Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Chikki ir populārs Dienvidindijas saldums, kas tiek gatavots ar grauzdētiem zemesriekstiem un jaggery sīrupu. Moongfali chikki galvenokārt tiek gatavots Maharaštrā festivālu laikā, tomēr tas ir slavens arī lielākajā daļā Dienvidindijas.
Zemesriekstu čiki ir visu laiku bērnu iecienītākais saldais ēdiens, un tāpēc tas tiek gatavots visām svinībām vai ziemā. Tas ir bagāts ar dzelzi un olbaltumvielām un tiek dots bērniem kā uzkodas. Džakerijas un zemesriekstu kraukšķīgums un trauslums padara to par mutes dzirdošu saldumu.
Zemesriekstu čiki ir vienkārši un ātri pagatavojami. Viltīgā daļa ir panākt, lai jaggery sīrups būtu pareizā konsistencē. Kad tas ir izdarīts, recepte nav nekāda. Ja vēlaties izmēģināt šo gardo saldumu mājās, turpiniet lasīt soli pa solim veicamo procedūru ar attēliem un noskatieties arī videoklipu.
ZEMEŅU ČIKKI VIDEO RECEPTE
ZEMEŅU ČIKKI RECEPTE | KĀ DARĪT MOONGFALI CHIKKI | Zemesriekstu ČIKKI recepte | ČIKKI RECEPTE Zemesriekstu Čikija recepte Kā padarīt Moongfali Chikki Zemesriekstu Čikija recepte Čikija receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 40 miljoni Kopējais laiks 45 minūtesRecepte Autors: Kavyashree S
Receptes veids: Saldumi
Pasniedz: 12 gab
Sastāvdaļas-
Zemesrieksti - ¾. Bļoda (200 g)
Džegerijs - 1 glāze
Ūdens - ½ glāze
Ghee - 1 ēdamkarote
Kā sagatavoties-
1. Uzkarsētā pannā pievienojiet zemesriekstus.
2. Sauss cepetis, līdz krāsa mainās uz brūnām krāsām, un sāk parādīties tumši plankumi.
3. Pārnes to uz šķīvja un ļauj tam atdzist 5 minūtes.
4. Izņemiet mizu, berzējot zemesriekstus starp plaukstām.
5. Atdaliet lobītos zemesriekstus un ādu, izsijājot.
6. Kad āda ir noputējusi, paņem katori un nedaudz sasmalcina zemesriekstus un patur to malā.
7. Uz šķīvja pievienojiet pusi ēdamkarotes ghee un ieeļļojiet to.
8. Uzkarsētā pannā pievienojiet jaggery.
9. Nekavējoties pievienojiet ceturtdaļu tasi ūdens.
10. Kārtīgi samaisiet, līdz izšķīst jugery. Ļaujiet tai vārīties uz vidējas liesmas.
11. Lai pārbaudītu jaggery konsistenci, pievienojiet nelielu pilienu sīrupa ceturtdaļglāzē ūdens.
12. Ja tas sacietē un neizplatās, tad tiek veikts jaggery sīrups.
13. Pievienojiet zemesriekstus un kārtīgi samaisiet.
14. Uz ietaukotās plāksnes ielej zemesriekstu maisījumu.
15. Izklājiet to vienmērīgi un ļaujiet tai atdzist 5 minūtes, līdz tā kļūst silta.
16. Tikmēr nazi ieeļļo ar ghee.
17. Izgrieziet maisījumu vertikālās sloksnēs.
18. Tad sagrieziet tos horizontāli kvadrātveida gabaliņos.
19. Kad tas ir pilnībā atdzisis, uzmanīgi izņem gabaliņus un pasniedz.
- 1. Jūs varat iegādāties grauzdētus zemesriekstus, nevis tos grauzdēt mājās.
- 2. Zemesriekstu sasmalcināšana ir iespēja. Dažiem cilvēkiem tas patīk vesels.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 150 kal
- Tauki - 8 g
- Olbaltumvielas - 4 g
- Ogļhidrāti - 17 g
- Cukurs - 6,4 g
- Šķiedra - 0,4 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ DARĪT ZEMEŅU ČIKKI
1. Uzkarsētā pannā pievienojiet zemesriekstus.
2. Sauss cepetis, līdz krāsa mainās uz brūnām krāsām, un sāk parādīties tumši plankumi.
3. Pārnes to uz šķīvja un ļauj tam atdzist 5 minūtes.
4. Izņemiet mizu, berzējot zemesriekstus starp plaukstām.
5. Atdaliet lobītos zemesriekstus un ādu, izsijājot.
6. Kad āda ir noputējusi, paņem katori un nedaudz sasmalcina zemesriekstus un patur to malā.
7. Uz šķīvja pievienojiet pusi ēdamkarotes ghee un ieeļļojiet to.
8. Uzkarsētā pannā pievienojiet jaggery.
9. Nekavējoties pievienojiet ceturtdaļu tasi ūdens.
10. Kārtīgi samaisiet, līdz izšķīst jugery. Ļaujiet tai vārīties uz vidējas liesmas.
11. Lai pārbaudītu jaggery konsistenci, pievienojiet nelielu pilienu sīrupa ceturtdaļglāzē ūdens.
12. Ja tas sacietē un neizplatās, tad tiek veikts jaggery sīrups.
13. Pievienojiet zemesriekstus un kārtīgi samaisiet.
14. Uz ietaukotās plāksnes ielej zemesriekstu maisījumu.
15. Izklājiet to vienmērīgi un ļaujiet tai atdzist 5 minūtes, līdz tā kļūst silta.
16. Tikmēr nazi ieeļļo ar ghee.
17. Izgrieziet maisījumu vertikālās sloksnēs.
18. Tad sagrieziet tos horizontāli kvadrātveida gabaliņos.
19. Kad tas ir pilnībā atdzisis, uzmanīgi izņem gabaliņus un pasniedz.
