Churma Ladoo: Radžastānas saldais ēdiens

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 7 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 9 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 12 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Saldummīlis Indijas saldumi Indiešu saldumi oi-Sneha By Sneha | Atjaunināts: pirmdien, 2012. gada 10. septembrī, plkst. 18:55 [IST]

Churma ir rupji malti kvieši, kurus gatavo ar gī un cukuru vai jaggery. Jūs varat ļoti viegli izmēģināt churma ladoo recepti, izmantojot ļoti maz sastāvdaļu. Šī faktiski ir radžastāņu recepte, kas ļoti patīk visos gadījumos. Churma ladoo parasti satur daudz kaloriju, bet īpašiem gadījumiem tomēr ir vajadzīgs izņēmums? Ganesh Chaturthi ir tuvu, un ladoo receptes ir vienas no iecienītākajām šim gadījumam. Tātad, kāpēc gan neizmēģināt šoreiz izveidot churma ladoo.



Šī ir viena no nedaudzajām Indijas saldumu receptēm, kas visā pasaulē ir ieguvusi popularitāti kā saldais ēdiens. Šīs Indijas saldumu receptes galvenās sastāvdaļas ir kviešu milti, kokosrieksti, jaggery, sezams un ghee. Un vēl viena laba daļa no churma ladoo pagatavošanas ir tā, ka tas prasa ļoti maz laika. Šeit ir vienkārša ladoo recepte, lai pagatavotu gardus ladoo mājās.



Churma Ladoo Attēla avots

Pasniedz: 8.-10

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes



Gatavošanas laiks: 30-35 minūtes

Sastāvdaļas

  • Pilngraudu milti - 3 tases

Sezama sēklas - 4-5 ēdamk



  • Kokosrieksts - 1 glāze (sarīvēta)
  • Jaggery- 1 & frac12 tases
  • Ghee- 8-9 ēd.k.
  • Procedūra

    • Paņemiet pilngraudu miltus lielā traukā, pievienojiet nedaudz ūdens un pagatavojiet stingru mīklu. Mīklu izrullē mazās bumbiņās.
    • Tagad ielieciet cepeškrāsni virs gāzes krāsns un pievienojiet tam 2 ēdamk ghee. Apcepiet tajā mīklas bumbiņas uz nelielas liesmas līdz zeltaini brūnai krāsai.
  • Pēc tam noņemiet to no pannas, ļaujiet tai atdzist un pēc tam ielieciet maisītāja dzirnaviņās, lai no tā izveidotu smalku pulveri. Turiet to malā.
  • Tajā pašā pannā pievienojiet 1 ēdamk ghee. Cepiet tajā sezama sēklas un kokosriekstu uz nelielas liesmas 3-4 minūtes un pēc tam noņemiet. Turiet to malā nelielā traukā.
  • Pievienojiet pannā atlikušo ghī un 2-3 minūtes apcepiet tajā džugeriju uz nelielas liesmas. Pievienojiet tam 3-4 ēdamkarotes ūdens un ļaujiet tai izkausēt.
  • Tagad pievienojiet tiem ceptos kviešu miltus, sezama sēklas un kokosriekstu. Labi samaisiet 3-4 minūtes uz nelielas liesmas un pēc tam izslēdziet gāzes krāsni.
  • Uzklājiet nedaudz delī uz delnām un ar rokām izveidojiet mazas apaļas formas. Atkārtojiet to visam maisījumam, un jūsu churma ladoo ir gatavs pasniegšanai.
  • Pasniedziet tos pēc tam, kad tie viesiem atdziest līdz istabas temperatūrai.

    Jūsu Horoskops Rītdienai