Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Anirban Lahiri pārliecināts pirms RBC mantojuma
- Šahs Ruhs Khans pats karantīnā pēc tam, kad COATID-19 Pātana apkalpes locekļi bija pozitīvi
- Trūkums nav problēma: Veselības ministrija paziņo, ka COVID vakcīnas tiek nepareizi pārvaldītas
- Visu Reliance Jio, Airtel, Vi un BSNL sākuma līmeņa datu kuponu saraksts
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Aloo vai kartupeļi ir viena no galvenajām sastāvdaļām, ko izmanto gandrīz visā Indijas mājsaimniecībā. Piedeva vai drīzāk maltīte ir nepilnīga, neizmantojot aloo. Ideālā gadījumā brokastis Indijas mājsaimniecībās sastāv no pamatēdienu roti un sausā sabji.
Ir daudz aloo receptes, kuras varat pagatavot sānu ēdienam. Sauso aloo sabji var vai nu apvienot ar roti, vai arī izmantot kā piedevu ar rīsiem un dal. Tā kā tirgus ir piepildīts ar sezonas zaļumiem, Boldsky ir izdomājis gardu un veselīgu aloo un zaļo pupiņu recepti. Tā ir sausa recepte, kuras pagatavošana neņem daudz laika. Šeit ir sausā aloo un pupiņu recepte sānu ēdienam. Paskaties.
Aloo ar zaļajām pupiņām: sānu trauku recepte
Pasniedz: 3
Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
Gatavošanas laiks: 20-25 minūtes
Sastāvdaļas
1. Aloo - 5-6 (mizoti, mazgāti un sasmalcināti)
divi. Zaļās pupiņas - 10-12 (sasmalcinātas)
3. Zaļās čilli - 2- (sasmalcinātas)
Četri. Kurkuma pulveris - 1tsp
5. Sarkanais čilli pulveris - 1tsp
6. Koriandra pulveris- & frac12 tējk
7. Ķimenes sēklas - 1tsp
8. Sāls - pēc garšas
9. Eļļa - 1 ēd.k.
Procedūra
1. Uz pannas uzkarsē eļļu. Sezona ar ķimeņu sēklām.
divi. Kad sēklas sāk plūst, pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus un sautējiet apmēram 2 minūtes uz vidējas liesmas.
3. Pievienojiet sasmalcinātas zaļās pupiņas un zaļās čilli. Sajauc un vāra vēl vienu minūti. Apkaisa sāli un kurkuma pulveri.
Četri. Vāra uz nelielas liesmas 6-10 minūtes. Pārklājiet pannu ar vāku un sautējiet ar nelielu starplaiku, lai vienmērīgi pagatavotu.
5. Kad aloo izskatās vārīts, un arī pupiņas ir kļuvušas maigas. Pievieno sarkano čilli pulveri un koriandra pulveri. Labi sajauciet visas sastāvdaļas un tad atlieciet pannu liesmu.
Sausas un kraukšķīgas aloo un zaļās pupiņas ir gatavas lietošanai. Pasniedziet šo garnīru karstu ar roti vai rīsiem un dal.