Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- Kumbh mela atgriešanās var saasināt COVID-19 pandēmiju: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Ne visas ķīniešu receptes garšo vienādi. Tāpat kā Indijā, arī katrā Ķīnas daļā ir savs receptes, ko piedāvāt. Garneles karijs, par kuru mēs runājam, ir ķīniešu recepte no Mandžūrijas rajona. To sauc par mandžūrijas garnelēm. Mandžūrijas garneļu īpatnība ir tāda, ka garneles vispirms apcep mīklā un pēc tam pagatavo mērcē.
Mandžūrijas garneles brūnās krāsas dēļ izskatās ļoti līdzīgas čilli garnelēm. Mandžūrijas mērce ir arī sojas pamatā un izmanto daudz ķiploku. Garneles mandžūrijas var pagatavot vai nu sausu, lai būtu kā starteri, vai arī vārīt kā garneļu kariju, lai tas būtu ar rīsiem. Šīs ķīniešu receptes pagatavošana neprasa pārāk ilgu laiku. Ja jums ir visas noteiktās ķīniešu garšvielas, tad mandžūrijas garneles varat pagatavot īsā laikā.
Pasniedz: 4
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Sastāvdaļas
- Garneles - 500 grami (bez čaumalām un dzīslām)
- Kukurūzas milti - 2 ēdamk
- Olu baltumi - 2
- Zaļās čilli - 2 + 4 (sasmalcinātas)
- Sīpols - 1 (sasmalcināts)
- Ķiploki - 8 krustnagliņas (sasmalcinātas)
- Tomātu kečups- 1 ēd.k.
- Sarkanā čilli mērce - 1 ēd.k.
- Es esmu mērce- 1 ēd.k.
- Etiķis- 1 ēd.k.
- Sīpolu zaļumi - 2 kātiņi (sasmalcināti)
- Eļļa - 4 ēd.k. (cepšanai)
- Sāls - pēc garšas
Procedūra
1. Pareizi notīriet garneles un notīriet tās sausā veidā.
2. Tagad traukā paņemiet kukurūzas miltus, 2 sasmalcinātus zaļus čilli, olu baltumus, sāli un 1 ēdamkarote silta ūdens. Beat to, lai izveidotu mīklu.
3. Uzkarsē eļļu pannā ar dziļu dibenu. Kad tas ir karsts, iemērciet garneles mīklā un apcepiet 3-4 minūtes uz lielas liesmas.
4. Ceptās garneles izkāš un patur malā.
5. Tagad sakarsē 1 ēd.k. eļļas dziļā dibenā. Pagatavojiet to ar zaļām čilli un 4–6 minūtes sautējiet tajā sīpolus ar nelielu liesmu.
6. Pievienojiet ķiploku un sīpolu zaļumus. Pagatavojiet vēl 2-3 minūtes.
7. Tagad piespiediet garšvielas uz vienu pusi un eļļu uz otru. Šajā eļļā pievienojiet mērces (tomātus, čilli un soju).
8. Kad mērces burbuļo, sajauciet to ar garšvielām. Pievieno etiķi un vāra uz nelielas liesmas 3-4 minūtes.
9. Pievienojiet tasi ūdens un uzvāriet mērci. Tagad pievienojiet ceptas garneles un vāriet uz vidējas liesmas vēl 6-7 minūtes.
10. Ja mērce ir pārāk ūdeņaina, pievienojiet tējkaroti kukurūzas miltu, lai tas būtu blīvs.
Pasniedziet mandžūrijas garneles ar ceptiem rīsiem vai ķīniešu nūdelēm.
