Saskaņā ar pārtikas redaktora teikto, 15 labākie griešanas dēļi mājas pavāriem

Labākie Vārdi Bērniem

Griešanas dēļi ir būtisks virtuves aprīkojums, tāpēc nav pārsteigums, ka pavāri par tiem daudz strīdas. Jūs dzirdējāt, ka plastmasa ir drošāka… vai tā ir koks? Vai ir svarīgi, ko veids no koka? Un kā ir ar stiklu? Daudz kas tiek darīts, izvēloties vislabāko griešanas dēli savām vajadzībām, un tas nepalīdz, ka tirgus ir piesātināts ar iespējām. Bet, draugs, mēs varam palīdzēt.

Padomājiet par griešanas dēļiem, piemēram, matračiem. Modelis tu mīlestība, iespējams, atšķirsies no tās, ar kuru zvēr jūsu mamma/draugs/kolēģis. Un tā kā jūs gatavojaties pavadīt *daudz* laika, izmantojot to, vēlaties izdarīt pareizo izvēli. Mēs esam izpētījuši tirgu, lai sašaurinātu jūsu iespējas — šeit ir 15 griešanas dēļi, kurus mēs mīlam un iesakām.



Labākie griešanas dēļu uzvarētāji īsumā:

  1. Labākais kopumā: OXO Good Grips Utility griešanas dēlis
  2. Labākais koka izstrādājums: John Boos & Co. Gala graudu kļavu smalcināšanas bloks
  3. Labākais bambuss: Pieci divi bambusa griešanas dēlis
  4. Labākā plastmasa: Materiāls reboard
  5. Labākais elastīgais: Dexas lieljaudas Grippmat elastīgie griešanas dēļi
  6. Labakā vērtība: J.K. Adams 14 x 11 collu kļavas koka virtuves pamata griešanas dēlis
  7. Vislabāk gaļai: Dexas lieljaudas PolySafe mājas pavāra dēlis
  8. Labākais pasniegšanai: etuHome Vintage iedvesmots reģenerēts koka kāju servēšanas dēlis
  9. Vislabāk smalcināšanai: Teakhaus koka griešanas dēlis
  10. Izskatīgākais: Williams Sonoma svītrains griešanas dēlis, kļava un valrieksts
  11. Vislabāk dāvināšanai: Dekoratīvs nosaukums un sākotnējais miesnieka bloku griešanas dēlis
  12. Labākais lieljaudas režīms: Catskill Craftsmen koka gala graudu griešanas plāksne
  13. Labākais komplekts: OXO Good Grips 3-daļīgs ikdienas griešanas dēļu komplekts
  14. Labākā kārta: John Boos & Co. apaļas malas graudu valriekstu griešanas dēlis
  15. Daudzpusīgākais: Seville Classics bambusa griešanas dēlis un ar krāsu kodēti elastīgi griešanas paklājiņi

Bet pirms pērkat, šeit ir viss, kas jums jāzina par griešanas dēļa izvēli.



SAISTĪTI: Es esmu pārtikas redaktors, un šie ir vienīgie 3 naži, kas jums nepieciešami jūsu virtuvē

labākais griešanas dēlis Divdesmit20

Kāds griešanas dēļa materiāls ir vislabākais: plastmasa vai koks (vai stikls)?

Labās ziņas? Mēs varam sašaurināt jūsu izvēli uzreiz. Stikla griešanas dēļi, mūsuprāt, ir vissliktākie. Tie ir viegli salaužami un grūti tīrāmi, tie rada troksni, kas līdzinās naglām uz tāfeles, kad nazis tiem atsitas, un iznīcina jūsu nažus. Ja jums ir svarīgs asu nazi, neizmantojiet stikla griešanas dēli. Tādējādi jums ir divas galvenās iespējas: plastmasa vai koks.

Sliktās ziņas? Atbilde nav tik sagriezta un sausa, kā jūs varētu pieņemt. Abiem ir priekšrocības un trūkumi. Jūs droši vien esat dzirdējuši, ka koksne ir labāka jūsu nažu ilgmūžībai, un tā ir taisnība. Bet koka griešanas dēļi ir dārgāki un smagāki, un arī nepieciešama regulāra apkope (t.i., eļļošana), lai nodrošinātu to kalpošanas laiku. Jūs arī nevarat tos ievietot trauku mazgājamajā mašīnā. No otras puses, plastmasas griešanas dēļi parasti ir diezgan lēti, neaizņem daudz vietas, un tos var iemest trauku mazgājamajā mašīnā, lai tos būtu viegli tīrīt. Taču tie nav tik saudzīgi pret jūsu nažiem un neiztur tik ilgi kā koka griešanas dēļi.

Koksnes kategorijā ir arī dažas iespējas. Gala graudu dēļi (ar koka galiem uz augšu, piemēram, šķērsgriezumā) ir saudzīgāki pret nažiem, izturīgāki pret griezumiem un laika gaitā labāk izturēsies, taču tie ir dārgāki un pakļauti plaisāšanai bez pienācīgas kopšanas. Malu graudu dēļi (ar koka malām uz augšu) ir lētāki, taču tie ātrāk nolietos naža asmeni un parādīs skrāpējumus.



Ir arī bambusa griešanas dēļi, kurus mūsu vajadzībām mēs grupēsim koksnes kategorijā, lai gan tie tehniski ir zāle. (Vairāk par tiem vēlāk.)

Kāds griešanas dēlis ir vislabākais jēlai gaļai?

Ilgu laiku plastmasas griešanas dēļi bija zelta standarts jēlai gaļai, zivīm un mājputniem, jo ​​tie ir mazāk poraini un vieglāk tīrāmi un dezinficējami. Bet pētījumi kopš tā laika ir atspēkojuši šo mītu : Jauns, gluds plastmasas griešanas dēlis ir viegli tīrāms, jā, taču, tiklīdz jūsu nazis atstāj dziļas rievas un robus, ir daudz grūtāk atbrīvoties no slēpjas baktērijām. Viskonsinas-Medisonas universitāte pētījums atklāja, ka cietkoksnes virsmas (piemēram, kļava) faktiski aiztur baktērijas zem virsmas, kur tās nomirst, nevis vairojas uz virsmas.

The USDA apstiprina, ka patērētāji var izmantot koksni vai neporainu virsmu jēlas gaļas un mājputnu gaļas griešanai, tāpēc, ja jūs rūpīgi tīrāt un dezinficējat savu koka griešanas dēli (un/vai izmantojat atsevišķu dēli neapstrādātiem dārzeņiem), tas ir pilnīgi droši. jēlas gaļas pagatavošanai.



Paturot to prātā, mēs galu galā dodam priekšroku koka griešanas dēļiem, nevis plastmasai (galvenokārt estētikas un izturības dēļ), taču ir daži plastmasas griešanas dēļi, kurus mēs iesakām un kurus varat atrast tālāk.

Kā rūpēties par griešanas dēļiem

Neatkarīgi no griešanas dēļa, jūs noteikti vēlēsities to uzturēt tīru. Plastmasas griešanas dēļus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet koka griešanas dēļi ir jāmazgā ar rokām (pretējā gadījumā tie sadalīsies un deformēsies). Karsts, ziepjūdens noderēs ikdienas tīrīšanai; dezinficēšanai izmantojiet atšķaidījumu ar kvartāra amonija bāzes tīrīšanas līdzekli, piemēram, Mr. Clean. (Psst: šis NC Valsts universitātes raksts ir labs gruntējums gan koka, gan plastmasas griešanas dēļu pareizai sanitārijai.)

Ja investējat koka griešanas dēļā, vēlaties to uzturēt, lai tas kalpotu gadiem ilgi. Par laimi, tas nav grūti: koka griešanas dēļiem ir nepieciešams garšvielas ar eļļu, piemēram, čuguna pannas. Pārtikas minerāleļļa, piemēram, John Boos & Co. Mystery Oil , darīs to triku. Pēc tīrīšanas vai jebkurā laikā, kad jūsu griešanas dēlis izskatās sauss, piesātiniet visas virsmas ar eļļu un berzējiet to ar mīkstu drānu. Ļaujiet eļļai iesūkties nakti, pēc tam nākamajā rītā noslaukiet lieko.

Kā jūs varat noteikt, vai jūsu dēlis ir pareizi pagatavots?

Ja uz virsmas parādās šķidras lodītes, varat rīkoties. Tas pasargās jūsu koka griešanas dēli no deformācijas, šķelšanās vai plaisāšanas. Visas sakrājušās skrambas var noslīpēt, bet, ja tās saplaisā vai saplīst, tai ir jāpazūd. Tie paši noteikumi attiecas uz bambusa dēļiem.

Tagad, kad zināt pamatus, varat izvēlēties savām vajadzībām labāko griešanas dēli.

15 griešanas dēļi, kurus mēs mīlam

labākais griešanas dēlis oxo labi satver utilītu griešanas dēlis OXO

1. OXO Good Grips Utility griešanas dēlis

Labākais kopējais griešanas dēlis

Lielākoties mēs esam daļēji gatavi koka griešanas dēļiem, taču mēs apzināmies, ka to uzturēšana var būt dārga un laikietilpīga. Tāpēc mēs domājam, OXO Good Grips Utility griešanas dēlis ir vispusīgi uzvaroša izvēle: tas ir lēts un viegli tīrāms, un tas ir aprīkots ar virkni pievilcīgu papildinājumu, kas to izceļ. Mīkstās, satveramās malas nodrošina, ka tas neslīd zem naža, neporains BPA nesaturošais materiāls laika gaitā neuzņems sīpolu vai ķiploku smakas (un tas nekavējoties neizbalē jūsu nažus), un sulas rieva neļauj šķidrumam iekļūt. pāri malām (lai gan tas ir nedaudz sekla). Tā 10 x 14 collu virsmas laukums ir pietiekami liels, lai tos varētu sagriezt un griezt kubiņos, nepārņemot visu jūsu darba virsmu, un tai vajadzētu viegli ievietot trauku mazgājamā mašīnā tīrīšanai.

Plusi:

  • Lēti
  • Izturīgs pret traipiem
  • Neslīd
  • Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā

Mīnusi:

  • Sekla sulas rieva

Pērciet to ($ 18)

Labākais griešanas dēlis Džons Būs un blakus graudu kļavu smalcināšanas bloks Uz galda

2. John Boos & Co galagraudu kļavu smalcināšanas bloks

Labākais koka griešanas dēlis

Ja esat gatavs spert soli (lasīt: apņemieties uzturēt koka griešanas dēli), šis kļavas koks Džons Būss skaistums tev kalpos un labi tavi naži. Gala graudu dizains ir īpaši maigs pret visu veidu asmeņiem un laika gaitā neparādīsies pēdas, un, lai gan mēs neesam sekli, mēs atzīstam, ka tas izskatās diezgan jauki, ja tas tiek rādīts uz letes. Mums īpaši patīk, ka tas jūtas izturīgs un stabils, ir atgriezenisks un, novecojot, veidos pievilcīgu patinu.

Plusi:

  • Ar laiku kļūst labāk
  • Neslīd
  • Maigs pret nažiem

Mīnusi:

  • Smags
  • Dārgi
  • Nepieciešama apkope

Pērciet to (206 $)

labākais griešanas dēlis pieci divi bambusa griešanas dēlis Pārtika 52

3. Pieci divi bambusa griešanas dēlis

Labākais bambusa griešanas dēlis

Bambuss ir videi draudzīga alternatīva plastmasai, kas uzvedas līdzīgi kā koks (tehniski tā ir zāle) bez dārgas cenas. Šis Pieci divi griešanas dēlis ir atgriezeniska, tāpat kā mūsu koka izvēle, taču tai ir sulas rieva vienā pusē un ērts viedtālruņa slots otrā pusē, lai jūs varētu sekot līdzi receptei, kamēr gatavojat tandura ziedkāpostu bļodas. Tas ir liels, bet viegls, tāpēc to var noglabāt, kad negatavojat. Rūpējieties par to tāpat kā par koka griešanas dēli. (Tas nozīmē regulāru eļļošanu un bez trauku mazgājamās mašīnas.)

Plusi:

  • Viegls
  • Unikālas funkcijas, piemēram, izliešanas krāns un viedtālruņa slots
  • Neslīd
  • Maigs pret nažiem

Mīnusi:

  • Nepieciešama apkope
  • Ne tik izturīgs kā koks

Pērciet to (59 USD)

Labākais griešanas dēļa materiāls ir dēlis Materiāls

4. Materiāls reboard

Labākais plastmasas griešanas dēlis

Ja koka cena un kopšana nav piemērota, bet vides apsvērumu dēļ vēlaties izvairīties no plastmasas, Materiāla pārborts griešanas dēlis ir vislabākais dabai draudzīgs . Neapstrādātas plastmasas vietā tas ir izgatavots no BPA nesaturošas pārstrādātu plastmasas lūžņu un atjaunojamu cukurniedru kombinācijas — tas nav tikai darba zirgs, tas ir ilgtspējīgs darba zirgs. Vieglais materiāls ir pārsteidzoši mīksts uz jūsu nažiem (turklāt var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā), un tas ir pieejams sešās 70. gadu elegantajās krāsās (piemēram, sinepju dzeltenā un izslēgtā oranžā krāsā). Mēs krājam dažus produktus katram gaļas, dārzeņu un jūras velšu uzdevumam.

Plusi:

  • Izgatavots no ilgtspējīgiem materiāliem
  • Pievilcīgas krāsu iespējas
  • Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā

Mīnusi:

  • Sula var noplūst no virsmas

Pērciet to (35 USD)

SAISTĪTI: Mēs nomainām visus mūsu koka griešanas dēļus pret šo otrreizēji izmantoto plastmasu, kas patiešām ir elegants

labākais griešanas dēlis dexas lieljaudas grippmat elastīgi griešanas dēļi Amazon

5. Dexas lieljaudas Grippmat elastīgie griešanas dēļi (četru komplekts)

Labākais elastīgais griešanas dēlis

Varbūt vēlaties koka griešanas dēli ikdienas gatavošanai, taču jums patīk arī iespējas (vai varbūt jūs agrāk esat apdedzinājies no ķiploku smaržas). Šie parocīgi plastmasas paklājiņi aizņem ļoti maz vietas, taču to var izgriezt vienā mirklī, lai vienlaikus sagrieztu vairākus ēdienus, un tas ir ideāls sabiedrotais universālam koka dēlim. Elastīgo materiālu var sarullēt, lai sasmalcinātus dārzeņus iepildītu tieši pannā, un vairākas krāsas palīdz izvairīties no savstarpēja piesārņojuma (mums patīk izmantot dzelteno krāsu mājputnu gaļai, sarkanu liellopu gaļai un zaļo smirdīgajiem sārņiem).

Plusi:

  • Pārnēsājams
  • Viegli uzglabāt

Mīnusi:

  • Var mazliet pārvietoties
  • Nav atgriezenisks

15 USD vietnē Amazon

labākais griešanas dēlis jk Adams kļavas koka virtuves pamata griešanas dēlis Amazon

6. J.K. Adams 14 x 11 collu kļavas koka virtuves pamata griešanas dēlis

Labākās vērtības griešanas dēlis

Viens no koka griešanas dēļu trūkumiem ir izmaksas, bet tas ir iespējams atrast lētu koka griešanas dēli, kas joprojām ir kvalitatīvs. Piemērs: šis J.K. Adams dēlis , kas piedāvā gandrīz visas tās pašas priekšrocības, ko sniedz dārgāka tāfele. Kompromisi? Malas graudu konstrukcijā būs vairāk redzamas naža pēdas nekā gala dēlī, un tas nav tik biezs kā citi koka dēļi, taču ar pienācīgu rūpību tas būs cienīgs aizstājējs. Turklāt tam ir mūža garantija, tādēļ, ja kaut kas noiet greizi, Vermontas uzņēmums to nomainīs bez jautājumiem.

Plusi:

  • Lēti
  • Ātri izžūst

Mīnusi:

  • Uzrāda naža pēdas
  • Nepieciešama apkope

35 USD vietnē Amazon

labākais griešanas dēlis dexas lieljaudas polisafe mājas šefpavāra dēlis Bed Bath & Beyond

7. Dexas Heavy Duty Polysafe Home Chef Board

Labākais griešanas dēlis gaļai

Lai gan ir pierādīts, ka koka griešanas dēļi ir droši jēlas gaļas griešanai, smagu dēļu tīrīšana starp darbiem ir sāpīga. Tā vietā, lai ietaupītu laiku un samazinātu pārtikas izraisītu slimību risku, ar gaļu saistītai griešanai varat norādīt atsevišķu dēli. Šis Dexas PolySafe griešanas dēlis ir biezāka un blīvāka nekā vairums plastmasas variantu, tāpēc tas ilgāk izturēs griešanu un smalcināšanu, nesabojājot vai neuzkrājot milzīgas spraugas. Tas ir arī drošs trauku mazgājamajā mašīnā (obligāti), neporains, neabsorbējošs un izgatavots no īpaša pret baktērijām un smakām izturīga materiāla, lai samazinātu baktēriju izplatīšanos.

Plusi:

  • Liels izmērs
  • Izturīgs
  • Var izmantot gan gaļai, gan dārzeņiem
  • Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā

Mīnusi:

  • Sekla sula labi

Pērciet to (25 USD)

labākais griešanas dēlis etuhome vintage iedvesmots reģenerēta koka kāju servēšanas dēlis Pārtika 52

8. etuHome Vintage iedvesmots reģenerētas koka kāju servēšanas dēlis

Labākais griešanas dēlis pasniegšanai

Dažreiz jums ir nepieciešams plānās šķēlēs sagriezt septiņas šalotes, bet dažreiz jums vienkārši nepieciešams parādīt satriecošu gaļas un siera smērējumu . Šis krāšņais, vintage iedvesmotais dēlis, kas izgatavots no 19. gadsimta pārstrādāta koka, ir paredzēts pēdējam. Ar rokturi un kājām tas var bez piepūles pārvietoties no virtuves uz dzīvojamo istabu kokteiļu ballīšu laikā un darboties kā siltu trauku un pannu ieliktnis. (Tas ir arī pilnīgi drošs griešanai un sagriešanai.)

Plusi:

  • Pievilcīgs
  • Pārnēsājams

Mīnusi:

  • Potenciāli grūti uzglabāt, ja jums trūkst vietas skapī
  • Nepieciešama apkope

Pērciet to (215 USD)

labākais griešanas dēlis teakhaus koka griešanas dēlis Amazon

9. Teakhaus koka griešanas dēlis

Labākais griešanas dēlis griešanai

Šis tīkkoka griešanas dēlis ne tikai labi izskatās, bet arī tā stiprības un izturības dēļ. tīkkoks ir zināms kā ūdensizturīgs un ilgmūžīgs, un atšķirībā no kļavu, valriekstu vai ķiršu griešanas dēļiem, tiem būs nepieciešama mazāka apkope. (Padomājiet par eļļošanu vienu vai divas reizes gadā, nevis dažas reizes mēnesī.) Ir vērts atzīmēt, ka, lai gan šis dēlis var dabūt nažus, tas var arī notrulināt jūsu nažus ātrāk nekā citi koka varianti, tāpēc tas ir vislabāk piemērots intensīvai griešanai (piemēram, laušanai). uz leju sviesta ķirbi). Mēs arī novērtējam, ka koksnes svītras paslēps traipus un pēdas vairāk nekā daži tirgū pieejamie koka griešanas dēļi.

Plusi:

  • Mazāka apkope nekā citiem koka griešanas dēļiem
  • Ūdensizturīgs
  • Izturīgs

Mīnusi:

  • Iespējami blāvi naži

100 USD vietnē Amazon

SAISTĪTI: Lūk, kā sagriezt riekstu kabaci, nekaitējot sev

labākais griešanas dēlis Williams sonoma svītrains griešanas dēlis Viljamss Sonoma

10. Williams Sonoma Striped Cutting Board, Maple & Walnut

Izskatīgākais griešanas dēlis

Faktiski, ja jums pieder koka griešanas dēlis, tas, iespējams, stāvēs uz jūsu letes pat tad, kad to nelietojat — tie ir pārāk smagi, lai visu laiku pārvietotos uz priekšu un atpakaļ no skapja. Šis svītrains numurs tomēr padarīs jūs gribu lai izliktu savu dēli. Saskaņā ar zīmolu, malu graudu konstrukcija ir izgatavota no ilgtspējīgi novākta valrieksta un Ziemeļamerikas cieto akmeņu kļavas, kas iegūta vietējā tirgū ASV, un tā ir izstrādāta, lai laika gaitā izturētu deformāciju un izliekšanos. Sānu rokturi atvieglo pacelšanu un uzglabāšanu, un tas ir pietiekami skaists, lai to varētu izmantot arī kā siera dēli, ja jums patīk šādas lietas (tādas mēs esam). Tas ir gandrīz pārāk skaists lietošanai. Gandrīz .

Plusi:

  • Pievilcīgi kontrastējoši tumši un gaiši koki
  • Sānu rokturi ērtai pacelšanai
  • Ilgtspējīga ražošana

Mīnusi:

  • Vidēji dārgi
  • Nepieciešama apkope

Pērciet to ($ 160)

labākais griešanas dēļa dekoratīvais nosaukums sākotnējais miesnieka bloks griešanas dēlis Bed Bath & Beyond

11. Dekoratīvais nosaukums un sākotnējais miesnieka bloku griešanas dēlis

Labākais griešanas dēlis dāvināšanai

Vai zini, kas ir patiešām laba kāzu/svētku/jebkura dāvana? Izsmalcināts griešanas dēlis. Šis pēdu gala graudu dēlis jau ir būtisks jauninājums no lētā, kas jūsu draugam ir bijis gadiem ilgi. Īsts kicker ir personalizācija, ko var novietot dēļa centrā vai stūrī. Divu collu biezā konstrukcija šķiet smagnēja un pamatīga lielas slodzes griešanai, un cietkoksnes kājas ir neslīdošas. Lai patiesi noslēgtu darījumu, uzdāviniet tam pudeli dēļu eļļas. Viņi būs jums parādā mājās gatavotas vakariņas, kad nākamreiz ieradīsieties.

Plusi:

  • Personalizēšana
  • Izturīgs

Mīnusi:

  • Daži recenzenti ir piedzīvojuši plaisāšanu
  • Nepieciešama apkope

Pērciet to (150 USD)

labākais griešanas dēlis catskill craftsman koka gala graudu griešanas plāksne Wayfair

12. Catskill Craftsmen koka gala graudu griešanas plāksne

Labākais lieljaudas griešanas dēlis

Varbūt jūs sadalāt veselu vistu (cik ļoti Ina Gārtena no jums) vai sakapāt daudz biezu saldo kartupeļu, vai arī jūs vienkārši zināt, ka esat agresīvs ar savām prasmēm nazi. Biezāka gala graudu koka plāksne izturēs gandrīz jebkuru virtuves uzdevumu, un to var noslīpēt, ja uz virsmas uzkrājas skrāpējumi. Tā kā tas ir gala graudains dēlis, tas labāk absorbēs smagās naža pēdas nekā tā malas malas, un trīs collu biezums ir necaurlaidīgs. FYI, tas sver 27 mārciņas, tāpēc tas nekur nepaliks uz jūsu letes — ne uz labu, ne uz sliktu.

Plusi:

  • Izturīgs
  • Izturīgs pret deformāciju

Mīnusi:

  • Smags
  • Grūti mazgājams

To iegādāties (178 USD; 140 $)

labākais griešanas dēlis oxo Good grips trīsdaļīgs ikdienas griešanas dēļu komplekts Bed Bath & Beyond

13. OXO Good Grips 3-daļīgs ikdienas griešanas dēļu komplekts

Labākais griešanas dēļu komplekts

Pērkot plastmasas griešanas dēļus, nekad nevar kaitēt, ja jūsu virtuvē ir daži no tiem. Šajā komplektā ir viss, kas mums patīk singlā OXO Good Grips griešanas dēlis , reizināts ar trīs: atgriezenisks, sulas rievas, trauku mazgājamajā mašīnā drošs materiāls, neslīdošas malas, ērti lietojami naži. Katram dēlim ir dažādas krāsas rokturi, tāpēc vienu var piešķirt augļiem un dārzeņiem, vienu gaļai un otru visam pārējam (mums tā ir maize, siers un uzkodas). Turklāt lielapjoma komplekts ir ekonomiskāks nekā trīs atsevišķu dēļu iegāde. Izmēri ir nedaudz mazāki par oriģināliem, tāpēc tos ir viegli uzglabāt skapī un tie nepārsniegs maza dzīvokļa virtuvi.

Plusi:

  • Krāsas palīdz novērst savstarpēju piesārņojumu
  • Izturīgs pret smaku
  • Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā
  • Daudzpusīgs

Mīnusi:

  • Mazāka izmēra dēlis nav tik daudzpusīgs

Pērciet to (40 $)

labākais griešanas dēlis John Boos and co apaļas malas graudu valriekstu griešanas dēlis Amazon

14. John Boos & Co. Apaļas malas graudu valriekstu griešanas dēlis

Labākais apaļais griešanas dēlis

Mums ir atzīšanās: mēs nedomājam, ka apaļam griešanas dēlim ir citas būtiskas priekšrocības, izņemot izskatu. Tomēr, ja jums ir krātuves vieta un domājat, ka to izmantosit, tas var būt jauks papildinājums jūsu kolekcijai, it īpaši, ja zināt, ka tā būs apskatāma. Šis valriekstu viens no Džons Būss ir īpaši izskatīgs. Tumšākā koksne paslēps iespējamos traipus, turklāt tas ir atgriezenisks un gatavs efektīvai vidējas receptes apgriešanai (vai atvēlēšanai gaļai un sānu dārzeņiem). Vēl viens iemesls, kāpēc mums patīk šis apaļais dēlis? Tā ir laba dāvana, un tā ir arī gaļas dēlis.

Plusi:

  • Veido skaistu siera dēli
  • Atgriezenisks

Mīnusi:

  • Nav daudz darba vietas

168 USD vietnē Amazon

labākais griešanas dēlis daudzpusīgākā Sevilla classics bambusa plastmasa Amazon

15. Seville Classics bambusa griešanas dēlis un ar krāsu kodēti elastīgi griešanas paklājiņi

Universālākais griešanas dēlis

Ja esat pārāk neizlēmīgs, lai izvēlētos no daudzajām iepriekš uzskaitītajām iespējām, šis bambusa, slīpsvītras plastmasas griešanas dēlis piedāvā labāko no abām pasaulēm. Tam ir septiņi paklājiņi, kas ir līdzīgi mūsu elastīgajam griešanas dēļa izvēlei, kas slēpjas dēļa iekšpusē, lai jūs joprojām varētu izvairīties no neapstrādātu olbaltumvielu un dārzeņu savstarpējas piesārņošanas. Bambusa dēlis būs salīdzinoši saudzīgs pret jūsu nažiem, ir videi draudzīgs un tam ir padziļināta virsma, kurā atrodas maināmie paklājiņi. Tas nekalpos tik ilgi kā augstākas kvalitātes koka dēlis, taču par šādu cenu to ir diezgan grūti pārspēt.

Plusi:

  • Daudzpusība
  • Dabai draudzīgs
  • Par pieņemamu cenu
  • Iebūvēti ar krāsu kodēti paklājiņi

Mīnusi:

  • Neizturēs tik ilgi kā citi koka griešanas dēļi

30 USD vietnē Amazon

Joprojām nevarat izlemt, kurš griešanas dēlis jums ir vislabākais? Šeit ir daži padomi:

Izvēlieties plastmasas griešanas dēli, ja…

  • Jums ir ierobežots budžets
  • Jūs nevēlaties turēt savu griešanas dēli uz displeja
  • Jūs ienīst tīrīšanu

Izvēlieties koka griešanas dēli, ja…

  • Jūs vēlaties griešanas dēli, kas kalpos gadiem ilgi
  • Jums ļoti rūp jūsu nažu asums
  • Jūs vēlaties skaistu dēli un funkcionāls
  • Jūs neiebilstat pret savu griešanas dēli kā pret mājdzīvnieku, kam nepieciešama maza apkope

Izvēlieties bambusa griešanas dēli, ja…

  • Jums patīk koka ideja, bet ne cenu zīme
  • Jūs uztraucaties par videi draudzīgumu
  • Dažreiz jūs vēlaties saglabāt savu dēli, bet ne vienmēr

Atcerieties, ka gan plastmasas, gan koka griešanas dēļi ir droši jēlas gaļas pagatavošanai, ja tos pareizi notīrāt un dezinficējat. Galu galā jūsu izvēle būs atkarīga no jūsu gatavošanas ieradumiem un dzīvesveida, un, izmantojot mūsu ieteikumus, mēs nedomājam, ka jūs kļūdīsities. Ja vien tas nav stikls… *drebēs.*

SAISTĪTI: 5 virtuves pamatlietas, saskaņā ar PampereDpeopleny pārtikas redaktoru

Šajā rakstā ir norādītas publikācijas cenas, kas var mainīties.

Veikals virtuvei:

klasiskais šefpavāra nazis
Klasisks 8 collu šefpavāra nazis
125 $
Pērc tagad koka griešanas dēlis
Apgriežams kļavas griešanas dēlis
34 $
Pērc tagad čuguna cocotte
Čuguna apaļa Cocotte
360 USD
Pērc tagad miltu maisu dvieļi
Miltu maisu dvieļi
15 $
Pērc tagad nerūsējošā tērauda panna
Nerūsējošā tērauda cepšanas panna
130 $
Pērc tagad

Jūsu Horoskops Rītdienai