumi mūs ved prom no Lielā ābola. Katru nedēļas nogali pievienojieties grupai “Grupu terapija”, kur notiek dzīvās izrādes, vietējās pārtikas kravas automašīnas un jautras zāliena spēles. Neatkarīgi no tā, vai atpūšaties zālienā vai vēlaties mierīgu mirkli ar savu vīnu pie sava vīna, visa ģimene var pievienoties svētlaimes nedēļas nogalei.
1 Jeremijs Leins, Pitstauna, Ņūdžersija; beneducevineyards.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Hawk Haven Winery And Vineyard (@hawkhavenwinery)
16. Hawk Haven Vineyard
Attālums no NYC: 2 stundas un 36 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā, rezervējot ne vairāk kā astoņus viesus
Hawk Haven Vineyard vienmēr notiek kaut kas jautrs. Kopš durvju atvēršanas 2008. gadā tas ir piedāvājis dažādus vīnus un aktivitātes, kā arī veselīgu devu vietējā lepnuma. Katru dienu jūs atradīsiet pasākumu vīna cienītājiem, gardēžiem vai mūzikas cienītājiem. Jo īpaši The Rootstock koncertu sērija katru nedēļas nogali apvieno visus tos kopā ar vietējiem mūziķiem, pastāvīgi mainīgiem pārtikas kravas automobiļiem (un, protams, to nenovērtējamajiem vīniem) un tikai pieaugušajiem (tāpēc atstājiet bērnus mājās). Bet, ja vēlaties atpūsties, rezervējiet vietu, lai uzzinātu visu par vīna dārzu, vīna izvēli un vietējo saimniecību.
600 South Railroad Avenue, Riogrande, NJ; hawkhavenvineyard.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Tomasello vīna darītava (@tomasellowinery)
17. Tomasello vīna darītava
Attālums no NYC: 43 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
FYI, šī nav jūsu vidējā vīna darītava. Jā, varat doties uz Hamontonas apgabalu, lai apskatītu viņu vīna dārzu, bet kāpēc gan ierobežot sevi tikai vienā vietā Garden State? Ja vēlaties izmēģināt kādu no viņu vairāk nekā 50 vīniem, viņu degustācijas telpa ir izkaisīta desmit štata vietās. Kad esat izvēlējies vienu, varat izvēlēties kādu no viņu parakstu degustācijām (kurā ir pieci paraugi) vai Riedel (kurā ir astoņi paraugi un suvenīru glāze). Kā būtu apmeklēt visus desmit, mēs brīnāmies?
Dažādas vietas; tomasellowinery.com
Laurita vīna darītava / Facebook18. Laurita vīna darītava
Attālums no NYC: 1 stunda un 30 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
Nāciet pēc vīna (un viņu raksturīgās sangrijas) un palieciet uz visiem jautrajiem pasākumiem, kas notiek nedēļas nogalēs. Piektdienās iegriezieties piektdienās Grove, pasūtiet no Laurita's Eats (mēs esam tītaru kluba vai steiku kausējuma cienītāji) un kādu laiku pavadiet laiku. Vai arī parādiet savas iemaņas draudzības spēlē, kurā varat laimēt lielas balvas (piemēram, 200 $ skaidras naudas karti). Un, ja jums ir dejojošs noskaņojums, iegādājieties biļetes uz 80. gadu tematisko deju ballīti, jo kāpēc gan ne?
85 Archertown Rd, Jaunā Ēģipte, NJ; lauritawinery.com
Konektikuta
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Jones Family Farms and Winery (@jonesfamilyfarms)
19. Džonsa ģimenes saimniecības un vīna darītava
Attālums no NYC: 1 stunda un 54 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā (bet ir atļauta ieeja)
Paņemiet draugus un dodieties uz šo Konektikutas vīna darītavu. Pievienojieties nedēļas nogales vīna degustācijai, un, malkojot, jūs varat baudīt dzīvo mūziku. Kad esat pabeidzis, turpiniet savu ceļojumu uz 400 akru saimniecību, kur varat ar rokām salasīt zemenes un mellenes (vai rudenī ķirbjus).
606 Walnut Tree Hill Rd., Shelton, CT; jonesfamilyfarms.com
White Silo Farm & Winery/Facebook20. White Silo Farms & Winery
Attālums no NYC: 1 stunda un 45 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Jā
Nav nepieciešams lauzt banku, lai baudītu augstas kvalitātes vīnu. White Silo Farms & Winery degustācijas telpa maksā tikai 10 USD, un tajā ietilpst četri paraugi (plus sangrija) un suvenīru glāze. Pēc tam dodieties ekskursijā un atklājiet piena šķūni, kas pārvērsta vīna darītavā (kur tiek apstrādāti vīni) un elpu aizraujošos āra dārzus. Turklāt jūs nevēlaties palaist garām visas viņu piedāvātās aktivitātes — no mākslas izstādēm līdz jogai vīna dārzā.
32 Rt. 37 East, Sherman, CT; whitesilowinery.com
Skatiet šo ziņu Instagram
21.Bīskaps's Orchards Farm & Winery
Attālums no NYC: 2 stundas un 19 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Nē
Godalgotā vīna darītava (ar 440 balvām) ir obligāts apskates objekts Gilfordas apgabalā. Kāpēc? Plašai vīna un cieto sidru izvēlei. Jums nav jāgaida līdz nedēļas nogalei, lai izmēģinātu vīna degustāciju (tātad, vīna trešdiena kāds?). Dodieties ekskursijā vai pabeidziet, apskatot Bishop's Orchards Farm. Tur jūs atradīsiet tirgu, mājās gatavotu saldējumu un iespēju salasīt mellenes un persikus.
1355 Boston Rd., Guilford, CT; bishopsorchards.com
Skatiet šo ziņu Instagram
22. Hopkina vīna dārzs
Attālums no NYC: 2 stundas un 10 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Nē
Vairāk nekā 225 gadus Hopkinu ģimene ir pārvērtusi šo vīna dārzu par Konektikutas pamatproduktu. Izpētiet visu vīnu izvēli (štata pirmajā izveidotajā vīna bārā) un apbrīnojiet 19. gadsimta estētiku. Kad esat pabeidzis uzzināt par sastāvdaļām un labākajiem ēdienu pāriem, atvēliet laiku, lai fonā skatītu Waramaug ezeru.
25 Hopkins Rd., Ņūprestona, CT; hopkinsvineyard.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Paradise Hills Vineyard (@paradisehillsvineyard)
23. Paradise Hills Vineyard
Attālums no NYC: 2 stundas un 25 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Nē
Kamēr viņi nepiedāvā vīnu degustāciju COVID dēļ, jūs joprojām varat izpētīt un izklaidēties Paradise Hills. Pasūtiet glāzi un nedēļas nogalē klausieties muzikālos priekšnesumus. Turklāt āra terase sniedz satriecošu skatu uz vīna dārzu un kalniem gar Džordža Vašingtonas taku.
15 Windswept Hill Rd, Wallingford, CT; paradisehillsvineyard.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Džonatana Edvardsa vīna darītava (@jedwardswinery)
24. Džonatana Edvardsa vīna darītava
Attālums no NYC: 3 stundas un 20 minūtes ar automašīnu
Nepieciešama rezervācija: Nē
Dodieties uz Ņūheivenas apgabalu, lai apmeklētu Džonatana Edvardsa vīna darītavu. Ģimenes uzņēmums piedāvā vīna degustācijas, kas ietver piecus paraugus katru dienu. Kamēr viņu turnejas ir apturētas, jūs joprojām varat reģistrēties festivāliem, koncertiem un citam. Turklāt ar vietu vien (ar akmens iekšpagalmiem, lielām šķūņa durvīm un saulrieta priekšējās rindas sēdekli) pietiek, lai veiktu ceļojumu.
74 Chester Maine Rd., N. Stonigton, CT; jedwardswinery.com
SAISTĪTI: 12 brīnišķīgas vietas, kur doties glampingā Ņujorkas apgabalā
Atklājiet vairāk jautrības, ko darīt netālu no NYC abonējot mūsu adresātu sarakstu šeit .
