Ideālā pasaulē mēs visi būtu Lielisks britu cepšanas šovs – gudri, ja runa ir par perfekta deserta cepšanu. Tomēr patiesībā mēs esam aizņemti ņujorkieši, kuriem tik tikko atliek laiks uzstāties ar grauzdiņiem bagele . Mums par laimi, pilsēta ir pilna ar krāšņi zeltainiem, pārslainiem, līdz malām pildītiem pīrāgiem, kas jums palīdzēs brīvdienas . No tradicionālajiem pīrāgiem (piemēram, šokolādes pekanriekstiem un ķirbju garšvielām) līdz radošiem papildinājumiem (sveiki, s’mores un jūras pupiņas), šeit ir vieta, kur atrast labākos pīrāgus Ņujorkā Pateicības dienai un ne tikai.
Piezīme. Ja nav norādīts citādi, visus pīrāgus ir iespējams iepriekš pasūtīt Pateicības dienai tagad līdz Pateicības dienai.
SAISTĪTI: 40 ziemas kokteiļi, ko izbaudīt šajā sezonā
Pieklājīgi no Bien Cuit1. Labi darīts
Iemīļotā maiznīca (atrodas Crown Heights, Cobble Hill un Grand Central Market) šogad piedāvā divus dekadentus un prasmīgi ceptus Pateicības dienas darbus: garam masala ķirbju pīrāgu un kļavu burbona pekanriekstu pīrāgu. Mēs paņemsim vienu, lūdzu.
Vairākas vietas; biencuit.com . Pasūtiet līdz 23. novembrim saņemšanai vai 21. novembrim piegādei, lai garantētu Pateicības dienas pieejamību.
Pieklājīgi no Pīta's Pie Co.2. Petee’s Pie Company
Šajā maiznīcā, kas atrodas LES un Klintonhilā, visu gadu tiek pasniegti daži no mūsu iecienītākajiem pīrāgiem, un Pateicības diena nozīmē, ka mēs ēdam divreiz vairāk. Izvēlieties kādu no iespējām, piemēram, kļavu viskija riekstkoks, sāļās šokolādes šahs un bumbieru streusel, un aptveriet neizbēgamo ēdiena komu. (Psst: ir pieejamas vegānas un glutēnu nesaturošas iespējas.)
Vairākas vietas; peteespie.com . Pasūtiet līdz novembrim 19 par Pateicības dienu.
Donijs Tsangs3. Four & Twenty Blackbirds
Ja neesat izmēģinājis Salty Honey™ pīrāgu no šīs māsai piederošās Bruklinas maiznīcas, jūs darāt sev sliktu pakalpojumu. Paņemiet vienu no jebkuras no divām vietām kopā ar sālītu karameļu ābolu, rūgteno šokolādes pekanriekstu vai brūno sviesta ķirbi. Viņi iesaka pasūtīt laicīgi, taču Pateicības dienas nedēļā būs pieejams arī ierobežots skaits pīrāgu, kas ir pieejami rindas kārtībā tikai veikalā 439 3rd Ave., Bruklinas.
Vairākas vietas; birdsblack.com .
Īans Šivers4. Pies 'n' Thighs
Jūsu Pateicības dienas galdam ir nepieciešams Gaja Fieri iecienītākais skābo ķiršu un bumbieru pīrāgs. Vai varbūt banānu krēms vai burbona pekanriekstu pīrāgs ir labāk piemērots jūsu svētkiem? Vēl labāk — paņemiet visus trīs! Nemēģiniet ar to cīnīties.
166 S. Fourth St., Bruklina; piesnthigs.com . Pasūtiet līdz 21. novembrim Pateicības dienai.
Pieklājīgi no Bubbija's5. Bubby’s
Vai meklējat ķirbju pīrāgu ar nelielu piedevu? Ķirbju pralinē šajā komfortablā ēdiena pamatā vajadzētu darīt to triku; Citas Pateicības dienas iecienītākās ir vienkāršais ķirbis, pekanriekstu kļava, skābie ķirši, ābolu dubultā garoza un ābolu viskija drupināšana. Un, lai gan tas nav gluži tradicionāls ēdiens, šokolādes zemesriekstu sviesta pīrāgs ir leģendārs.
120 Hudson St.; bubbys.com . Pasūtiet līdz novembrim 19 plkst.16. priekš valsts piegāde ar Pateicības diena ; pasūtiet līdz 19. novembrim vietējā NYC saņemšanai .
Pieklājīgi no Breads Bakery6. Maizes ceptuve
Divi vārdi: babka pīrāgs. Jā, mūsu Breads BFF ir ieguvis Pateicības dienu līdz 11. pateicībai, piedāvājot pīrāgu, kā arī ķirbju, pekanriekstu, citronu rikotu un ābolu skaidiņas.
Vairākas vietas; breadsbakery.com . Iepriekšēja pasūtīšana sākas 1. novembrī 9 un ilgst līdz 24. novembrim .
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Butter & Scotch (@drunkbakers) 2020. gada 14. martā plkst. 8:01 PDT
7. Sviests & Scotch
Lai gan pandēmijas dēļ veikals Crown Heights slēdza savu mazumtirdzniecības vietu, mums patīk šī feministiskā veikala lieliskā misija (daži no tā ieņēmumiem tiek novirzīti bezpeļņas organizācijām) un garšīgi deserti. Ņemiet, piemēram, šo s’mores pīrāgu, kas ir pagatavots ar Grehema krekera garozu, bagātīgu piena šokolādes olu krēmu un dedzinātu zefīra virskārtu (nav brīnums, ka mūsu iedomātais labākais Džonatans Van Ness ir fans). Piedāvājumā arī burbona ingvera pekanrieksts, ķirbju garšviela un ābolu bumbieru dzērveņu drupatas.
Tikai tiešsaistē ; veikals.butterandscotch.com . Pasūtiet līdz 2.novembrim 3 saņemšanai un 2. novembrim divi nosūtīšanai , vai ieiet viņu māsas atrašanās vietā, Mīlestība, Nelly (53 Rockaway Ave., Brooklyn), ierobežota apjoma pīrāgiem līdz 24. novembrim.
Ar Piena bāra atļauju8. Piena bārs
Pateicības diena ir maratons, nevis sacensības. Tas nozīmē, ka, runājot par desertiem, pirms iedziļināties galvenajā notikumā (t.i., trīspakāpju piparmētru mizas kūkā vai ābolu sidra virtuļu kūkā) vispirms būtu ieteicams sasildīties ar pāris Milk Bar piparmētru mizas kūkas trifelēm. . Un, kamēr esam šeit, mēs varētu arī pasūtīt slaveno piena batoniņu pīrāgu (ziniet, to ar lipīgu sviesta, krējuma un cukura pildījumu, kas ielikts grauzdētā auzu garozā) un viņu ķirbis arī piena batoniņu pīrāgs.
Dažādas vietas; milkbar.com . Pasūtiet līdz 2.novembrim 2 plkst.12. par Pateicības dienu.
Ar Little Pie Company atļauju9. Mazo pīrāgu uzņēmums
Šis Hell’s Kitchen pīrāgu veikals ir brīnišķīgi labs. Taču neuzticieties mūsu vārdiem — arī Opra Vinfrija un Sāra Džesika Pārkere ir fanes. Skābā krējuma ābolu valriekstu pīrāgs ir iecienīts, gatavots ar rokām sagrieztiem Granny Smith āboliem, svaigu skābo krējumu un papildināts ar brūno cukuru, kanēli un valriekstu streuseli. Jūs arī nevarat kļūdīties ar trīs ogu pīrāgu (zemenēm, mellenēm un avenēm) vai Misisipi dubļu pīrāgu. Viņiem pat ir vecmodīgs ābolu pīrāgs bez cukura. Nevar izlemt, kurš no tiem? Izmēģiniet mini rudens pīrāga paraugu.
424 W 43rd St.; littlepiecompany.com . Pasūtiet līdz novembrim piecpadsmit par Pateicības dienu.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Abu maiznīca (@abus_bakery) 2019. gada 13. augustā plkst. 9:44 PDT
10. Abu mājas stila maiznīca
Šis ģimenei piederošais Bed-Stuy veikals specializējas Islāma nācijas iedvesmotajā pupiņu pīrāgā, kas pagatavots no saberztām jūras pupiņām un olu krēma un papildināts ar kanēli, lai radītu dekadentu, bet ne pārāk saldu izstrādājumu. Papildus jūras pupiņu pīrāgam tiek piedāvāti arī saldo kartupeļu, pekanriekstu un kokosriekstu olu krēma deserti, kā arī viņu iecienīto pīrāgu bezglutēnu versijas.
1184 Fulton St. Brooklyn; abusbakery.com
Pieklājīgi no Steve's Authentic Key Lime Pie11. Steve’s Authentic Key Lime Pie
Vai vēlaties kaut ko izbaudīt visu šo kartupeļu biezeni, mērci un tītaru? Izmēģiniet garšīgu laima pīrāgu no šī Red Hook veikala, kas piedāvā tikai to. Padomājiet par zeltainu graham krekinga garozu, kas pildīta ar zīdainu iebiezināta piena olu krēmu, kas pagatavots no īstas laima sulas. Vai arī, lai iegūtu kaut ko nedaudz papildu, izmēģiniet veikala slavenos Swingles: nelielu laima pīrāgu, kas uzlīmēts uz kociņa, iemērc šokolādē un sasaldēts.
185 Van Dyke St. Brooklyn; keylime.com
Pieklājīgi no Sugar Hill Creamery12. Sugar Hill Creamery
Lai iegūtu desertus, kas uz jūsu šķīvja izskatīsies tikpat labi, kā uz jūsu Instagram, izmēģiniet šī Hārlemas saldējuma veikala persiku vai burbona pekanriekstu saldējuma pīrāgus vai vegānu saldo kartupeļu (auzu piena) saldējuma pīrāgu ar grauzdētu zefīra virskārtu. Vēl labāk, iegādājieties trīs svētku komplektu, lai izmēģinātu visu iepriekš minēto. nam.
Vairākas vietas; sugarhillcreamery.com
Morgenstern’s pieklājība13. Morgenšterns
Un tagad par kaut ko pavisam citu! Ja šajā brīvdienu sezonā jūtaties piedzīvojumu kārs, Morgenstern’s Finest varētu būt tikai biļete. Izvēlieties kādu no viņu unikālajiem dekadentiskajiem rudens pīrāgiem: cūkgaļas speķa ābolu, ķirbi, pekanriekstu vai burbona pekanriekstu. Tiem, kas meklē saldējumu, viņi piedāvā arī savu dedzināto salvijas saldējuma pīrāgu, zemesriekstu sviesta šokolādes saldējuma pīrāgu un saldētu Amerikas klasisko citronu bezē.
88 W Houston St.; morgensternsnyc.com . Pasūtiet līdz 23. novembrim Pateicības dienai.
Ar pieklājību no Épicerie Boulud14. Boulud pārtikas veikals
No slavenā franču šefpavāra un restorāna Daniela Buluda maiznīcas nāk jūsu sapņu Pateicības pīrāgi. Izvēlieties kādu no ābolu drupinājumiem, šokolādes pekanriekstiem vai ķirbjiem, lai iegūtu izsmalcinātās greznās klasikas versijas.
Vairākas vietas; epicerieboulud.com . Saņemšana 24. novembrī no 10:00 līdz 16:00. 1900 Brodvejā 64th St.
SAISTĪTI: 24 labākās dāvanas ņujorkiešiem, saskaņā ar kādu, kurš tur dzimis un audzis
Vai vēlaties atklāt citus lieliskus ēdienus Ņujorkā? Pierakstieties mūsu informatīvajam izdevumam šeit.
