Zirņu Kachori recepte: kā pagatavot Mataru Kachori

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Vienkārši iekšā

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Receptes Oi-Lekhaka receptes Ievietoja: Taņa Ruia| 2019. gada 15. martā Zirņi Kachori | Zirņu Kachori recepte Boldskis

Zirņi Kachori, kas pazīstams arī kā matar ki kachori, ir Ziemeļindijas uzkoda, ko galvenokārt gatavo festivālu laikā mājsaimniecībās. Tas ir izgatavots, izmantojot svaigu zaļo zirņu pildījumu un daudz garšvielu. Bagātinātu garšvielu un zaļo zirnīšu garša padara to par ļoti īpašu ēdienu festivāliem. Garšo lieliski ar biezpienu un saldo čatniju. Tas ir lielisks brokastu ieteikums ziemās.



: Kā padarīt Mataru Kačori ZIRNES KACHORI RECEPTE | Kā pagatavot zirņus KACHORI | ZIRNES KACHORI FESTIVĀLAM MATAR KACHORI RECEPTE zirņu kachori recepte | kā pagatavot zirņus kachori | zirņi kachori svētkiem | matar kachori recepte Sagatavošanās laiks 25 minūtes Gatavošanas laiks 20 miljoni Kopējais laiks 45 minūtes

Recepte Autore: Meena Bhandari



Receptes veids: uzkodas

Pasniedz: 2

Sastāvdaļas
  • 1. Atta / kviešu milti - 1 glāze



    2. Zirņi - 1 glāze vārīta

    3. Kukurūzas milti - 1 tējkarote

    4. Sīpoli - 1 glāze sasmalcināta



    5. Zaļās čilli sasmalcinātas - 4-5 zaļās čilli

    6. Jeera sēklas - 1 tējkarote

    7. Koriandra sēklas - 1 tējkarote

    8. Fenheļa sēklas - 2 tējk

    9. Sarkanais čilli pulveris - 1 tējkarote

    10. Kurkuma pulveris - 1 tējkarote

    11. Garam masala - 1 tējkarote

    12. Dhaniya pulveris - 1 tējkarote

    13. Sāls - pēc garšas

    14. Ūdens - ½ glāze

    15. Eļļa - 1 glāze

Sarkanie rīsi Kanda Poha Kā sagatavoties
  • 1. Paņemiet kviešu miltus traukā un pievienojiet sāls garšu, eļļu 2 ēd.k. un samīciet tos ar ūdeni cieši izveidotā mīklā

  • 2. Paņemiet pannu un uzkarsējiet tajā 2 ēd.k.

  • 3. Pievienojiet jeera un fenheļa sēklas, ingveru eļļai un sautējiet

  • 4. Pievienojiet koriandra sēklas, sasmalcinātus sīpolus un vēlreiz sautējiet

  • 5. Pirms sīpoli kļūst brūni, pievienojiet sāli, kurkuma pulveri un vārītus zaļos zirnīšus

  • 6. Pievienojiet garam masala, dhaniya pulveri, sarkano čilli pulveri, sasmalcinātus zaļos čilli un labi samaisiet

  • 7. Izslēdziet liesmu, ļaujiet maisījumam atdzist un nokrist līdz istabas temperatūrai

  • 8. Kad temperatūra pazeminās līdz istabas temperatūrai, maisījumu pārnes maisītājā un sasmalcina rupjā pastā. Zirņu pildījums ir gatavs

  • 9. Kukurūzas miltos pievienojiet ūdeni un izveidojiet plānu pastu

  • 10. Eļļojiet rullīti un virsmu ar eļļu

  • 11. Paņemiet kviešu mīklu un paņemiet no tās nelielu apaļu daļu un sarullējiet to kā chapati

  • 12. Paņemiet zirņu maisījumu un piepildiet to velmētajā mīklā

  • 13. Ar roku palīdzību labi to norobežo un atkal sarullē ar rullīti

  • 14. Uz tās malām uzklājiet kukurūzas miltu pastu, un kachori ir gatavs cepšanai

  • 15. Paņemiet pannu un uzkarsējiet tajā cepamo eļļu

  • 16. Ielieciet kachoris eļļā un dziļi apcepiet

  • 17. Turpiniet pagriezt sānus, līdz tie kļūst brūni un kraukšķīgi

  • 18. Izņem šķīvī un pasniedz karstu.

Instrukcijas
  • Mīklai jābūt pietiekami stingrai.
Uztura informācija
  • 4 gabali - 200 g
  • 629 - Cal
  • 43,3 - g
  • 9,3 - g
  • 50,0 - g
  • 5,8 - g

Soli pa solim - kā pagatavot zirņus Kachori

1. Paņemiet kviešu miltus traukā un pievienojiet sāls garšu, eļļu 2 ēd.k. un samīciet tos ar ūdeni cieši izveidotā mīklā.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

2. Paņemiet pannu un uzkarsējiet tajā 2 ēd.k.

: Kā padarīt Mataru Kačori

3. Pievienojiet jeera un fenheļa sēklas, ingveru eļļai un sautējiet.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

4. Pievienojiet koriandra sēklas, sasmalcinātus sīpolus un vēlreiz sautējiet.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

5. Pirms sīpoli kļūst brūni, pievienojiet sāli, kurkuma pulveri un vārītus zaļos zirnīšus.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

6. Pievienojiet garam masala, dhaniya pulveri, sarkano čilli pulveri, sasmalcinātus zaļos čilli un labi samaisiet.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

7. Izslēdziet liesmu, ļaujiet maisījumam atdzist un nokrist līdz istabas temperatūrai.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

8. Kad temperatūra pazeminās līdz istabas temperatūrai, maisījumu pārnes maisītājā un sasmalcina rupjā pastā. Zirņu pildījums ir gatavs.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

9. Kukurūzas miltos pievienojiet ūdeni un izveidojiet plānu pastu.

: Kā padarīt Mataru Kačori : Kā padarīt Mataru Kačori

10. Eļļojiet rullīti un virsmu ar eļļu.

: Kā padarīt Mataru Kačori

11. Paņemiet kviešu mīklu un paņemiet no tās nelielu apaļu daļu un sarullējiet to kā chapati.

: Kā padarīt Mataru Kačori

12. Paņemiet zirņu maisījumu un piepildiet to velmētajā mīklā.

: Kā padarīt Mataru Kačori

13. Ar roku palīdzību labi to norobežo un atkal sarullē ar rullīti.

: Kā padarīt Mataru Kačori

14. Uz tās malām uzklājiet kukurūzas miltu pastu, un kachori ir gatavs cepšanai.

: Kā padarīt Mataru Kačori

15. Paņemiet pannu un uzkarsējiet tajā cepamo eļļu.

: Kā padarīt Mataru Kačori

16. Ielieciet kachoris eļļā un dziļi apcepiet.

: Kā padarīt Mataru Kačori

17. Turpiniet pagriezt sānus, līdz tie kļūst brūni un kraukšķīgi.

: Kā padarīt Mataru Kačori

18. Izņem šķīvī un pasniedz karstu.

: Kā padarīt Mataru Kačori

Jūsu Horoskops Rītdienai