12 pārtikas produkti, kas nav jāatdzesē, sākot no sviesta līdz karstajai mērcei

Labākie Vārdi Bērniem

Vai esat kādreiz mēģinājis grauzdiņa šķēli uzsmērēt ar akmeņcietu sviestu? Tas ir kā naglas uz tāfeles. Šeit ir 12 pārtikas produkti, kas patiešām garšo, sagriež šķēlēs un klājas labāk, ja tos neglabājat ledusskapī.

SAISTĪTI: Kā atkārtoti uzkarsēt rīsus, lai tie nebūtu biezi



pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt sviestu funkybg/Getty Images

1. Sviests

Lai gan tajā ir pasterizēts piens, sviests uz letes var nostāvēties pāris dienas (sālītam pat ilgāk, jo ir mazāks inficēšanās risks). Tas ir pilnīgi droši, saskaņā ar USDA tomēr garša pēc pārāk ilga laika var kļūt sasmakusi. Vienkārši glabājiet sviestu hermētiskā traukā (mums patīk franču stils sviesta trauks ) un ka jūsu virtuves istabas temperatūra paliek zem 70°F. Vai uztraucaties, ka nevarat tik ātri iet cauri sviestam? Vienā reizē izlieciet ceturtdaļu nūju.

SAISTĪTI: Vai sviests ir jāatdzesē? Šeit ir Patiesība



pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt melones Rermrat Kaewpukdee/EyeEm/Getty Images

2. Melones

Negrieztas melones ar raupju mizu (piemēram, arbūzs un melones) ir jāizmet, lai tās pareizi nogatavotos. Viens izņēmums? Medusrasa, kas faktiski neturpina nogatavoties pēc novākšanas un lieliski der ledusskapī. Tomēr, tiklīdz šīs melones ir nogatavojušās, tās ir jāievieto ledusskapī, lai tās būtu optimālas.

pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt tomātus brazzo/Getty Images

3. Tomāti

Tāpat kā melones, šie puiši istabas temperatūrā kļūst labāki un labāki. Pēc ekspertu domām plkst Nopietni ēd , ledusskapja temperatūra patiesībā ir nedaudz par aukstu, lai tos varētu uzglabāt optimāli, un var padarīt to tekstūru miltainu. Ja uztraucaties, ka tie kļūst mīksti, varat tos atdzesēt vai, vēl labāk, izmantot uzreiz.

pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt kartupeļus Karisssa/Getty Images

4. Kartupeļi

Saskaņā ar USDA , atdzesējot, kartupeļos esošā ciete pārvēršas cukurā, kas nozīmē graudainu tekstūru un saldu garšu. Tā vietā glabājiet tos papīra maisiņā vēsā, tumšā vietā, piemēram, zem izlietnes. Vai, pie velna, zem savas gultas. (Un turiet tos prom no sīpoliem, jo ​​tas var izraisīt abu dārzeņu ātrāku bojāšanos.)



pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt sīpolus Anna Rolandi/Getty Images

5. Sīpoli

Sīpoli + ledusskapis = mīksts sīpoli kraukšķīgā trauka apakšā. Tas ir tāpēc, ka alijām patīk absorbēt mitrumu. The USDA Sīpolus iesaka uzglabāt tumšā, vēsā, labi vēdināmā vietā, piemēram, pagrabā, pieliekamajā vai pagrabā.

kā maizi saglabāt svaigu KAĶIS Divdesmit20

6. Maize

Mēs zinām, ka jūs uztraucaties par kukaiņiem, taču šī rudzu klaipa atdzesēšana nav risinājums. (Pateicoties aukstajai temperatūrai, tā izžūs un kļūs novecojusi.) Tā vietā uzglabājiet maizi hermētiskā maizes kastē (vai vēl labāk, jūsu mikroviļņu krāsns ) līdz nedēļai vai iesaldēt līdz trim mēnešiem.

pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt medu arto_canon / Getty Images

7. Medus

Aukstā laikā cukura kristāli veidojas ātrāk, un neviens nevēlas, lai kristāli būtu kumelītēs. The USDA saka, ka medus istabas temperatūrā glabāsies vismaz gadu, un pēc šī laika to joprojām ir droši ēst, taču tā kvalitāte var nebūt tik laba. (Lai mīkstinātu kristalizēto medu, viegli uzkarsējiet to katlā ar karstu ūdeni.)



pārtikas produktus, kurus nevajadzētu atdzesēt maltu kafiju Tichakorn Malihorm / EyeEm / Getty Images

8. Kafija

Maltas pupiņas faktiski var absorbēt citu pārtikas produktu smaku, atrodoties ledusskapī. Kafija ar tilapijas garšu? Ew. Baristas iesaka uzglabāt kafijas biezumus hermētiskā traukā, kas ir aizsargāts no mitruma, karstuma un saules gaismas. Glabājiet maisu pieliekamajā līdz divām nedēļām. Vēl labāk, iegādājieties veselas pupiņas un sasmalciniet tās; tie ilgāk paliks svaigāki pat istabas temperatūrā.

SAISTĪTI: Franču prese pret pilienveida kafiju: kura pagatavošanas metode jums ir vislabākā?

pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt baziliku Irina Jeroško / Getty Images

9. Baziliks

Atšķirībā no citiem garšaugiem, baziliks aukstumā novīst un absorbē citas pārtikas smaržas, atstājot jums melnas, vītušas lapas. Tā vietā novietojiet to uz sava letes ūdens tasē kā svaigus ziedus, un tas ilgs septiņas līdz desmit dienas.

pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt zemesriekstu sviestu Divdesmit20

10. Zemesriekstu sviests

Apkārt ir daudz diskusiju zemesriekstu sviesta vietu ledusskapī , bet saskaņā ar USDA , atvērta burka istabas temperatūrā saglabāsies svaiga divus līdz trīs mēnešus (un sešus līdz deviņus mēnešus, ja tā nav atvērta). Tomēr dabiskais zemesriekstu sviests sasmainās daudz ātrāk, tāpēc noglabājiet to ledusskapī, ja nepieciešams ilgs laiks, lai pagatavotu burku.

pārtikas produkti, kurus nevajadzētu atdzesēt olīveļļu Attēla avots/Getty Images

11. Olīveļļa

Olīveļļa istabas temperatūrā saglabāsies svaiga līdz 60 dienām, un to vislabāk uzglabāt vēsā, sausā vietā, ideālā gadījumā no 60 ° F līdz 72 ° F, prom no saules gaismas. Tu varētu ielieciet to ledusskapī, bet tas sacietēs un kļūs par sāpēm zini-kur, kad vēlaties ar to gatavot. Vienkārši iegādājieties nelielu daudzumu un ātri izlietojiet.

SAISTĪTI: Vai olīveļļa pasliktinās vai beidzas derīguma termiņš? Nu, tas ir sarežģīti

pārtikas produktus, kurus nevajadzētu atdzesēt karstu mērci Reptile8488/Getty Images

12. Karstā mērce

Protams, pikanto mērču kolekcijas uzglabāšana ledusskapī zināmā mērā pagarinās to glabāšanas laiku. Bet ar visu etiķi un sāli (abi dabiskie konservanti) tie lieliski iederēsies vēsā skapī, ja vēlaties atbrīvot vietu uz ledusskapja durvīm… vīns .

SAISTĪTI: Kā uzglabāt katru augļu veidu (pat ja tas ir līdz pusei apēsts)

Jūsu Horoskops Rītdienai