Jūs jau zināt, ka Hamptons ir piesātināts ar cienījamiem restorāniem un lētām ēstuvēm. Taču dzeršana Īstendā nav aizdomīga: no godalgotām vīna darītavām līdz augstākās klases alus darītavām līdz jaunajam amatniecības stipro alkoholisko dzērienu tirgum, reģionā ir degustācijas telpas jebkura veida dzērājiem. Uz veselību.
SAISTĪTI: 5 paslēpti dārgakmeņi Hemptonā, kas jums jāapmeklē
Baiting Hollow Farm Vineyard/Facebook ĒSMAS dobu fermu VĪNADĀRS
Mēs zinām, ka tā neatrodas Hemptonsā, taču Baiting Hollow Farm ir apmeklējuma vērta. Malkojiet godalgotās Chardonnay ražas, sarkanos maisījumus, sārto un saldo deserta vīnu un pēc tam staigājiet pa muguru un pasveiciniet zirgus. Vīna dārzs ir arī zirgu patvērums, ko var baudīt visu vecumu viesi.
2114 Sound Ave., Calverton; 631-369-0100 vai baitinghollowfarmvineyard.com
Ziņa, ko kopīgoja Woodside Orchards (@woodsideorchards) 2017. gada 31. jūlijā, plkst. 11:09 PDT
KOŽA DĀRZI
Sāciet satraukties par rudeni, degustējot cieto sidru. Vudsaidas augļu dārzu akvebogas vietā, kas ir viena no mūsu iecienītākajām vietām, kur oktobrī doties lasīt ābolus, ir degustācijas telpa, kas ir atvērta visu gadu. Ģimenes pārvaldītajā saimniecībā, kurā ābolus audzē kopš 80. gadiem, tiek ražotas tradicionālās, saldās un sezonālās garšas (piemēram, ābolu-aveņu), un tās visas, protams, ir pieejamas arī audzētājiem.
729 Main Rd. (Rt. 25), Akveboga; 631-722-5770 vai woodsideorchards.com
Pīļu pastaigaPĪĻU GAITA DIENVIDU virzienā
Pavadiet pēcpusdienu Francijas laukos, izmantojot Water Mill. Viena no Longailendas vispazīstamākajiem vīna dārziem dienvidu atrašanās vietā piedāvā pils stila degustācijas telpu un elpu aizraujošus skatus.
231 Montauk Hwy., ūdensdzirnavas; 631-726-7555 vai duckwalk.com
Montauk alus darīšanas uzņēmums/Facebook MONTAUK ALUS DARA
Ja devīze nāc, kā esi, nedod mājienu par Montauk alus darītavas mierīgo atmosfēru, viesmīlīgā āra piknika vieta būs piemērota. Alus darītava, kas šovasar svinēja savu piekto gadadienu, piedāvā septiņas alus šķirnes, tostarp sezonas arbūzu sesijas eilu, kam ir tieši pareizais salduma daudzums.
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 vai montaukbrewingco.com
Wölffer Estate Vineyard/Facebook Wölffer Estate vīna dārzs
Atzīšanās laiks: mēs, iespējams, vienu vai divas reizes esam iepludinājuši dažas Wölffer’s sidra pudeles pludmalē (tās ir ideālā izmēra). Tomēr, lai gūtu pilnu pieredzi, Wölffer Estate Vineyard nesen atjaunotā degustācijas telpa ar augstajiem griestiem, logu rindu un terasi, kas atrodas tikai dažu soļu attālumā no vīnogulājiem, ir sapņaina vieta, kur pavadīt pēcpusdienu.
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 vai wolffer.com
Longailendas alkoholiskie dzērieni/Facebook GARO SALAS GARI
Jūs nevarat iegūt daudz vairāk no saimniecības līdz glāzes pagatavotiem dzērieniem nekā Longailendas stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem: desmit gadus veco spirta rūpnīcu un degustācijas telpu ieskauj hektāri kartupeļu, kas tiek pārvērsti par stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, amatnieku degvīnu un ar augļiem piesūcinātu sorbetu. Lauku stila degustācijas telpās tiek piedāvāti džina, burbona, viskija un degvīna lidojumi, kā arī amatniecības kokteiļi.
2182 Sound Ave., Baiting Hollow; 631-630-9322 vai lispirits.com
Channing Daughters vīna darītava/Facebook VĪNA DARBĪBA CHANNING DAUGHTERS
Šī mazā, burvīgā vīna darītava Bridžhemptonā katru dienu piedāvā sešus dažādus vīnu veidus, tostarp apelsīnu un dzirkstošos vīnus. Tas var būt pārpildīts, un sešu vai vairāk cilvēku grupām ir jārezervē, taču, ja izdosies izlīst darba dienas pēcpusdienā, šī vieta gandrīz pilnībā piederēs sev.
927 Scuttle Hole Rd., Bridžhemptona; 631-537-7224 vai channingdaughters.com
SAISTĪTI: Jūsu maršruts ideālajai nedēļas nogalei North Fork
