Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemVienkārši iekšā
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Lauki burfi ir populārs ziemeļindiešu saldums, kas tradicionāli tiek gatavots kā falahari vrat un festivālu laikā. Ghiya barfi gatavo, pagatavojot rīvētu lauki, pienu un Khoja ar cukuru. Kad tas sabiezē, to noliek uz šķīvja un ļauj atdzist, lai izveidotos burfi.
Laukiem kā dārzeņiem ir lielas priekšrocības veselībai un tie ir labi gremošanai. Tas ir bagāts ar pārtikas šķiedrvielām, un tāpēc šim saldumam ir arī lielas barojošas vērtības.
Lauki ki burfi ir vienkārša recepte, ko pagatavot, un tas neprasa pārāk daudz jūsu pūļu. Sausu augļu pievienošana burfi uzlabo saldo garšu. Laukiburfi galvenokārt gatavo gavēņu un vratu laikā.
Tātad, ja jūs vēlaties izmēģināt šo recepti mājās, šeit ir video, kam seko soli pa solim paredzēta procedūra ar attēliem, kā pagatavot lauki burfi.
LAUKI BURFI VIDEO RECEPTE
Lauki Burfi recepte | Ghiya Barfi recepte | Doodhi Barfi recepte Lauki Ki Burfi recepte Lauki Burfi recepte | Ghiya Barfi recepte | Doodhi Barfi recepte Lauki Ki Burfi recepte | Pudeļu ķirbju Burfi receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 3H Kopējais laiks 3 stundas 10 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: Saldumi
Pasniedz: 8-10 gab
Sastāvdaļas-
Piens - 1/2 litrs
Lauki - 1/2 (150 g)
Khoja - 1 glāze
Jaukti sausie augļi (sasmalcināti) - 3 tējk
Cukurs - 4 ēd.k.
Ghee - eļļošanai
Kā sagatavoties-
1. Paņem lauki un pārgriež uz pusēm.
2. Notīriet ādu un sarīvējiet lauki gabalu.
3. Uzkarsētā pannā pievienojiet pienu.
4. Pievienojiet sarīvēto lauki.
5. Nepārtraukti maisot, lai izvairītos no dedzināšanas apakšā.
6. Ļauj tam 5 minūtes vārīties uz vidējas liesmas.
7. Pievieno khoya un labi samaisa.
8. Ļaujiet to pagatavot 4-5 minūtes.
9. Pievienojiet sajauktos sausos augļus un cukuru.
10. Nepārtraukti maisa un ļauj tam pagatavot 15 minūtes.
11. Izņemiet to no plīts, tiklīdz tā sabiezē un kļūst stingra.
12. Eļļojiet šķīvi ar gī.
13. Pievienojiet maisījumu uz ietaukotās plāksnes.
14. Nedaudz pabakstieties, lai to izlīdzinātu.
15. Ļauj tam atdzist apmēram 2 stundas, līdz tas sastingst.
16. Izgrieziet to vertikālās sloksnēs.
17. Tad sagrieziet to horizontālās sloksnēs, lai tā kļūtu par kvadrātveida gabaliņiem.
18. Pasniedz.
- 1. Khojas vietā varat pievienot iebiezinātu pienu, tādā gadījumā ir jāmaina cukura daudzums.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 286 kal
- Tauki - 16 g
- Olbaltumvielas - 10 g
- Ogļhidrāti - 27 g
- Cukurs - 14 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT LAUKI BURFI
1. Paņem lauki un pārgriež uz pusēm.
2. Notīriet ādu un sarīvējiet lauki gabalu.
3. Uzkarsētā pannā pievienojiet pienu.
4. Pievienojiet sarīvēto lauki.
5. Nepārtraukti maisot, lai izvairītos no dedzināšanas apakšā.
6. Ļauj tam 5 minūtes vārīties uz vidējas liesmas.
7. Pievieno khoya un labi samaisa.
8. Ļaujiet to pagatavot 4-5 minūtes.
9. Pievienojiet sajauktos sausos augļus un cukuru.
10. Nepārtraukti maisa un ļauj tam pagatavot 15 minūtes.
11. Izņemiet to no plīts, tiklīdz tā sabiezē un kļūst stingra.
12. Eļļojiet šķīvi ar gī.
13. Pievienojiet maisījumu uz ietaukotās plāksnes.
14. Nedaudz pabakstieties, lai to izlīdzinātu.
15. Ļauj tam atdzist apmēram 2 stundas, līdz tas sastingst.
16. Izgrieziet to vertikālās sloksnēs.
17. Tad sagrieziet to horizontālās sloksnēs, lai tā kļūtu par kvadrātveida gabaliņiem.
18. Pasniedz.
