Jūs alkstat zaļumus, bet ārā ir sāpīgi auksts, un jūs nevarat tikt galā ar citu bļodu zupa vai lokšņu pannas maltīte tieši tagad. Izmēģiniet kādu no šiem 20 siltiem salātiem, kas ir sātīgi, radoši un piemērots aukstam laikam . Daudzas no šīm zvaigznēm ziemas produkti kā agrāk, burkāni un Briseles kāposti , tāpēc visi dārzeņi būs visgaršīgākie. Bet pats galvenais, šie salāti saglabās mājīgumu, jo janvāra vidū neviens nevēlas ēst bļodu ar ledus aukstu romiešu.
SAISTĪTI
80 receptes aukstam laikam, kas jūs sasildīs
Kelsija Preciado/Unbelievabowl Paleo
1. Silti ingvera-sīpola cūkgaļas un kāpostu salāti
Jūs jau zināt, ka kāposti ir uzturvērtības spēks, taču to ēst neapstrādātus var būt sarežģīti. Šeit tas ir viegli sautēts medus - ingvers mērci maigākai tekstūrai.
Iegūstiet recepti Emīlija Morgana2. Silti sezama nūdeļu salāti
Jums vajadzīgas tikai 20 minūtes, lai pagatavotu šo burvīgo salātu maisījumu, gurķi , garšaugi un bez lipekļa makaroni . Pagatavojiet dubultu partiju zemesriekstu sviests mērce, ko izmantot turpmākajiem salātiem.
Iegūstiet recepti Paliksim iekšā3. Grauzdēti Delicata skvoša salāti
Nenotīriet saldo, riekstu smalks pirms tās grauzdēšanas. Tās svītrainā āda ir krāšņa un 100% ēdama.
Iegūstiet recepti Roberts Bredvads / The Secret Ingredient Cookbook
4. Cēzara makaronu salāti
Ja jūs patiešām alkstat pēc kraukšķīgiem Cēzara salātiem, bet vēlaties, lai tie justos mazliet mierinošāki, paļaujieties uz siltiem makaroni . Jūs pat varat uzsildīt stingro mērci, pirms to sajaucat.
Iegūstiet recepti Arans Gojoaga5. Rudens grauzdētu dārzeņu un lēcu salāti ar priežu riekstu krēmu
Tas ir sirsnīgs, barojošs, nesatur glutēnu un ak, tik rudenīgi. Priežu riekstu krēmā varat nomainīt koriandru pret dillēm un pētersīļiem vai izmantot cannellini pupiņas vai aunazirņi lēcu vietā.
Iegūstiet recepti Erīna Makdauela6. Falafel salāti ar pikantu jogurta mērci
Salātu pamatne ir neapstrādāta, bet mini falafel pīrādziņi virsū palīdziet sasildīt un novītināt zaļumus. (Un, ja tas jums nav pietiekami karsts, pagaidiet, līdz izmēģināsit sriracha jogurta mērce.)
Iegūstiet recepti Pīters O'Salivans un Saimons Smits/Tikai augiem paredzēta virtuve
7. Saldie un pikanti ceļmallapu salāti
Lūk, šī tropiskā atpūta, pēc kuras jūs ļoti ilgojaties. Šis 15 minūšu skaistums prasa ceptu ceļmallapas , salds mango , maigs avokado un proteīnu pildīts melno acu zirņi .
Iegūstiet recepti Arans Gojoaga / kanēlis un vaniļa8. Grauzdēti skvoša salāti ar baltajām pupiņām, maizes drupačām un konservētu citronu
Sagatavojiet savas garšas kārpiņas, lai iegūtu garšas sajūtu un tekstūru virkni. Mēs runājam par sviestainām baltajām pupiņām, maigām ziemas ķirbis (izvēlēties no kabočas, ozolzīles vai sviesta skvošs ), kraukšķīga saldskābmaize un sāļa citrusaugļu mērce.
Iegūstiet recepti Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Kraukšķīgie kazas siera salāti
Karstie, kraukšķīgie kazas siera medaljoni, kas inkrustēti sasmalcinātās pistācijās, ir pietiekami taukaini, silti un krēmīgi, lai izgrieztu atsvaidzinošu fenheli un piparotus rukola .
Iegūstiet recepti Ak, mani dārzeņi10. Siltie ziedkāpostu un Izraēlas kuskusa salāti
Mēs esam mazliet aizrāvušies ar ziedkāposti , it īpaši, ja tas ir grauzdēts kopā ar sālītu kalamatu olīvas . (Visticamāk, jūsu virtuvē jau ir visas mērces sastāvdaļas, BTW.)
Iegūstiet recepti Māja kalnos11. Siltie Freekeh salāti
Komplektā ar maigi grauzdētu sviestriekstu skvošu un Insta cienīgu granātābols arils. Uz priekšu, ieslēdziet savu brīvo naudu.
Iegūstiet recepti Peldošā virtuve12. Siltie Radicchio, Briseles kāpostu un fenheļa salāti ar Tahini Granola
Lai arī šie abi būtu lieliski, mēs *noteikti* rezervēsim dažus no tiem granola (kas ir piekrauts ar tīrradņi , lazdu rieksti, valrieksti un sezama sēklas), lai no rīta būtu kopā ar pienu.
Iegūstiet recepti Ambicioza virtuve13. Karija grauzdētu ziedkāpostu saldo kartupeļu salāti
Dārzeņi ir tikai tik garšīgi, cik garšvielas ir, tāpēc šis Whole30 vegāns un glutēnu nesaturošais dārgakmens noteikti būs mājās gatavots. (Padomājiet par karija pulveri, sarkano kajēnu un pretiekaisuma līdzekli kurkuma .)
Iegūstiet recepti Dzīrēs Mājās14. Siltie ziemas salāti
Jā, lokšņu pannas salāti ir lieta — ģeniāla, garšīga lieta. The tahini mērci un Dukkah (pazīstams arī kā Ēģiptes garšvielu maisījums) virsū virza Tuvo Austrumu iedvesmu mājās.
Iegūstiet recepti Dude Tas Pavārs15. Silti kvinojas grauzdēti dārzeņu salāti ar mājās gatavotu vinegretu
Cukini un Saldie kartupeļi un brokoļi , Ak, vai! Fetas siera uzplaukums piešķir šiem salātiem tieši vajadzīgo sāļās dekadences devu (lai gan pievienojot drupinātus desa nesāpēs).
Iegūstiet recepti Peldošā virtuve16. Silti sviesta skvoša un aunazirņu salāti
Ja ir iesaistīta tahini un citronu sula, jūs zināt, ka mērce būs neatvairāma. Vai mēs varētu ieteikt salātus sasmalcināt ar kartupeļu smalcinātāju, lai tos pārvērstu par a sviestmaize izplatība?
Iegūstiet recepti Šķipsniņa Yum17. Siltie balzamiko kāpostu salāti
Kāpostu sautēšana sviestā un zibenīgā balzamiko etiķis padara to ne tikai garšīgāku, bet arī maigāku. Jūtieties brīvi vainagojiet savu šķīvi ar grilētu lasis , cālis vai pupiņas, lai padarītu to sātīgāku.
Iegūstiet recepti Sāls un vējš18. Pārogļoti brokoļi, fetas un pistāciju salāti
Ja jūs nekad neesat devies brokoļu pasaulē, jūs gaida kārums. Tas ir salds, zemisks aromāts ir piemērots rīvētam ķiploku , sāļais siers, kraukšķīgie rieksti un maigas pupiņas.
Iegūstiet recepti Peldošā virtuve19. Silti spinātu salāti ar grauzdētām vīnogām un saldajiem kartupeļiem
Ja kādreiz esat mēģinājis tikai neapstrādātas vīnogas, varat pievienot šo recepti savam ēdamo ēdienu sarakstam. Apcep tos olīveļļā, kļavu sīrups un svaigi garšaugi lieliski koncentrē savu saldumu.
Iegūstiet recepti Ambicioza virtuve20. Siltie Briseles kāpostu salāti
Līdzīgi kā zemesriekstu sviests un želeja, Briseles kāposti un bekons ir absolūti dvēseles radinieki. Apkaisiet šo pūļa iepriecinātāju ar žāvētu dzērvenes , ķirši vai mellenes ja vēlaties.
Iegūstiet recepti SAISTĪTI21 piknika ideālu makaronu salātu recepte