Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika aizmirsts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- Gudi Padva 2021. gads: Madhuri Dixit atgādina, ka ar ģimeni svinam labvēlīgos svētkus
- Mahindra Thara rezervējumi šķērso 50 000 pagrieziena punktu tikai sešos mēnešos
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Pudeļu ķirbis vai mūsu pašu lauki tiek nosaukts ar Lagenaria siceraria zinātnisko nosaukumu [1] .
Lagenaria siceraria parastajos nosaukumos ietilpst - ghiya urdu valodā, lauki vai ghiya hindi valodā, alabu sanskritā, pudeles ķirbis angļu valodā, sorakkai tamilu valodā, tumbadi vai dudhi gudžarati valodā un chorakkaurdu malajalam [divi] .
Gada zālaugu kāpšanas augs, Legenaria siceraria vai pudeļu ķirbis ir zināms, ka to izmanto zāļu ražošanā vairākās valstīs.
Pudeļu ķirbju uzturvērtība
100 gramos neapstrādāta pudeles ķirbja ir 95,54 g ūdens, 14 kcal (enerģija), un tie satur arī
- 0,62 g olbaltumvielu
- 0,02 g tauku
- 3,39 g ogļhidrātu
- 0,5 g šķiedras
- 26 mg kalcija
- 0,20 mg dzelzs
- 11 mg magnija
- 13 mg fosfora
- 150 mg kālija
- 2 mg nātrija
- 0,70 mg cinka
- 10,1 mg C vitamīna
- 0,029 mg tiamīna
- 0,022 mg riboflavīna
- 0,320 mg niacīna
- 0,040 B6 vitamīns
Pudeļu ķirbju ieguvumi veselībai
Ar pudeles ķirbi ir neskaitāmi ieguvumi veselībai.
1. Kontrolē asinsspiedienu
Pudeļu ķirbis ir bagāts ar flavonoīdiem [3] . Pētījumi atklāja, ka regulāra flavonoīdu lietošana ir saistīta ar samazinātu neirodeģeneratīvo traucējumu, sirds un asinsvadu slimību, kā arī vēža risku. [4] .
2. Piemīt novecošanās īpašības
Terpenoīdi, kas atrodami pudeļu ķirbī, ir augu antioksidanti [5] kas ir atbildīgi par vispārējās veselības veicināšanu.
3. Veicina svara zudumu
Legonaria siceraria saturošie saponīni arī palīdz kontrolēt ķermeņa svaru, nomācot apetīti [5] kā arī kavējot taukaudu veidošanos.
4. Atvieglo aizcietējumus
Pudeļu ķirbju sēklu novārījums var ātri un efektīvi atbrīvot no aizcietējumiem [6] .
5. Ārstē dzelti
Dzelte [7] var efektīvi ārstēt ar novārījuma palīdzību [8] no pudeļu ķirbju lapām.
6. Novērš aknu bojājumus
Pudeļu ķirbis ir hepatoprotektīvs [9] , kas nozīmē, ka tai piemīt spēja novērst aknu bojājumus. Ir redzams, ka pudeles ķirbju jauno augļu ādas novārījums palīdz kontrolēt urēmiju [9] vai paaugstināts urīnvielas līmenis asinīs organismā.
7. Uzlabo elpošanas ceļu veselību
Ir zināms, ka augļa mīkstums veicina elpošanas ceļu veselību un tiek uzskatīts par efektīvu pret astmu, klepu un citiem bronhu traucējumiem [9] .
8. Palīdz gremošanu
Ir zināms, ka pudeles ķirbis veicina gremošanu, pateicoties tā vemšanas vai vemšanu izraisošajām, kā arī šķīstošajām vai caurejas īpašībām [9] .
9. Palīdz UTI ārstēšanā
Ir zināms, ka svaiga pudeles ķirbju sula ārstē urīnceļu infekcijas. Tomēr rūgto garšu pudeles ķirbju sulu nekad nevajadzētu lietot, jo ir zināms, ka ekstremālos gadījumos tā pat izrādās letāla [10] .
10. Izārstē depresiju
Daudzus gadus alternatīvās medicīnas, īpaši ajūrvēdas, praktizētāji ir ieteikuši no rīta tukšā dūšā dzert svaigu pudeles ķirbju sulu kā līdzekli depresijas apkarošanai. [vienpadsmit] .
11. Ārstē ādas slimības
Daudzās valstīs vietējie iedzīvotāji izmanto pudeles ķirbi kā nozīmīgu tautas medicīnas sastāvdaļu. Dažādas ādas slimības, [12] kā arī čūlas ir labi reaģējušas uz ārstēšanu ar pudeles ķirbi.
12. Paaugstina imunitāti
Saponīni pudeļu ķirbī palīdz arī uzlabot imunitāti.
13. Samazina nierakmeņus
Pētījumi ir atklājuši, ka ir redzams, ka Lagenaria siceraria augļu pulveris samazina nātrija oksalāta daudzumu [13] nogulsnes peles nierēs.
14. Kontrolē cukura līmeni asinīs
Pudeļu ķirbis ir antihiperglikēmisks [14] vai samazina paaugstinātu cukura līmeni asinīs, tādējādi kontrolējot cukura diabētu [piecpadsmit] . Ir zināms, ka pudeles ķirbju mizu novārījums, ko trīs dienas patērē tasi dienā, palīdz kontrolēt diabētu [16] .
Papildus galvenajām priekšrocībām, kas minētas iepriekš, lauki ir arī daudzas citas priekšrocības, kas ietver lipīdu kontroli organismā, holesterīna līmeņa samazināšanu asinīs [17] , ārstējot hipertensiju, [18] un bezmiega ārstēšanai [19] .
Pudeļu ķirbis ir dabiski sastopams pretsāpju līdzeklis [divdesmit] vai pretsāpju līdzeklis antibakteriāls [divdesmit] , antihelmintiķi [divdesmit] vai piemīt spēja iznīcināt parazītiskos tārpus, pretaudzēju [20], pretvīrusu līdzekļus [divdesmit] , anti-HIV [divdesmit] , kā arī antiproliferatīvs līdzeklis [divdesmit] vai ar spēju apturēt vai kontrolēt ļaundabīgo šūnu straujo augšanu.
Tā kā ir tik daudz ieguvumu veselībai, patiešām ir ļoti izdevīgi uzturā iekļaut pudeļu ķirbjus.
Kā patērēt pudeles ķirbis
Parasti pudeles ķirbju sula tiek patērēta, lai gūtu maksimālu labumu, un to parasti uzskata par veselības toniku.
Tradicionāli pudeles ķirbja dažādās daļas - lapas, augļi, sēklas, eļļa [divdesmitviens] utt., ir izmantoti vairāku traucējumu ārstēšanai. Efektīva vermifuge, pudeles ķirbju sēklas ir pārbaudīts līdzeklis parazītisko tārpu iznīcināšanai, kā arī izvadīšanai no cilvēka ķermeņa. Kamēr lapu sula tiek izmantota baldness izārstēšanai, augu ekstrakti ir atklājuši antibiotiku aktivitāti.
Līdzīgi, kamēr pudeles ķirbju ziedi tiek izmantoti kā pretinde pret indi, ir zināms, ka kāta mizai, kā arī augļu mizai ir diurētiskas īpašības, kas palīdz izvadīt urīnu.
Ājurvēdas un citu alternatīvu zāļu praktizētāji parasti iesaka no rīta tukšā dūšā dzert svaigu pudeles ķirbju sulu. Lai gan notiek ātra informācijas apmaiņa par šo tēmu, parasti izmantojot digitālo platformu, bieži netiek ievērotas standartizācijas procedūras. Tādēļ dažreiz, it īpaši, ja pudeles ķirbju sula ir rūgta pēc garšas, tā nodara vairāk kaitējuma nekā laba [22] .
Blakusparādības, ēdot pārāk daudz pudeles ķirbju
1. Pārāk daudz šķiedrvielu ir slikti vēderam
Uztura šķiedru klātbūtne pudeļu ķirbī palīdz gremošanai. Uztura šķiedras darbojas kā caurejas līdzeklis, un pārāk daudz to var nodarīt vairāk ļauna nekā laba. Palielināts uztura šķiedrvielu patēriņš var izraisīt tādas problēmas kā malabsorbcija, zarnu gāzes, zarnu aizsprostojums, sāpes vēderā utt.
2. Var palielināt hipoglikēmijas risku
Pārāk daudz pudeļu ķirbju ēšana var pazemināt cukura līmeni asinīs līdz pat neparasti zemam līmenim, izraisot hipoglikēmiju. Tātad cilvēkiem ar cukura diabētu jānodrošina, ka viņi pudelīšu ķirbjus lieto mēreni.
3. Pārāk daudz antioksidantu var izraisīt veselības problēmas
Pudeļu ķirbis ir bagāts ar antioksidantiem. Lai gan antioksidanti sniedz plašu labumu veselībai, ļoti augsts antioksidantu līmenis var būt kaitīgs. Pētījumā tika atklāts, ka, pārsniedzot daudzumu, antioksidanti ir vērsti ne tikai uz vēža šūnām, bet arī uz apkārt esošajām veselīgajām šūnām.
4. Dažiem cilvēkiem var attīstīties alerģiskas reakcijas
Pētījumos atklāts, ka pudeles ķirbis dažiem cilvēkiem var izraisīt alerģiskas reakcijas. Tātad, ja jums šķiet, ka pudeles ķirbja lietošana ir izraisījusi alerģiskas reakcijas, pilnībā izslēdziet to no diētas.
5. Var izraisīt hipotensiju
Pudeļu ķirbis tiek uzskatīts par izdevīgu pacientiem ar augstu asinsspiedienu, jo tajā ir kālijs. Tomēr ārkārtīgi augsts kālija līmenis var pazemināt asinsspiedienu līdz pat neparasti zemam līmenim, izraisot hipotensiju.
6. Pudeles ķirbju toksicitāte, kas izraisa gremošanas traucējumus
Sakarā ar toksiskā tetracikliskā triterpenoīda savienojuma - kukurbitacīna - klātbūtni [2. 3] , pudeļu ķirbī, pārāk daudz tā patērēšana var izraisīt gremošanas traucējumus. Ir redzams, ka sulas, kas izgatavota no rūgta pudeles ķirbja, lietošana izraisa spēcīgu vemšanu [24] kopā ar augšējā kuņģa-zarnu trakta asiņošanu.
Skatīt rakstu atsauces- [1]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., & Sheth, N. R. (2010). Lagenaria sicereria fitoķīmiskais un farmakoloģiskais pārskats. Ājurvēdas un integratīvās medicīnas žurnāls, 1 (4), 266. – 272.
- [divi]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., & Sheth, N. R. (2010). Lagenaria sicereria fitoķīmiskais un farmakoloģiskais pārskats. Ājurvēdas un integratīvās medicīnas žurnāls, 1 (4), 266. – 272.
- [3]Ramalingum, N., & Mahomoodally, M. F. (2014). Ārstnieciskās pārtikas terapeitiskais potenciāls. Farmakoloģijas zinātnes sasniegumi, 2014, 354264.
- [4]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Flavonoīdi - pārtikas avoti un ieguvumi veselībai. Nacionālā higiēnas institūta gadagrāmatas, 65 (2).
- [5]Grassmann, J. (2005). Terpenoīdi kā augu antioksidanti. Vitamīni un hormoni, 72, 505-535.
- [6]Ramalingum, N., & Mahomoodally, M. F. (2014). Ārstnieciskās pārtikas terapeitiskais potenciāls. Farmakoloģijas zinātnes sasniegumi, 2014, 354264.
- [7]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., & Sheth, N. R. (2010). Lagenaria sicereria fitoķīmiskais un farmakoloģiskais pārskats. Ājurvēdas un integratīvās medicīnas žurnāls, 1 (4), 266. – 272.
- [8]Ramalingum, N., & Mahomoodally, M. F. (2014). Ārstnieciskās pārtikas terapeitiskais potenciāls. Farmakoloģijas zinātnes sasniegumi, 2014, 354264.
- [9]Ramalingum, N., & Mahomoodally, M. F. (2014). Ārstnieciskās pārtikas terapeitiskais potenciāls. Farmakoloģijas zinātnes sasniegumi, 2014, 354264.
- [10]Verma, A., & Jaiswal, S. (2015). Saindēšanās ar pudeļu ķirbju (Lagenaria siceraria) sulu. Pasaules ārkārtas medicīnas žurnāls, 6 (4), 308. – 309.
- [vienpadsmit]Khatib, K. I. un Borawake, K. S. (2014). Pudeļu ķirbju (Lagenaria siceraria) toksicitāte: “rūgta” diagnostikas dilemma. Klīnisko un diagnostisko pētījumu žurnāls: JCDR, 8 (12), MD05 – MD7.
- [12]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., & Sheth, N. R. (2010). Lagenaria sicereria fitoķīmiskais un farmakoloģiskais pārskats. Ājurvēdas un integratīvās medicīnas žurnāls, 1 (4), 266. – 272.
- [13]Takawale, R. V., Mali, V. R., Kapase, C. U., & Bodhankar, S. L. (2012). Lagenaria siceraria augļu pulvera ietekme uz nātrija oksalāta izraisītu urolitiāzi Wistar žurkām. Ājurvēdas un integratīvās medicīnas žurnāls, 3 (2), 75–79.
- [14]Katare, C., Saxena, S., Agrawal, S., Joseph, A. Z., Subramani, S. K., Yadav, D., ... & Prasad, G. B. K. S. (2014). Pudeļu ķirbja (Lagenaria siceraria) ekstrakta lipīdu līmeni pazeminošās un antioksidatīvās funkcijas cilvēka dislipidēmijas gadījumā. Uz pierādījumiem balstītas papildinošās un alternatīvās medicīnas žurnāls, 19 (2), 112-118.
- [piecpadsmit]Verma, A., & Jaiswal, S. (2015). Saindēšanās ar pudeļu ķirbju (Lagenaria siceraria) sulu. Pasaules ārkārtas medicīnas žurnāls, 6 (4), 308. – 309.
- [16]Ramalingum, N., & Mahomoodally, M. F. (2014). Ārstnieciskās pārtikas terapeitiskais potenciāls. Farmakoloģijas zinātnes sasniegumi, 2014, 354264.
- [17]Katare, C., Saxena, S., Agrawal, S., Joseph, A. Z., Subramani, S. K., Yadav, D., ... & Prasad, G. B. K. S. (2014). Pudeļu ķirbja (Lagenaria siceraria) ekstrakta lipīdu līmeni pazeminošās un antioksidatīvās funkcijas cilvēka dislipidēmijas gadījumā. Uz pierādījumiem balstītas papildinošās un alternatīvās medicīnas žurnāls, 19 (2), 112-118.
- [18]Indijas Medicīnas pētījumu darba grupas darba grupa (2012). Ietekmes uz veselību novērtējums, lietojot rūgtu pudeļu ķirbju (Lagenaria siceraria) sulu. Indijas medicīnas pētījumu žurnāls, 135 (1), 49–55.
- [19]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., & Sheth, N. R. (2010). Lagenaria sicereria fitoķīmiskais un farmakoloģiskais pārskats. Ājurvēdas un integratīvās medicīnas žurnāls, 1 (4), 266. – 272.
- [divdesmit]Ramalingum, N., & Mahomoodally, M. F. (2014). Ārstnieciskās pārtikas terapeitiskais potenciāls. Farmakoloģijas zinātnes sasniegumi, 2014, 354264.
- [divdesmitviens]Prajapati, R. P., Kalariya, M., Parmar, S. K., & Sheth, N. R. (2010). Lagenaria sicereria fitoķīmiskais un farmakoloģiskais pārskats. Ājurvēdas un integratīvās medicīnas žurnāls, 1 (4), 266. – 272.
- [22]KhatIb, K. I. un Borawake, K. S. (2014). Pudeles ķirbis (Lagenaria Siceraria) toksicitāte: “rūgta” diagnostiskā dilemma. Klīnisko un diagnostisko pētījumu žurnāls: JCDR, 8 (12), MD05.
- [2. 3]Khatib, K. I. un Borawake, K. S. (2014). Pudeļu ķirbju (Lagenaria siceraria) toksicitāte: “rūgta” diagnostikas dilemma. Klīnisko un diagnostisko pētījumu žurnāls: JCDR, 8 (12), MD05 – MD7.
- [24]Verma, A., & Jaiswal, S. (2015). Saindēšanās ar pudeļu ķirbju (Lagenaria siceraria) sulu. Pasaules ārkārtas medicīnas žurnāls, 6 (4), 308. – 309.