Vienkārši iekšā
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Dārzeņu sagu ir autentisks Dienvidindijas garnīrs, kas nāk no Karnatakas štata. Tas tiek gatavots kā brokastu ēdiens, un to parasti apvieno ar poori, set dosa un chapati. Dārzeņu sagu variācijas ir Indijas ziemeļu un dienvidu daļā. Veg kurma recepte darbojas kā dārzeņu sagu receptes sinonīms.
Dārzeņu sagu gatavo ar dažādiem dārzeņiem, kas labi sagriezti un sajaukti ar masalu, kad tas ir pagatavots. Nepieciešamais garšvielu daudzums tiek pievienots, lai izlīdzinātu dārzeņu saldumu. Šo garšu līdzsvarošanai ir nozīmīga loma izcilās sagu bļodas izcelšanā.
Mūsu dārzeņu sagu versija neprasa nekādas zināšanas un to var pagatavot īsā laikā. Šeit ir video recepte, kā pagatavot dārzeņu sagu. Izlasiet un ievērojiet arī detalizētu soli pa solim kārtību, kā pagatavot dārzeņu sagu.
DĀRZEŅU SAGU VIDEO RECEPTE
DĀRZEŅU SAGU RECEPTE KĀ SAGATAVOT MIX VEG SAGU | SAGU RECEPTE Dārzeņu Sagu recepte Kā sagatavot sajaukumu Sagu receptes sagatavošanas laiks 20 minūtes Gatavošanas laiks 25 miljoni Kopējais laiks 45 minūtesRecepte Autors: Kavyashree S.
Receptes veids: garnīrs
Pasniedz: 3-4
Sastāvdaļas-
Franču pupiņas (sasmalcinātas) - 1 glāze
Kāposti (sasmalcināti) - 1 glāze
Burkāns (sasmalcināts) - 1 glāze
Kartupelis (sasmalcināts) - 1 glāze
Zirņi - ¾. Kauss
Ūdens - 4 tases
Sāls - 3 tējk
Kokosrieksts (sarīvēts) - 1 glāze
Zaļā čilli - 6
Koriandra lapas (sasmalcinātas) - cup. Kauss
Karija lapas - 10.-12
Jeera (ķimeņu sēklas) -1 ēd.k.
Grauzdēts grams - 1,5 ēd.k.
-
1. Paņemiet pannu un ļaujiet tai sasilt.
2. Pievienojiet tam sasmalcinātas pupiņas (franču pupiņas) un sasmalcinātus kāpostus.
3. Pievienojiet burkānus tam pašam.
4. Pievienojiet arī zirņus, lai iegūtu pikantu sagu saldo garšu.
5. Tagad pievienojiet kartupeļu kubiņus, 3 tases ūdens un sāli.
6. Labi samaisiet un pārklājiet to ar vāku.
7. Ļaujiet tam vārīties 10 līdz 15 minūtes.
8. Tikmēr pievienojiet rīvētu kokosriekstu maisītāja burkā ar čilli.
9. Kopā ar to pievienojiet koriandra lapas, karija lapas un jeera.
10. Visbeidzot, pievienojiet grauzdēto gramu un tasi ūdens.
11. Sasmalciniet to vienmērīgā konsistencē.
12. Atveriet pannas vāku un pārliecinieties, ka dārzeņi ir labi pagatavoti.
13. Pievienojiet tam malto masalu un kārtīgi samaisiet.
14. Ļauj tam vārīties 5 minūtes.
15. Pārnes to traukā un pasniedz karstu.
- 1. Dārzeņus var pievienot pēc savas izvēles.
- 2. Mērces pamatu var padarīt krēmīgu, pievienojot Indijas riekstu pastu vai jogurtu. Krēmveida mērci parasti gatavo veg kurmā.
- 3. Tomēr sagu var izrotāt ar grauzdētiem Indijas riekstiem un koriandra lapām.
- 4. Nepārcep dārzeņus, jo tas var padarīt visu sagu maigu.
- Servēšanas lielums - 1 vidējs trauks
- Kalorijas - 236 kal
- Tauki - 8g
- Olbaltumvielas - 7g
- Ogļhidrāti - 10g
- Cukurs - 7g
- Šķiedra - 9g
SOLIS PA SOLIS - KĀ DARĪT DĀRZEŅUS SAGU
1. Paņemiet pannu un ļaujiet tai sasilt.
2. Pievienojiet tam sasmalcinātas pupiņas (franču pupiņas) un sasmalcinātus kāpostus.
3. Pievienojiet burkānus tam pašam.
4. Pievienojiet arī zirņus, lai iegūtu pikantu sagu saldo garšu.
5. Tagad pievienojiet kartupeļu kubiņus, 3 tases ūdens un sāli.
6. Labi samaisiet un pārklājiet to ar vāku.
7. Ļaujiet tam vārīties 10 līdz 15 minūtes.
8. Tikmēr pievienojiet rīvētu kokosriekstu maisītāja burkā ar čilli.
9. Kopā ar to pievienojiet koriandra lapas, karija lapas un jeera.
10. Visbeidzot, pievienojiet grauzdēto gramu un tasi ūdens.
11. Sasmalciniet to vienmērīgā konsistencē.
12. Atveriet pannas vāku un pārliecinieties, ka dārzeņi ir labi pagatavoti.
13. Pievienojiet tam malto masalu un kārtīgi samaisiet.
14. Ļauj tam vārīties 5 minūtes.
15. Pārnes to traukā un pasniedz karstu.