Hei, vai esat kādreiz pamanījis, ka katra vīna plaukta glabā vīnu savā pusē? Tā nav tikai sakritība. Ja tajā ir korķis, vīna uzglabāšanas zelta likums nosaka, ka tas ir jānovieto horizontāli.
Lūk, kāpēc: vēlaties, lai vīns saskartos ar korķi un novērstu tā izžūšanu. Pretējā gadījumā notiks divas lietas…
Īstermiņā, atverot vīnu, nedaudz korķa sabruks (tik kaitinoši zvejot no glāzes). Pa ceļam korķis saruks un novedīs pie oksidēšanās, citiem vārdiem sakot, pudele būs pilnīgi nedzerama.
Ja gatavojaties izdzert savu garšīgo dzērienu diezgan ātri (mēneša laikā), nav jāuztraucas par uzglabāšanu; atstājiet to stāvēt uz ledusskapja letes vai durvīm.
Bet kā ir ar veikaliem, kas uzglabā visu stāvus? Parasti viņu vīnam ir ātrs apgrozījums; un jūs ievērosiet, ka dārgākas pudeles joprojām tiek turētas sānos.
Sveiki, paskatieties uz gaišo pusi: tagad jums ir iegansts atvērt savu Sauv Blanc, tiklīdz to nogādāsiet mājās. (Jo, kaut kā.)
SAISTĪTI6 kastes vīni, kas patiesībā ir patiešām labi
