Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Gudžaratu virtuve ir diezgan slavena ar dažādām uzkodām, piemēram, dhokla, khakra, handvi, thepla utt. Katras no tām receptes ir vienlīdz unikālas kā nosaukumi. Papildus uzkodām gudžaratu virtuvē ir arī unikāls un plašs dals un kariju klāsts. Tā kā gudžarati galvenokārt ir veģetārieši, viņu virtuvē varat atrast ļoti daudz jaunu veģetāriešu receptes.
Gudžaratu stila bhindi masala ir arī viens no īpašajiem veģetāriešu priekiem no krāsainā Gudžaratas štata. Visā valstī ir vairākas bhindi masala receptes. Bet gudžaratu stila bhindi masala ir viens no tā veida. Šī recepte ir sagatavota, izmantojot ļoti maz garšvielu, tomēr garša liks jums iemīlēties šajā smalkajā dārzeņā.
Tātad, izmēģiniet unikālo un gardo gudžaratu stila bhindi masala recepti, lai mājās baudītu vienkāršu un gardu veģetāro ēdienu.
Pasniedz: 3-4
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Sastāvdaļas
- Piedāvājums bhindi / okra- 500gms
- Kartupeļi- 2
- Ingvera-ķiploku pastē- 1 ēd.k.
- Zaļā čilli pastē- 1tsp
- Citronu sula - 2tsp
- Kurkuma pulveris - 1tsp
- Ķimenes pulveris - 1tsp
- Koriandra pulveris - 1tsp
- Sinepju sēklas - 1tsp
- Fenugreek sēklas - 1tsp
- Sāls - pēc garšas
- Eļļa - 1 ēd.k.
Procedūra
- Nomazgājiet bhindi ar ūdeni, nosusiniet ar dvieli un tad sasmalciniet tos vidēja lieluma gabaliņos.
- Sagrieziet kartupeļus kubiņos un paturiet to malā.
- Bļodā sajauciet ingvera-ķiploku pastu, zaļo čilli pastu, kurkuma pulveri, citronu sulu un vienu tējkaroti eļļas. Turiet šo masala pastu malā.
- Pannā uzkarsē eļļu un pievieno sinepju sēklas un mātītes sēklas. Ļaujiet tai izšļakstīties.
- Pievienojiet kartupeļus un bhindi. Labi samaisiet un vāriet apmēram 5-6 minūtes, līdz bhindi mitrums pazūd.
- Pievieno čilli pulveri, ķimeņu pulveri, koriandra pulveri un sāli. Labi samaisa.
- Tagad pievienojiet masala pastu un maisot to apcepiet apmēram 5-6 minūtes uz vidējas liesmas.
- Pārklājiet pannu ar vāku apmēram 2 minūtes un vāriet uz mazas liesmas.
- Kad tas izdarīts, izslēdziet liesmu un pasniedziet.
Gudžaratu stila bhindi masala ir gatava pasniegšanai. Baudiet ar karstu rotisu vai parathas.
