LACROIX/FONS: CHANGYU LU/GETTY IMAGESŠķiet, ka cilvēkiem ir daudz viedokļu par seltzers . Bet ne es. Patiesībā, ja kāds man būtu pajautājis, kāda bija mana iecienītākā dzirkstošā ūdens garša tieši pirms gada, es būtu teicis neviens no tiem . Redziet, vēl pavisam nesen es nesapratu visu seltzera jēdzienu. Tas ir ūdens, ar burbuļiem. Un garšas? Tie ir skumji, slikti, čuksti atdarinājumi patiešām garšīgām lietām, kuras es labprātāk ēstu nekā dzertu. Katru dienu iedodiet man glāzi vienkārša krāna ūdens un sauju ogu virs dzirkstošā ūdens ar ogu garšu. Bet mana attieksme mainījās, kad es atklāju patiesi labāko dzirkstošā ūdens aromātu, kāds jebkad ir zināms cilvēkiem: LaCroix Hi-Biscus!
Sveiks-Biscus! (ko turpmāk mūsu kolektīvā saprāta dēļ saukšu par hibiskusu) ir vienīgā garša man, un lūk, kāpēc: tāpat kā īsta hibiska tēja, ko gatavo no rozeļu hibiska zieda, tā ir skābena, bet ne. arī tart. Nav rūgtuma vai nepatīkamas, ieilgušas, mākslīgas pēcgaršas. Tas norāda uz saldumu, taču, tā kā tas ir LaCroix, tajā nav mākslīgi vai citādi saldinātāji. Un tāpat kā visas garšīgās lietas, tas ir pietiekami netverams, lai lietas būtu interesantas. (Ti., pastaigas attālumā no manām mājām ir divi pārtikas veikali, taču tikai vienā no tiem ir aromāts.) Pat skārdene aicina jūs ar tās dramatiski atveidotajām hibiska ilustrācijām un draudzīgo izsaukuma zīmi, kas saka, ka es neesmu bīstams, piemēram, pārāk draudzīgs darba e-pasts.
LaKruāJūs varētu atcerēties, ka tad, kad salīdzinoši jaunais aromāts tika laists klajā 2019. gada maijā, tas izraisīja lielu ažiotāžu (vai tik lielu satraukumu, kādu var izraisīt dzirkstošais ūdens), īpaši LaCroix bhaktu vidū, kuri bija cerējuši uz arbūzu. Bet, ja jūs man jautājat, mums visiem vajadzētu būt pateicīgiem, ka dzēriena vietā, kas garšo pēc Jolly Rancher, mēs esam svētīti ar dzērienu, kas garšo kā eņģeļa prieka asaras, kas sajauktas ar avenēm un granātābolu. (Zīmols galu galā ieviesa arbūzu aromātu, ko sauc par Pasteque, taču tas ir blakus.)
Mans īsts Teorija par to, kāpēc šī garša ir aktuāla, ir aptuveni šāda: lai gan citas seltzera garšas mēģina uztvert ēdiena, parasti augļa, garšu, tās arī novērš raksturīgo saldumu, lai nesaturētu kalorijas. No otras puses, hibiska tēja nav ne auglis, ne saldums savā faktiskajā formā. Tāpēc izredzes, ka seltzers ar hibiska garšu garšos kā īsts, palielinās eksponenciāli.
Jā, es dzirdu jūs iebildumus aizmugurē. Pamplemousse fanātiķi var paturēt šīs ķīmisko vielu kannas, un nē, paldies, es uz visiem laikiem nodošu tālāk to gurķu garšas zeltu, kas brīvi plūda no mūsu biroja dzirkstošā ūdens automāta. Kokosrieksts? Tas garšo kā saules aizsargkrēms. Un visi ogu dzirkstošie ūdeņi ir indes. Hibiscus LaCroix ir vienīgais burbuļūdens, kas rotās manas lūpas, un tā cena ir 7 USD par duci. Es pat teiktu, ka tas ir uzlabojis manu kopējo hidratāciju par aptuveni 200 procentiem. Ir grūts uzdevums sasmelt ieteicamo pusi no sava ķermeņa svara plakana ūdens uncēs, taču reiz sešu stundu laikā es izdzēru trīs kārbas hibiska LaCroix. (Es gandrīz peldēju prom no karbonizācijas, bet, sasodīts, es biju hidratēts.)
Un, ja LaCroix dievi to lasa, es ceru, ka viņi zina, ka viņi nekad nevarēs pārtraukt šo garšu. Citādi mums tas ir beidzies.
