10 izcili zivju ieguvumi veselībai

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

  • Pirms 7 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Veselība Uzturs Uzturs oi-Amritha K By Amrita K. 2019. gada 26. maijā

Vai jūs esat jūras veltes, īpaši zivju, ventilators? Ja jā, jums ir dažas labas ziņas! Papildus zivju delikateses baudīšanai jums tagad ir vairāk nekā daži veselības apsvērumi, lai tos patērētu vairāk!





zivis

Zivis ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, kas potenciāli var dot labumu veselībai. Tas ir piepildīts ar svarīgām un būtiskām uzturvielām, piemēram, olbaltumvielām, D vitamīnu, kalciju, fosforu, un tas ir lielisks minerālvielu avots, piemēram, dzelzs, cinks, jods, magnijs un kālijs. Zivis ir arī viens no labākajiem būtisko uzturvielu avotiem, piemēram, omega-3 taukskābēm. Tie palīdz noturēt ķermeni liesu, kā arī palīdz attīstīties ķermenim un uzlabo kognitīvo darbību [1] .

Senatnīga kultūras pārliecība daudzās pasaules daļās, tostarp Indijā, apgalvo, ka piekrastes reģionos dzīvojošie cilvēki mēdz būt saprātīgāki, viņiem ir labāka veselība un lielisks ādas tonis, jo viņu galvenais ēdiens ir zivis [divi] . Šī pārliecība, iespējams, vairs nav tikai mīts, jo daudzi zinātniski pētījumi arī atklāja, ka zivīm ir pārsteidzoši ieguvumi veselībai.

Katru dienu iekļaujiet zivis savā uzturā un izmantojiet šos 10 labākos ieguvumus veselībai.



Zivju ēšanas ieguvumi veselībai

Zivju patēriņš ne tikai ietekmē jūsu jostasvietu, bet arī palīdz citām ķermeņa funkcijām, tostarp aknu, smadzeņu utt. Attīstībai un miega regulēšanai. Zivju ikdienas lietošana var samazināt dažu slimību risku, īpaši to, kas saistītas ar sirdi [3] [4] [5] .

1. Novērš Alcheimera slimību

Pētījumā, kas publicēts Amerikas Medicīnas asociācijas žurnālā 2016. gadā, tika norādīts, ka, regulāri lietojot zivis, tiek uzlabota cilvēka smadzeņu pelēkā viela, kas novērš ātru smadzeņu šūnu deģenerāciju un smadzeņu funkciju pasliktināšanos vecumdienās, tādējādi novēršot Alcheimera slimību.

2. Samazina sirds slimību risku

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts American Journal of Cardiology, regulāra zivju lietošana var ievērojami samazināt sirds slimību risku, jo zivīs atrodamās omega-3 taukskābes var saglabāt jūsu sirds veselību, samazinot triglicerīdu līmeni, samazinot asins recēšanu un pazeminot asinsspiedienu.



zivis

3. Ārstē depresiju

Regulāra zivju lietošana var palīdzēt uzlabot serotonīna hormona līmeni smadzenēs, kas var ārstēt un mazināt depresijas simptomus. Tāpat omega-3 taukskābju klātbūtne arī dod šo labumu.

4. Uzlabo acu veselību

Zināms, ka zivīs esošās omega-3 taukskābes uzlabo acu veselību, barojot acu muskuļus un nervus [6] . Regulāra zivju lietošana var palīdzēt uzlabot redzi un novērst ar redzi saistītu problēmu rašanos.

5. Ārstē artrītu

Kā jau minēts iepriekš, zivīs ir daudz omega-3 taukskābju, kas dažādos veidos palīdz jūsu ķermenim. Tam ir nozīmīga loma artrīta simptomu mazināšanā. E vitamīna klātbūtne zivīs arī veicina šo labumu veselībai [7] .

6. Samazina vēža risku

Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts American Journal Of Clinical Nutrition, zivju pievienošana diētai katru dienu var palīdzēt samazināt daudzu veidu vēža risku, piemēram, resnās zarnas vēzi, mutes vēzi, rīkles vēzi, aizkuņģa dziedzera vēzi utt. zivīs esošās omega-3 taukskābes var novērst patoloģisku vēža šūnu pavairošanu [8] .

zivis

7. Uzlabo miega kvalitāti

Regulāra zivju lietošana palīdz uzlabot miega ciklu [9] . Dažādi pētījumi ir atbalstījuši apgalvojumu, ka palielināts zivju patēriņš vairumam cilvēku uzlaboja miega kvalitāti. Tas ir saistīts ar augstu D vitamīna koncentrāciju, kas palīdz labāk gulēt.

8. Pazemina holesterīna līmeni

Zivis, kas satur omega-3 taukskābes, kas palīdz pazemināt ZBL (sliktā) holesterīna līmeni organismā. Zināms, ka zivīs esošās omega-3 taukskābes palīdz samazināt holesterīna līmeni un novērš holesterīna veidošanos organismā [10] [8] .

9. Novērš autoimūnas slimības

Dažādi pētījumi ir norādījuši, ka taukainu zivju ēšana katru dienu var palīdzēt novērst autoimūnas slimības, piemēram, 1. tipa cukura diabētu. Lielais D vitamīna saturs, kas atrodams zivīs, veicina organisma imunitāti un glikozes metabolismu [vienpadsmit] .

10. Novērš PMS simptomus

Sievietēm, kuras cieš no pirmsmenstruācijas simptomiem, uzturā regulāri jāiekļauj zivis. Tas ir saistīts ar omega-3 taukskābju klātbūtni, kas novērš simptomu rašanos [12] .

Veselīgas zivju receptes

1. Zesty lasis ar grauzdētām bietēm un spinātiem

Sastāvdaļas [13]

  • 4 mazi svaigi bietes, apmēram 200g
  • 1 tējkarote koriandra sēklu, viegli sasmalcināta
  • 2 laši bez ādas
  • 2 un frac12 mazi apelsīni, 1 miziņa un puse sulas
  • 3 ēd.k. ķirbju sēklas
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 1 sarkanais sīpols, smalki sagriezts
  • 4 saujas mazuļu spinātu lapas
  • 1 avokado, biezi sagriezts
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
trauks

Norādījumi

  • Uzkarsē krāsni līdz 180 ° C.
  • Sagrieziet bietes ceturtdaļās, tad iemetiet ar 1/2 ēd.k. eļļas un koriandra sēklām.
  • Pievienojiet nedaudz garšvielu un ietiniet kā paku lielā folijas loksnē.
  • Cep 45 minūtes.
  • Pievieno lasi, apelsīnu miziņu un karsē to krāsnī 15 minūtes.
  • Ķiplokus smalki sarīvē un atstāj uz 10 minūtēm.
  • Pievienojiet ķiplokus apelsīnu sulai un atlikušajai eļļai ar garšvielām, lai pagatavotu mērci.
  • Noņemiet foliju no krāsns un noņemiet zivis.
  • Ielieciet bietes traukā ar sarkano sīpolu, atlikušo apelsīnu miziņu, ķirbju sēklām un spinātu lapām.
  • Labi iemetiet un pievienojiet to zivīm.

Blakus efekti

  • Dažām zivīm, piemēram, skumbrijām, haizivīm un zobenzivīm, ir augsts dzīvsudraba saturs, kas var kaitēt augļa vai maza bērna nervu sistēmai [14] .
  • Zīdītājām un grūtniecēm nevajadzētu regulāri lietot lielu daudzumu zivju.
  • Tādi piesārņotāji kā dioksīni un PCB ir saistīti ar vēzi un reproduktīvām problēmām [piecpadsmit] .
Skatīt rakstu atsauces
  1. [1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002). Zivju ēšana dod labumu veselībai. Komentāri par toksikoloģiju, 8 (4-6), 345-374.
  2. [divi]Torpy, J. M., Lynm, C., & Glass, R. M. (2006). Zivju ēšana: ieguvumi un riski veselībai. Jama, 296 (15), 1926-1926.
  3. [3]Burgers, J., un Gošfelds, M. (2009). Zivju patēriņa risku un ieguvumu uztvere: individuāla izvēle, lai samazinātu risku un palielinātu ieguvumus veselībai. Vides pētījumi, 109 (3), 343-349.
  4. [4]Hariss, W. S. (2004). Zivju eļļas piedevas: pierādījumi par ieguvumiem veselībai. Klīvlendas klīnikas medicīnas žurnāls, 71 (3), 208-221.
  5. [5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Patērētāju uztvere salīdzinājumā ar zinātniskiem pierādījumiem par zivju patēriņa ieguvumiem veselībai un drošības riskiem. Sabiedrības veselības uzturs, 8 (4), 422-429.
  6. [6]Patersons, J. (2002). Ievads - salīdzinošais uztura risks: līdzsvarojiet zivju patēriņa risku un ieguvumus.
  7. [7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003). Informācijas par veselības ieguvumiem un veselības apdraudējumu svēršana, lietojot sportā nozvejotas zivis. Riska analīze: An International Journal, 23 (6), 1185-1197.
  8. [8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S., & Bartley, M. (2008). Zivis, cilvēku veselība un jūras ekosistēmas veselība: politika sadursmē. Starptautiskais epidemioloģijas žurnāls, 38 (1), 93-100.
  9. [9]Nettleton, J. A. (1995). Omega-3 taukskābes un veselība. InOmega-3 taukskābes un veselība (64.-76. Lpp.). Springer, Bostona, MA.
  10. [10]Huangs, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). Taukskābju ieguvumi no demences riska ir spēcīgāki tiem, kuriem nav APOE ε4. Neiroloģija, 65 (9), 1409-1414.
  11. [vienpadsmit]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Rūpnieciski audzētu lašu ēšanas riska un ieguvuma analīze. Zinātne, 305 (5683), 476-477.
  12. [12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Ar veselību saistīti uzskati un patērētāju zināšanas, kas nosaka zivju patēriņu. Cilvēka uztura un dietoloģijas žurnāls, 23 (5), 480-488.
  13. [13]BBD Labs ēdiens. (nd). Veselīgu zivju receptes [Emuāra ieraksts]. Iegūts no https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
  14. [14]Maslova, E., Rifas-Šimans, S. L., Okens, E., Platts-Mills, T. A., & Gold, D. R. (2019). Taukskābes grūtniecības laikā un alerģiskas sensibilizācijas risks un elpceļu iznākumi bērnībā. Alerģijas, astmas un imunoloģijas Annals, 122 (1), 120-122.
  15. [piecpadsmit]Grandjean, P., Lederman, S. A. un Silbergeld, E. K. (2019). Zivju patēriņš grūtniecības laikā. JAMA pediatrija, 173 (3), 292-292.

Jūsu Horoskops Rītdienai