Vienkārši iekšā
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Sabudana ladoo ir tradicionāls saldums, ko svētku laikā un gavēņa laikā gatavo galvenokārt Ziemeļindijā. Sabudana ladoo sagatavo, grauzdējot sabudanu un kokosriekstu, sajauc ar cukura pulveri un izgatavo no tā.
Garšīgajam sago ladoo ir riekstu garša, jo sabudana ir grauzdēta un pulverveida. Riekstu sabudana kopā ar cukuru un kokosriekstu pulveri padara šo saldo pilnīgi garšīgu. Tamil Nadu šo gardo saldumu sauc par javvarisi ladoo.
Sabudana ladoo sagatavošana prasa gandrīz stundu, tomēr šī delikatese ir vienkārša un tā ir atvēlēta laika pavadīta. Gavēņa laikā cilvēki saldumus gatavo galvenokārt ar sabudānu, tāpēc šī ir recepte.
Noskatieties video par to, kā pagatavot sabudana ladoo. Izlasiet un izpildiet arī soli pa solim veikto procedūru ar sabudana ladoo receptes attēliem.
SABUDANA LADOO VIDEO RECEPTE
Sabudana Ladoo recepte Sago Ladoo recepte Javvarisi Ladoo recepte | Tapiokas pērļu Ladoo recepte Sabudana Ladoo recepte | Sago Ladoo recepte Javvarisi Ladoo recepte | Tapioka Pearl Ladoo receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 45 miljoni Kopējais laiks 50 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: Saldumi
Pasniedz: 10 ladoo
Sastāvdaļas-
Sabudana - 1 glāze
Sauss kokosriekstu pulveris - ¾
Gī - 5 ēd.k.
Indijas rieksti (smalki sagriezti) - cup. Kauss
Elaichi pulveris - 1 tējkarote
Muskatrieksta pulveris - t. Tējk
Pulverveida cukurs - 1½ tases
-
1. Pievienojiet sabudānu sakarsētā pannā.
2. Sauss cepetis, līdz tā maina krāsu uz gaiši brūnu.
3. Ļaujiet tai atdzist 5 minūtes.
4. Pārnes to maisītāja burkā un sasmalcina smalkā pulverī.
5. Uzkarsētā pannā pievienojiet sausu kokosriekstu pulveri.
6. Sausu to cep apmēram 30 sekundes uz mazas liesmas.
7. Tad pievienojiet sabudāna pulveri.
8. Labi samaisiet un cepiet to minūti un turiet to malā.
9. Citā uzkarsētā pannā pievienojiet 2 ēdamkarotes ghee.
10. Pievienojiet sasmalcinātos Indijas riekstus un kārtīgi apcepiet, līdz tas kļūst gaiši brūns.
11. Pievienojiet sabudana-kokosriekstu maisījumu.
12. Labi samaisiet un cepiet to apmēram 5 minūtes uz nelielas liesmas.
13. Pievieno elaichi pulveri un muskatrieksta pulveri.
14. Pievienojiet cukura pulveri un labi samaisiet apmēram 2 minūtes.
15. Kad cukura pulveris izkūst, pievienojiet 2 ēdamkarotes ghee un samaisiet.
16. Izslēdziet plīti un ļaujiet tai atdzist 2-3 minūtes.
17. Pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti ghee un kārtīgi samaisiet.
18. Paņemiet mazas porcijas maisījuma un sarullējiet to lados.
- 1. Jūs varat nožūt svaigi sarīvētu kokosriekstu, lai noņemtu mitrumu, un pēc tam pievienojiet to ladoo.
- 2. Lai sarīvētu kokosriekstu pievienotu sabudanai, jums atsevišķi jāgrauzdē rīvēts kokosrieksts, lai noņemtu neapstrādāto smaržu.
- 3. Jūs varat pievienot jebkurus sausos augļus pēc savas izvēles.
- 4. Gī vietā varat pievienot kokosriekstu eļļu.
- Porcijas lielums - 1 ladoo
- Kalorijas - 283,5 kal
- Tauki - 53,9 g
- Olbaltumvielas - 7,9 g
- Ogļhidrāti - 109,3 g
- Cukurs - 67,2 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ SAGATAVOT SABUDANA LADOO
1. Pievienojiet sabudānu sakarsētā pannā.
2. Sauss cepetis, līdz tā maina krāsu uz gaiši brūnu.
3. Ļaujiet tai atdzist 5 minūtes.
4. Pārnes to maisītāja burkā un sasmalcina smalkā pulverī.
5. Uzkarsētā pannā pievienojiet sausu kokosriekstu pulveri.
6. Sausu to cep apmēram 30 sekundes uz mazas liesmas.
7. Tad pievienojiet sabudāna pulveri.
8. Labi samaisiet un cepiet to minūti un turiet to malā.
9. Citā uzkarsētā pannā pievienojiet 2 ēdamkarotes ghee.
10. Pievienojiet sasmalcinātos Indijas riekstus un kārtīgi apcepiet, līdz tas kļūst gaiši brūns.
11. Pievienojiet sabudana-kokosriekstu maisījumu.
12. Labi samaisiet un cepiet to apmēram 5 minūtes uz nelielas liesmas.
13. Pievieno elaichi pulveri un muskatrieksta pulveri.
14. Pievienojiet cukura pulveri un labi samaisiet apmēram 2 minūtes.
15. Kad cukura pulveris izkūst, pievienojiet 2 ēdamkarotes ghee un samaisiet.
16. Izslēdziet plīti un ļaujiet tai atdzist 2-3 minūtes.
17. Pievienojiet vēl vienu ēdamkaroti ghee un kārtīgi samaisiet.
18. Paņemiet mazas porcijas maisījuma un sarullējiet to lados.