Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Termins “Koliwada” attiecas uz zvejnieku koloniju. Šī recepte nāk no Kolis virtuves vai Maharaštras reģiona zvejniekiem. Līdz ar to tika izveidots nosaukums Kolivada. Šis pirkstu laizīšanas prieks ir diezgan populārs Mumbajas pārtikas savienojumos. Acīmredzot ne visiem ir iespēja izbraukt līdz Mumbai, lai nobaudītu šīs apburošās uzkodas. Tomēr mēs varam jums noslēpt, ka mājās gatavojat šo mutes dobuma zivju recepti.
Lai pagatavotu zivis Koliwada, zivju gabalus vispirms apmēram pusstundu marinē, iemērc pikantā mīklā un pēc tam cept. Izklausās vienkārši, vai ne? Tātad, izmēģiniet to šīs nedēļas nogalē mājās un izbaudiet šīs eksotisko zivju receptes garšu.
Pasniedz: 3-4
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Sastāvdaļas
- Zivju karalis - 500 gms
- Sarkanais čilli pulveris - 1 & frac12 tējk
- Skūpsts - 100gms
- Kurkuma pulveris - & frac 12 tējk
- Ingvera-ķiploku pastēte & frac12 tējk
- Garam masala- 1tsp
- Jeera pulveris un frac12 tējk
- Tamarinda kaļķa lieluma bumbiņas sula
- Ajwain (carrom sēklas) - 1tsp
- Sāls - pēc garšas
(Pēc izvēles varat pievienot 1/2 tējk. Tandoori krāsu)
Par sāls masalu (Visas sastāvdaļas sasmalcina maisītājā)
- Krustnagliņas- 2 ēd.k.
- Kardamons - 2 ēd.k.
- Anīss - 2 ēdamk
- Kanēļa standziņas - 3 (mazas)
Metode
- Notīriet un mazgājiet zivis, pievienojiet kurkuma pulveri un sāli, turiet to pusstundu.
- Sajauciet visas iepriekš minētās sastāvdaļas, izņemot zivis, un izveidojiet biezu konsistenci.
- Pievienojiet zivis mīklai. Atstājiet to pusstundu marinēt.
- Dziļi apcep eļļā uz vidējas liesmas, līdz tā kļūst sarkanbrūna.
- Apkaisiet to ar chaat masala un citrona sulu un pasniedziet.
Garšīgā zivs Kolivada ir gatava pasniegšanai. Baudiet šo grezno ēdienu ar piparmētru čatniju.
