Tava mamma ir tava mīļākā persona Visumā, tāpēc vēlēsities viņai darīt visu iespējamo Mātes diena brokastis. Taču pēdējo reizi, kad mēģinājāt pagatavot virkni jaunu recepšu, jūs beidzāt ar piedegušiem grauzdiņiem, izmirkušām pankūkām un pārāk stiprām mimozām. Šogad pieturieties pie neticami trauki kurus statistiski nav iespējams sajaukt (piemēram, tiramisu franču grauzdiņu kastrolis, bekons un olu ramen vai brokastu tako). Izlasiet 52 Mātes dienas vēlo brokastu receptes, kas izskatās iespaidīgi, taču ir slepeni vienkāršas. Vienkārši savienojiet savu ēdienkarti ar eposu Mātes dienas dāvana un smuks pušķis ziedu, un viņa noteikti sajutīs mīlestību.
SAISTĪTI: 8 Mātes dienas dāvanu komplekti, kas ir gandrīz tikpat labi kā jūsu faktiskā klātbūtne
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Lapu paplātes pankūkas ar persikiem un zemenēm
Jūs vēlaties tērzēt ar mammu pie galda, nevis visu rītu griezt pankūkas. Šis lokšņu paplātes dārgakmens atrisina jūsu problēmu: vienkārši ielejiet mīklu un pagaidiet, līdz tā izcepsies, nav nepieciešams apgriezt.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Zaļā Šakšuka
Mēs mīlam olu kulteni, taču tie var ātri novecot. Tā vietā pasniedziet šo satriecošo Izraēlas olu ēdienu ar astoņām olām ar saulaino pusi uz augšu un garšvielu spinātu biezeņa jūrā.
Iegūstiet recepti
Erīna Makdauela3. Pērtiķu maize dāņu valoda
Ēdināšana ar mammu galā līstes un brokastu konditorejas izstrādājumi > viss.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Vafeļu maizes pudiņš
Tas ir tikpat vienkārši kā sagrieztu maizi nomainīt pret saldētām vafelēm. (Bet arī ar mājās gatavotām kanēļa-cukura vafelēm nav nekāda kaitējuma.)
Iegūstiet recepti
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell5. Grauzdētu kartupeļu galette ar Crème Fraîche un kūpinātu lasi
Viss, kas jums patīk Nova lox bagel ar visiem atgriezumiem, kā arī kraukšķīgām, papīra plānām parmezāna kartupeļu kārtām.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Vafeļu brokastu sviestmaize ar Chorizo
Vai tava mamma nekad nevar izvēlēties starp saldajām un sāļajām brokastīm? Šis skaistums ir labākais no abām pasaulēm. (Profesionāla padoms: papildiniet to ar sīrupu.)
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Kļavu sukādes bekons
Četras sastāvdaļas nekad agrāk nav radījušas * tik * maģisku. Pievienojiet dažas sloksnes sviestmaizei, pasniedziet to kā sānu vai piedevu tieši no pannas.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Tomātos ceptas olas
TBH, mēs to pievienotu grāmatzīmēm, lai jūsu vietā turpmāk vakariņās pasniegtu makaronus.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Franču grauzdiņu kociņi
Lieciet savai mammai atkal justies kā bērnam ar šiem jaukumiem, ko viņa mēdza iesaiņot jūsu pusdienu kastītē. Tie ir nedaudz izsmalcinātāki, pateicoties bagātīgajam olu krēmam un medus-vaniļas sīrupam.
Iegūstiet recepti
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Bekona, olu un siera brokastu smalkmaizītes
Lūk, visu laiku episkākais brokastu izgudrojums. Katrs paniņu-čedaras mafins ir pildīts ar lociņiem, sasmalcinātu bekonu un veselu cieti vārītu olu.
Iegūstiet recepti
Nacionālā medus padome11. Čilakilas ar sautētām olām un pikanto medu
Apelsīnu ziedu medus + ančo čili pulveris + ķiploki = visu laiku dievišķākā, saldenākā un pikanta garšviela.
Iegūstiet recepti
PĒTERS O'SULLIVAN & SIMON SMITH/PLANTS TIKAI VIRTUVE12. Tempeh Bacon Bagels
Ja jūsu mamma ir vegāne, meklējiet tikai šo augu bāzes rokas ierīci. Tempe ir pārklāta ar lipīgu kļavu glazūru ar kūpinātu papriku un sojas mērci.
Iegūstiet recepti
Mūsdienu īpašība 13. Mandeļu persiku maizes pudiņš
Pagatavojiet šo satriecošo vienreiz, un turpmāk mamma lūgs katru gadu.
Ambicioza virtuve 14. Skinny Huevos Rancheros Breakfast Enchiladas
Tas, ka ir brīvdiena, nenozīmē, ka nevarat ievērot diētu.Monika VolcaVieglākā huevos rancheros versija ir lielisks veids, kā šogad pateikt mammai, ka es tevi mīlu.
Pilnīga palīdzība 15. Ogu persiku aunazirņu milti Brokastu kraukšķīgie
Šis ogu un persiku kraukšķīgums ļoti atgādina desertu, taču mums patīk vienkārši veselīgi piedevas, piemēram, aunazirņu milti un kokosriekstu cukurs, lai nodrošinātu līdzsvaru. (Paldies,Gena Hamšova!)
Divi zirņi un to pākstis 16. Caprese brokastu kastrolis
Viss, kas jums patīk Caprese salātos (mocarella, vīnogu tomāti un sasmalcināts baziliks), ir iekļauts šajā garšīgajā brokastu kastrolī.
Half Baked Harvest 17. Sparģeļu un Brī kārtainās mīklas izstrādājumi ar timiāna medu
Saldēta kārtaina mīkla nāk palīgā šajā vienkāršajā, bet iespaidīgajā ēdienā. Aptiniet to ap svaigiem sparģeļiem, izcepiet un apslakiet ar medu.
Eiverija Pavāre 18. Nakts melleņu vafeļu brokastu batoniņi
Pagatavojiet šo kastroli, kurā ietilpst saldētas vafeles, mellenes, krējuma siers un streusel virskārta, sestdienas vakarā. Vienkārši cepiet to 40 minūtes no rīta, un tiek pasniegtas Mātes dienas vēlās brokastis.
Alehandra Graf/Brūnais cukurs un vaniļa19. Vegāniski čilakili ar sarkano mērci
Šajos meksikāņu iedvesmotajos čilakilos olu vietā ir piparu tomātu mērce un tofu. Vai kāds teica sekundes?
Iegūstiet recepti
Sasodīti Garšīgi 20. Spinātu un siera slāņi
Iepazīstieties ar slāņiem — pikantu maizes pudiņam līdzīgu ēdienu, ko var pagatavot iepriekš. Pats labākais, ka šajā receptē tiek izmantotas pieliekamais sastāvdaļas, tāpēc, iespējams, jums ir pa rokai lielākā daļa no nepieciešamā.
Peldošā virtuve 21. Paniņu vafeles ar rozā aveņu mērci
Pārsteidziet mammu ar aveņu un sārtvīna mērci, ko varat smalki pārliet pār mājās gatavotām paniņu vafelēm.
Brūnais cukurs un vaniļa 22. Trīsslāņu čia pudiņš
Salikšana aizņem tikai 10 minūtesAlehandra Grafa’s šokolādes un vaniļas čia pudiņš, papildināts ar ķiršiem un piparmētru lapiņām.
Minimālists Beikers 23. Brokastu hašs ar Briseles kāpostiem un saldajiem kartupeļiem
Nenovērtējiet par zemu laba haša spēku, it īpaši, ja tajā ir gan saldas, gan sāļas notis no saldajiem kartupeļiem, Briseles kāpostiem un pikantās desas.
Sāls un vējš 24. Melnbaltā pankūku kūka
Palieliniet savu darbību vai dodieties mājās: izmēģinietAīda Mollenkampa’s šokolādes pankūku kūka, kas apledota ar maskarpones sieru, lai viņu patiešām sajūsminātu.
Pabarojiet mani Fēbe 25. Meksikāņu brokastis Frittata ar kukurūzas salsu un avokado
Piešķiriet savai parastajai frittatai meksikāņu noskaņu ar avokado šķēlītēm, mājās gatavotu kukurūzas salsu un iecienītāko karsto mērci. (Paldies,Fēbes trusis.)
Labi pārklājusi Erina 26. Crock-Pot olu kastrolis
Vai esat kādreiz sapņojis pamosties un ieiet virtuvē, lai atrastu gatavas brokastis? Tas ir iespējams, pateicoties olu, bekona un spinātu kastrolim, kas gatavo visu nakti lēnajā plītī.
Joku maiznīca 27. Apelsīnu marmelāde franču grauzdiņš Cep
Franču grauzdiņa skaistums ir tāds, ka tas var glābt dienu vecu maizi. Izmēģiniet to ar šo franču grauzdiņu cepeškrāsni, kurā izmantoti brioche klaipi, apelsīnu marmelāde un piens, kas, iespējams, jau ir ledusskapī.
Dodiet kādu cepeškrāsni 28. Menemen turku olu kultenis
Vai esat mēģinājuši menemen? Šīs tradicionālās turku brokastis apvieno olas, tomātus un papriku, lai iegūtu sātīgu maltīti. Vienkārši pievienojiet savu iecienīto garozo maizi.
Half Baked Harvest 29. Kraukšķīgie brokastu kartupeļi ar čili ķiploku eļļu un garšaugiem
Lai uzsūktu Mātes dienas mimozas batoniņu, jums būs nepieciešams daudz cietes, tāpēc šeit ir ideāls ēdiens: kraukšķīgi kartupeļi, kas cepti čili ķiploku eļļā un zaļumos, apmētāti ar mīkstajām olām.
Es esmu pārtikas emuārs 30. Bekona un olu brokastis Ramen
Nūdeles brokastīs ir iecienītas daudzās Āzijas valstīs, tāpēc mēs par 100 procentiem atpaliekam no šī bekona un olu brokastu ramena.
Ambicioza virtuve 31. Polenta, ceptas pupiņas un olas kastrolītē ceptas
Ja Mātes diena jums piemeklēja, paņemiet dažas pieliekamā sastāvdaļas: polentu, ceptu pupiņu bundžu, pusduci olu un burciņu salsas. Tas ir viss, kas jums nepieciešams, lai sakultuMonika Volca’s olu pannā cep.
Eiverija Pavāre 32. Mimozas mini smalkmaizītes
Tavas mammas mīļākais kokteilis smalkmaizītes formā. (Mīklā ir pat Prosecco.)
Half Baked Harvest 33. Bagel and Smoked Salmon Bar
Aka debesis. Arī mamma tā domās, kad Mātes dienā pamodīsies no šīs izplatības.
Divi zirņi un to pākstis 34. Grauzdētas kokosriekstu pankūkas
Pagrieziet pilngraudu pankūkas ar saldu, sasmalcinātu kokosriekstu pildījumu, kas pagatavots ar kokosriekstu cukuru un kokosriekstu sīrupu.
Mamma 100 35. Ceptu olu un siera tostadas
Brokastu taco ar atvērtu seju? Mēs esam tik iekšā. Sacep tortilju, lai pagatavotu pamatu olu kultenim ar sieru. Šī ir ģeniāla recepte.Ketija Workmena.
Mūsdienu īpašība 36. Ceptas olas ar Šveices mangoldu un zaļajām olīvām
Šveices mangolds, zaļās olīvas un biezi sagriezts bekons padara šo cepto olu ēdienu īpaši pikantu. (Turklāt varat to pabeigt ar pārslveida sāli, maurlokiem un grauzdētu bageti.)
Sasodīti Garšīgi 37. Aveņu kruasāns franču grauzdiņš cep
Pagatavojiet kruasānus briošam šajā franču grauzdiņā, kas ir apkaisīts ar avenēm un krējuma siera gabaliņiem.
Foodie Crush 38. Kārtainās mīklas kūpināta laša un kazas siera kišs
Nolieciet saldēto quiche: jums tas ir.Heidijas Larsenas metode prasakārtainās mīklas iepakojums, kūpināts lasis, krējuma siers un dažas asas mērces.
Joku maiznīca 39. Kanēļa šokolādes gabaliņu kafijas kūka
Desertu brokastīs? Jā, lūdzu. (Tā ir Mātes diena.)
Dodiet kādu cepeškrāsni 40. Tropu mimozas smūtijs
Tajā ir ananāsi un banāni, tāpēc būtībā tie ir augļu salāti, vai ne?
Peldošā virtuve 41. Cepts Tiramisu franču grauzdiņu kastrolis
Lizas Herisas grauzdiņš ir gandrīz tikpat vienkāršs kā sviestmaizes pagatavošana. Vienkārši iesmērējiet izkausētu šokolādi un maskarpones krēmu starp divām maizes šķēlēm, iemērciet to olu mazgāšanā un salieciet cepamajā traukā.
Foodie Crush 42. Krabju un avokado olas Benedikts
Nebaidieties ar šo klasisko vēlo brokastu ēdienu.Heidijas Larsenas receptē ietilpstblenderis holandaise (!!!), svaiga gabaliņu krabju gaļa un avokado šķēles.
Carina/Simply Real Eating43. Dzērveņu valriekstu bezgraudu granola
Šo bezgraudu granolu varat pagatavot pat divas nedēļas iepriekš, tāpēc Mātes dienas rīts būs brīnišķīgs. Pasniedziet to ar grieķu jogurtu un svaigiem augļiem.
Iegūstiet recepti
Half Baked Harvest 44. Ultimate Spring Brunch Board
Ja jums labāk padodas montāža, nevis ēdiena gatavošana, šis vēlo brokastu dēlis ir paredzēts jums. Izkaisiet paplāti ar kūpinātu lasi, burratu, svaigiem augļiem, krējuma sieru, brokastu maizēm, ievārījumiem un gandrīz visu citu, ko varat iedomāties. Radošums ir galvenais.
Ambicioza virtuve 45. Spinātu un kazas siera kišs ar saldo kartupeļu garozu
Lielākā daļa viesu to nezināsMonika Volcas spinātu un kazas siera quiche faktiski nesatur lipekli un graudus. Triks? Tas viss ir saldo kartupeļu garozā (kas tiek pagatavota dažu minūšu laikā).
Divi zirņi un to pākstis 46. Citronu melleņu saldie rullīši
Izlaist kastē iepakotas kanēļa maizītes par labuMarija Ličtija’s saldie rullīši, kas papildināti ar citronu krēmsiera glazūru un mellenēm.
Sāls un vējš 47. Smashed Berry Ricotta Lavander Toast
Ja esat iesācējs virtuvē, joprojām varat pagatavot iespaidīgas Mātes dienas vēlās brokastis. IzmēģinietAīda MollenkampaRikotas grauzdiņš ar ogu biezeni, medu un garšaugu riekstiem.
Mamma 100 48. Holandiešu mazuļu pankūka ar sautētiem āboliem
Šo uzpūsto pankūku ir pārsteidzoši viegli pagatavot. Keitija Vormena sniegs jums norādījumus par šī lieliskā pamatēdiena pagatavošanas procesu (kas aizņem apmēram 30 minūtes).
Dodiet kādu cepeškrāsni 49. Easy Breakfast Tacos
Mēs uzdrošināmies nosaukt kādu, kuram negaršo brokastu taco. Uz priekšu. Pagaidīsim.
Pilnīga palīdzība 50. Mājas stila vegānu putraimi ar Tempeh desu un Briseles kāpostiem
Šis uz augu bāzes veidotais Dienvidu virtuves pamatelements ļaus jums uz dažām sekundēm atgriezties. (Paldies, Gena Hamshaw.)
Emīlija Morgana51. Salsa Šakšuka
Šī ātrā pārņemšana par klasiku pierāda, ka arī vienkāršas maltītes var būt garšīgas: vienkārši cepiet olas ar konservētu salsu, pēc tam pievienojiet avokado, cilantro, skābo krējumu un tortiljas čipsus.
Iegūstiet recepti
Es esmu pārtikas emuārs 52. Japāņu iedvesmots avokado grauzdiņš
Šī ir īpaša diena, tāpēc izrotājiet savu standarta avokado grauzdiņus ar japāņu sastāvdaļām, piemēram, grauzdētām jūraszālēm, ikuru un sezama sēklām.
SAISTĪTI: 50 labākie Mātes dienas deserti (jo jūsu mamma to ir pelnījusi)
