Tas ir gada brīnišķīgākais laiks... un arī visvairāk atkārtojas desertu ziņā. (Ja nopietni, cik daudz cukura cepumu un konfekšu jūs varat apēst?) Kad iestājas svētku vienmuļība, izmēģiniet šos Ziemassvētki desertu receptes, kas raksturo sezonas garšas jaunos un radošos veidos. Mēs runājam par pārveidotām piparkūkām, bezglutēna klasiskām pīrāgu receptēm un vienkāršiem vienas porcijas desertiem, kas paaugstina svētku cepšanu. Zemāk 48 svētku cienasti, ko pasniegt saviem tuvākajiem un mīļākajiem.
SAISTĪTI: 25 vienkārši bezglutēna deserti, kas garšo kā īsti
Bezbailīgais maiznieks
1. Peppermint Devil’s Food High Hat cupcakes
Šajās krāšņajās mājās gatavotajās kūciņās apvienojas labākās sezonas garšas, piparmētra un šokolāde. Vainaga slava? Dāsna zefīra glazūra.
Iegūstiet recepti
Foto: Marks Veinbergs/Styling: Erin McDowell
2. Ingvera ķiršu pīrāgs
Papildiniet savu brīvdienu pīrāgu spēli ar šo ingvera šedevru, kas pārņem ideju par piparkūku cepumu, bet ar ķiršu pildījumu.
Iegūstiet recepti
Rebeka Fērta3. Eggnog Snickerdoodles
Olu rieksts nav paredzēts tikai malkošanai. Šajos košļājamajos cepumos ir iekļauts mājās gatavots olu rieksts, kas piešķir papildu svētku noskaņu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Kanēļa Mascarpone pudiņš
Šis smaržīgais, krēmīgais pudiņš ir sapņains sniegotā dienā. (Tas ir kā tiramisu, atskaitot kūku.)
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela
5. Piparkūku režģa cepumi
Piparkūkas cilvēki un mājas reti garšo tik labi, kā izskatās, tāpēc pasniedziet kaut ko īpašu. Šīs patiesībā gardas piparkūkas, kas izskatās gluži kā mazas pīrāgu virsas. (Bonuss: nav nepieciešami cepumu griezēji.)
Iegūstiet recepti
Niša Vora6. Vegānu un bezglutēna tumšās šokolādes ingvera torte
Jūs būsiet pārsteigts, ka šī dekadentā un maigā pīrāga ir pilnībā vegāniska un nesatur glutēnu. Uzvarēt, uzvarēt, uzvarēt.
Iegūstiet recepti
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell7. KARDAMOMA KRĒMU PILDĪTA BUNDT KŪKA
Bundt panna piešķir šai mājās gatavotajai kūkai greznu izskatu, kas patiesībā ir ļoti vienkārša. Turklāt sezonas garšvielas lieliski sader ar karstu punšu vai sidru, padarot šo deserta recepti pasakainu Ziemassvētku ballītei.
Iegūstiet recepti
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell
8. Saldo kartupeļu cukura cepumi ar zefīra pildījumu
Pārvērtiet klasisko piedevu par dekadentu desertu ar šiem spilgti oranžajiem cepumiem, kurus, jā, jūs, iespējams, vēlēsities apēst pirms vakariņu sākuma.
Iegūstiet recepti
Jerelle Guy/Black Girl Baking9. Sea Salt Butterscotch Tart
Mandeļu milti padara šīs tartes kraukšķīgo garozu pilnīgi bez lipekļa. Un viegli sāļais paštaisītais sviestmaizes pildījums ir ideāls lipīga daudzums.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela10. Baileys šokolādes trifeles
Neliels dzēriens svētku desertā rada daudz jautrības. Šīs trifeles nav jācep, un tās ir lieliska dāvana saimniekam visas sezonas garumā.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Šokolādes-Piparmētru Linzer Cepumi
Braunija garša ar visu cepumu kraukšķīgumu. Baltās šokolādes ganache krēmu gatavo no kausētām piparmētru konfektēm.
Iegūstiet recepti
Rebeka Fērta12. Pekanriekstu trauslās mizas cepumi
Šokolādes skaidiņu cepumi ir piemēroti Ziemassvētku vecītim, taču jūs esat pelnījuši jauninājumu. Tie ir sāļi, saldi, lipīgi un lipīgi visos pareizajos veidos.
Iegūstiet recepti
Half Baked Harvest13. Sugar Cookie Chocolate Creme Brulee
Iepazīstieties ar savu jauno brīvdienu piedāvājumu. Nav lāpas? Jūs varat arī izmantot savu broileru piedegušā cukura pildījumam.
Esmu pārtikas emuārs14. Piparmētru mizas kreppakūka
Trīs satriecoši deserta elementi kļūst par vienu šajā plānā crepes kaudzē, kas salīmēts kopā ar piparmētru putukrējumu.
Kā Sweet Eats15. Bumbieru krūzes pīrāgs
Deserts vienam? Nekādu problēmu. Saputojiet omulīgu augļu pīrāgu savā iecienītākajā svētku krūzē un nekautrējieties no saldējuma.
Foto: Michael Marquand / Stils: Caroline Lange16. Eggnog Panna Cotta
Šis itāļu saldums nekad neliek mums justies lieliski, pat ja tas ir pagatavots tikai no trim sastāvdaļām.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell17. Sticky Toffee Honeycomb Cake
Tradicionālais lipīgais īrisa pudiņš iegūst sviestainu, skaistu izskatu.
Iegūstiet recepti
Rawsome Superfoods18. Saldo kartupeļu brauniji ar dateļu karameļu glazūru
Ziemassvētku vecītis agri ieradās pie vegāniem pie jūsu svētku galda.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Ar karameļu pildīti piparkūku krunku cepumi
Uzklausiet mūs: standarta piparkūkām nav nekā slikta. Bet izkususi karamele nekādi nevarēja kaitēt.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela20. Olu olu krēms ar aveņu ievārījumu
Mēs zinām, ko darīt ar ledusskapī atlikušo olu olu kartona kārbu (un tas ietver burbonu).
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Piparmētru pīrādziņi
Kāpēc cepumiem ir jāgūst viss prieks? Veikalos iegādātie pīrādziņi ir pārspēti par jūdzi.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. No-Bake Sugar Cookie Trifeles
Iesniedziet šo recepti sadaļā Iemesli, kāpēc mēs mīlam smidzinātājus.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Matcha-Cranberry Linzer cepumi
Matcha pulveris un dzērveņu ievārījuma pildījums neparedzētā veidā demonstrē sezonai raksturīgās krāsas.
Iegūstiet recepti
Foto: Mets Dutils/Stils: Erin McDowell24. Zviedru kanēļa rullīši
Psst: tie garšo vēl labāk, ja ēdat tos brokastīs, atverot dāvanas.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell25. Brūnie cukura cepumi ar Dulce de Leche
Konservētu dulce de leche lietošana ir daudz vienkāršāka, nekā mīcīšanās ar paštaisītu glazūru.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Karamelizētas bumbieru tartletes
Sviests + bumbieri + brūnais cukurs + pīrāgu mīkla = vienkāršākais sezonas deserts, ko esat pasniedzis.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell27. Milzu brūnā cukura Snickerdoodle cepumi
Šie kanēļa smalkumi saņem papildu brūnā cukura devu, kas tiem piešķir krakšķīgu, karamelizētu efektu.
Iegūstiet recepti
FOTO: JON COSPITO/STILS: ERIN MCDOWELL28. Mini karameļu pekanriekstu pīrāgi ar kanēļa rullīšu pīrāga garozu
Uz priekšu, paņem otru. Mēs esam piektajā.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Klasiskais olu rieksts
Vienīgais *pareizais* veids, kā nomazgāt matētus cukura cepumus.
Iegūstiet recepti
Foto: Mets Dutils/Stils: Erin McDowell30. Rocky Road cepumi
Vai jums ir 30 minūtes? Šie ar zefīriem un pekanriekstiem raibie dārgakmeņi ir pilnībā sasniedzami.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell31. Miniatūrie Banoffee kurpnieki
Kraukšķīgie Grehema krekeri satiekas ar saldajiem banāniem, pūkainu putukrējumu un lipīgo dulce de leche.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela32. Red Velvet Whoopie Pies
Šo recepti vēlēsities pievienot arī Valentīna dienas vakariņām.
Iegūstiet recepti
Foto: Mets Dutils/Stils: Erin McDowell33. Karamelizēta sviesta skvoša kūka otrādi
Kad esat sasniedzis sezonas ķirbju pīrāgu kvotu.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell34. Citrusaugļu kūka
Mandarīni, greipfrūti, asinsapelsīni un mandarīni piedāvā dinamisku spilgtumu ziemai.
Iegūstiet recepti
FOTO: KRISTĪNA HAN / STILINGS: ERIN MCDOWELL35. Karameļu kokosriekstu makaroni
Iemērciet dibenus šokolādē un uzsit! Jums ir pieauguši Samoa salas.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. No-Bake Mini Mason Jar Spiced Cheesecakes
Komplektā ar ingvera garoza, sarkano jāņogu želeju un putukrējumu.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell37. Vienkārši pagatavojamie dzērveņu-pekanriekstu sviestmaižu cepumi
Mums nebija ne jausmas, ka sešu sastāvdaļu cepums varētu būt tik riekstains un sviestains. Tas ir lieliski piemērots skābo dzērveņu-citrusaugļu pildījumam.
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell38. Karameļu-šokolādes makadāmijas tarte
Neļaujiet rievotajām malām jūs nobiedēt. Šo tvertni ir vieglāk sakult, nekā jūs varētu gaidīt.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Lēnās vārīšanas sālītais karameļu rīsu pudiņš
Iestatiet to un aizmirstiet, kamēr gatavojat Ziemassvētku vakariņas. Tas būs gatavs ēst pēc dažām stundām.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Šokolādes-karameļu kliņģera tortes recepte
Vai varat noticēt, ka jums ir vajadzīgas tikai septiņas sastāvdaļas un 50 minūtes, lai no jauna pagatavotu kliņģera garozu, karameļu pildījumu un šokolādes ganašu? Tas ir mazāk laika, nekā nepieciešams, lai noskatītos sēriju Saldās magnolijas !
Iegūstiet recepti
Foto: Marks Veinbergs/Styling: Erin McDowell41. Jammy smilšu kūkas batoniņi
Drupinātas, liofilizētas avenes nodrošina greznu nobeigumu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Karsts sviests rums
Ar vienu malku jūs sakāt: 'Kurš karsts kakao?' Un heck jā, tas skaitās deserts.
Iegūstiet recepti
FOTO: KRISTĪNA HAN / STILINGS: ERIN MCDOWELL43. Apelsīnu un šokolādes brioša tortes
Ja nevēlaties rūgtumu, nomizojiet apelsīnus. Bet mēs atstājam miziņas, lai līdzsvarotu šokolādes saldumu.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela44. Chai Crème Brûlée
Šogad neaizmirstiet palūgt Svētajam Nikam mini lāpu.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Visu laiku ideālākā (un vienkāršākā) cukura cepumu recepte
Labi, labi, mēs teicām, ka vairs nav cukura cepumu. Bet, ja jūs tomēr izlemjat ļauties, mēs atbalstīsim jūsu muguru.
Iegūstiet recepti
SAISTĪTI: Visu laiku 50 labākie brīvdienu deserti, rokas uz leju, bez konkursa
BENITO MARTIN / VIENMĒR PIEVIENOT CITRONU46. Ananāsu un ingvera kūka otrādi
Meklējat cepšanas projektu, kas radīs visu oho smiltis ahh s? Nemeklējiet tālāk par Danielas Alvaresas recepti otrādi apgrieztai ananāsu un ingvera kūkai no viņas jaunās pavārgrāmatas, Vienmēr pievienojiet citronu . Tas ir salds, pikants un praktiski rotā pats sevi.
Iegūstiet recepti
FOTO: NICO SCHINCO/STILS: ERIN MCDOWELL47. Aveņu baltās šokolādes Yule Log
Vai vēlaties atstāt iespaidu uz šo brīvdienu sezonu? Nemeklējiet tālāk kā receptes izstrādātāju (un autoru Grāmata par pīrāgu ) Erin McDowell atjauninātā klasiskā franču bûche de Noël versija. Tas ir saldākais Ziemassvētku baļķis, kādu mēs jebkad esam redzējuši.
Iegūstiet recepti
FOTO/STILS: KETERINA GILĒNA48. Šokolādes piparkūku cepumi
Ja mīkstajam melases cepumam un vecam labajam šokolādes gabaliņam būtu ļoti garšīgs mazulis, tas būtu viens no šiem šokolādes piparkūku cepumiem. Viņi ir saldi, bet ne arī salds, ar visām omulīgajām svētku deserta garšvielām (un arī daudz šokolādes).
Iegūstiet recepti