60 Lieldienu vakariņu idejas, kas sniedzas tālāk par glazētu šķiņķi

Labākie Vārdi Bērniem

Ham, mums nepatīk tev to lauzt, taču tu neesi vienīgā zvaigzne Lieldienas vairs izplatīties. Neuztraucieties, jūs joprojām iegūsit savas 15 minūtes slavas vēlās brokastis — taču, ņemot vērā tādus garšīgus ēdienus kā lēni vārāma tītara krūtiņa un nepārspējami piedevas (harisā grauzdēti burkāni, kāds?), mēs domājam, ka ir pienācis laiks no jauna izgudrot svētku ēdienkarti pēc iespējas garšīgākā veidā. Šeit ir 60 Lieldienu vakariņu idejas, kas iespaidos visu galdu. (Vienkārši atliciniet vietu desertam.)

SAISTĪTI: 35 Lieldienu kūciņas, kuras ir viegli pagatavot *un* burvīgas



Lieldienu vakariņu idejas Pikantā apelsīna medus glazēta šķiņķa recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. Pikantais apelsīnu-medus glazētais šķiņķis

Tradīciju labad mēs nevarējām to atstāt no saraksta. Mūsu versija ir nedaudz pikanta, lai saglabātu lietas modernas.

Iegūstiet recepti



Lieldienu vakariņu idejas lēnās plīts tītara krūtiņas ar apelsīnu un garšaugiem recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Lēnās vārīšanas tītara krūtiņa ar apelsīnu un garšaugiem

Gatavojot tītaru lēnajā plītī, nav jāputina, jāgriežas vai jāķeksē ar foliju. (Turklāt cepeškrāsnī ir brīva vakariņu rullīšu partija.)

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas grieķu vistas un rīsu pannas recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Grieķu vistas un rīsu panna

Ja vienreizējais gatavošana ir vairāk jūsu ātruma, šis ēdiens ir tikpat skaists skatam, cik garšīgs.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas granātābolu kļavu glazētās jēra karbonādes recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Granātābolu-kļavu glazētas jēra karbonādes

Lieldienas un jērs ir kā zemesriekstu sviests un želeja. Šī recepte sanāk 40 minūšu laikā.

Iegūstiet recepti



Lieldienu vakariņu idejas cūkgaļas filejas recepte ar pistācijām Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Cūkgaļas fileja ar pistāciju garozu ar ābolu un eskarolu salātiem

Lūk, sviestainākā, maigākā cūkgaļa, kādu jebkad esat garšojis. Pistācijas piešķir garoza un svētku krāsu.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas veselu grauzdētu branzino skūtu fenheļa salātu recepte Kas ir Gaby Cooking

6. Vesels grauzdēts Branzino ar skūtiem fenheļa salātiem

Veselas zivs gatavošana mājās izklausās biedējoši, taču patiesībā tas ir tik vienkārši. Sagatavojieties izpūst savus vakariņu viesus.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Cepta sezama ingvera lasis pergamentā Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

7. Cepts sezama-ingvera lasis pergamentā

Tiem, kam patīk ēst gatavošanu, bet ienīst pēcsvētku sakopšanu, šajā receptē gandrīz nav neviena no pēdējām. Vairāk laika Lieldienu groziņiem, vai ne?

Iegūstiet recepti



Lieldienu vakariņu idejas Grilēts sānu steiks ar citronu garšaugu mērci Recepte Foto: Ēriks Morans/Stils: Erina Makdauela

8. Grilēts sānu steiks ar citronu-garšaugu mērci

Ja laikapstākļi jūs lutina, iekuriniet ogles. Ja nē, to var viegli pagatavot uz pannas uz plīts.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Citronu un garšaugu ceptas vistas recepte Erīna Makdauela

9. Cepta vistas gaļa ar citronu un garšaugiem

Maiga, sulīga gaļa? Pārbaudiet. Kraukšķīga, zeltaina āda? Veiciet dubultu pārbaudi.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas garten tītara rulādes receptē Kventina bekons/Modern Comfort Food

10. Inas Gartenas Toskānas tītara rolāde

Tieši tā, Barefoot Contessa ieradīsies vakariņās. Šis galvenais izskatās tik iespaidīgs, bet patiesībā to ir ļoti viegli pagatavot. (Tā ir Ina jums.)

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Cūkgaļas ķemmīšgliemenes ar kaperiem un radičo recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Cūkgaļas Scallopini ar citronu, kaperiem un Radicchio

Tas ir gatavs 20 minūšu laikā, lai jūs varētu sagriezt to ar to un nepazaudēt visu vakaru virtuvē.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas miežu risoto sēņu bļodiņās recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Portobello sēnes, pildītas ar miežu risoto

Šis iziet pie veģetāriešiem pie galda. (Un pat tad, ja neesat veģetārietis, jūs vēlēsities otru palīdzību.)

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Cheaters confit recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

13. Foolproof Cheater’s Confit

Confit ir grezns un elegants, lai gan tas ir nedaudz laikietilpīgs. Mūsu recepte ir vienkāršota, un to var pagatavot ar vistu vai pīli.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Orecchiette ar pavasara zaļumiem Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

14. Orecchiette ar pavasara zaļumiem

Makaroni vienmēr ir laba ideja. Saģērbiet to pavasara svētdienā, un tās ir ideālas Lieldienu vakariņas.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas dorie Greenspan lapas panna balzamiko vistas recepte Elena Silvermena/Ikdienas Dorija

15. Dorie Greenspan's Sheet-Pan balzama vista ar kartupeļiem un sēnēm

Sagatavojieties ikvienam oho un ahh kad tas iznāks no krāsns. Vienkārši nestāstiet viņiem, cik viegli to bija salikt.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas krēmveida vegānu lēcu grauzdētu dārzeņu cepšanas recepte Niša Vora

16. Krēmveida vegānu lēcu un grauzdētu dārzeņu cepšana

Jā, tas ir uz augu bāzes, taču, pateicoties mājās gatavotai Indijas riekstu krējuma mērcei, tas joprojām garšo īpaši patīkami.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas lapas panna medus tahini lasis ar aunazirņiem un kuskusa recepte Pēteris Soms

17. Sheet-Pan Honey Tahini lasis ar aunazirņiem un kuskusu

Minimāla sagatavošana, pieticīgs gatavošanas laiks un gandrīz nekādas tīrīšanas pēc tam? Tāda ir mūsu ideja par Lieldienu vakariņām.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Džoanna iegūst pavasara dārzeņu risoto recepti Eimija Neinsingere/Magnolijas tabula, 2. sējums

18. Džoannas Geinsas pavasara dārzeņu risotto

Dodieties uz zemnieku tirgu un iegādājieties visus produktus, kas izskatās labi. Voilà, jūs jau esat pabeidzis gaiteni.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Bekonā ietīta melnā menca ar spinātiem un kaperiem recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Bekonā ietīta melnā menca ar spinātiem un kaperiem

Jebkas, kas ietīts speķī, saņem mūsu apstiprinājuma zīmogu.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Pikantu veselu grauzdētu ziedkāpostu recepte Erīna Makdauela

20. Pikanti veseli grauzdēti ziedkāposti

Tā ir netradicionāla un dramatiska, jeb ideāla lieta, ko pasniegt svētku maltītē.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas harisas un medū grauzdētu burkānu recepte Foto: Niko Šinko / Stils: Edens Grinšpans

21. Harissa un medū grauzdēti burkāni

Lieldienu sānu ēdieni var būt snaudas svētki, bet ne šie burkāni. Tie ir apslāpēti pikantā-saldajā harisas un medus maisījumā, kas ir neatvairāms no pirmā kumosa.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Krēmveida kartupeļu Au Gratīna recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Labākie kartupeļi au Gratin Ever

Tie ir Lieldienu klasika kāda iemesla dēļ: siers, krējums un kraukšķīgi gabaliņi. Arī šo var salikt uz priekšu, lai būtu vieglāk.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Sāls un etiķis Grauzdētu kartupeļu recepte Paliksim iekšā

23. Sālī un etiķī cepti kartupeļi ar fetu un dillēm

Ja jums vairāk patīk kraukšķīgie kartupeļi, šie sāļie pīrāgi noteikti pārsteigs. Tie vislabāk garšo pēc kartupeļu čipsa.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas kausētu sīpolu recepte Linda Pugliese/Palīdzi sev

24. Kausēti sīpoli

Nekad neesat pasniedzis sīpolus kā piedevu? Šovakar ir nakts.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Visa grauzdētu redīsu recepte Erīna Makdauela

25. Veseli grauzdēti redīsi

Grauzdējot cepeškrāsnī, redīsi zaudē savu piparu garšu, tāpēc jums paliek maiga, sviesta garša.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas cacio e pepe Briseles kāpostu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Cacio un Pepe Briseles kāposti

Vai ir kaut kas, ko parmezāna siers nevar uzlabot? (Tas ir retorisks jautājums.)

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas garšīga grilēta brokoļu recepte Saimons Pasks/The Happy Balance

27. Zesty Chargrilled Broccolini

Ja grilēšana nav iespējama, varat tos pagatavot čuguna pannā uz lielas uguns.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas pikantā brokoļu saute recepte Eva Koļenko/Bread Toast Crumbs

28. Pikantā brokoļu sautē

Galvenais, lai brokoļi būtu interesanti, ir kraukšķīgā rīvmaizes virskārta.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Visa grauzdēta burkāna ķimenes recepte Erīna Makdauela

29. Veseli grauzdēti burkāni

Glazēti burkāni? Žāvas. Piešķiriet veģetam mūsdienīgu atjaunināšanu ar sīpoliem, ķimenēm, sarkanvīna etiķi un daudz svaigas citrona miziņas.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas domino kartupeļu recepte Mets Rasels/Provansas

30. Domino Kartupeļi

Šie varētu būt krāšņākie kartupeļi, kādus mēs jebkad esam redzējuši. Lūdzu, mēs sniegsim citu palīdzību.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas grauzdētu Vidusjūras dārzeņu recepte Kārena vācu / ģimenes stils

31.Cepti Vidusjūras dārzeņi

Izvēlieties un izvēlieties ikviena iecienītākos dārzeņus un izmetiet tos visus uz pannas. Tas nekļūst vienkāršāks.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Brokoļu un ziedkāpostu gratīna recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

32. Brokoļu un ziedkāpostu gratīns

Divi no mūsu iecienītākajiem krustziežu dārzeņiem, kopā sierveidīgā harmonijā.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas pārogļotu saldo kartupeļu pistāciju pesto čili receptes varonis Foto: Maikls Markvands/Stils: Džeiks Koens

33. Pārogļoti saldie kartupeļi ar pistāciju-čili pesto

Tas ir pistāciju un čili pesto, kas liks ikvienam atgriezties pēc vairāk.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Brokoļu Rabe Burrata recepte Žanīna Donofrio/Mīlestība un citroni katru dienu

34. Brokoļi Rabe un Burrata ar citronu

Garnīrs ar burratu jau ir kārums, bet šis ir gatavs desmit minūtēs. win-win.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas mazuļu dārzeņu ar apelsīnu un timiānu recepte Ola Smits/Vakariņas somā

35. Mazuļu dārzeņi ar apelsīnu un timiānu

Viss tiek pagatavots savā pergamenta pakā, tāpēc tīrīšanas gandrīz nav.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Cepeškrāsnī ceptu biešu un kartupeļu recepte Erīna Makdauela

36. Cepeškrāsnī ceptas bietes un kartupeļi

Tā ir daļa no sāniem, daļēji mākslas darbs. Ja jums nav mandolīnas griešanai, vienkārši izmantojiet asu šefpavāra nazi.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas kraukšķīgu kartupeļu kartupeļu ar mārrutkiem un jūras sāli recepte Emīlija Dorio/Sālsūdens galds

37. Kraukšķīgi sasmalcināti kartupeļi ar mārrutkiem un jūras sāli

Tas ir tāpat kā frī kartupeļu pasniegšana jūsu Lieldienu uzklāšanā, taču tas ir patīkamāk.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas cacio e pepe ziedkāpostu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

38. Cacio e Pepe Ziedkāposti

Godīgi sakot, mēs nevaram iedomāties sliktu veidu, kā pasniegt ziedkāpostu. Bet tas noteikti ierindojas augšgalā.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas grauzdēti saldie kartupeļi ar šriraču un laimu recepte Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food

39. Cepti saldie kartupeļi ar Sriracha un laimu

Sniedziet Lieldienu mielastu nedaudz ar sriracha un laimu. (Pirms rakšanas brīdiniet visus par garšvielu līmeni.)

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Šveices mangolds Au Gratīna recepte Erīna Makdauela

40. Šveices mangolds au Gratin

Šis ir pārliecinošs pierādījums tam, ka jebkas var būt gatavs svētkiem, ja to pārkaisa ar rīvmaizi.

Iegūstiet recepti

idejas lieldienu vakariņām Pavasara Panzanella salātu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Pavasara Panzanella salāti

Garlaicīgu jauktu zaļumu salātu vietā saputojiet pavasara labāko produktu maisījumu.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas prosciutto dēļa recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

42. Prosciutto un vīģu salātu dēlis

Bļodas ir labi, bet dēļi ir labāki. Kāpēc? Jo jūs varat izlikt visus gardos piedevas, piemēram, salātu kolāžu.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas noskūtu pavasara dārzeņu salātu ar āboliem recepte Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen

43. Noskūti pavasara dārzeņu un ābolu salāti ar ingvera-dižonas mērci

Pēc garās, aukstās ziemas šie svaigie salāti ir skats acu sāpēm.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas radicchio lēcu ābolu salāti ar vegānisku Indijas riekstu mērces recepti Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

44. Radicchio, lēcu un ābolu salāti ar vegānisku Indijas riekstu mērci

Indijas riekstu krēms ir pilnīgi bez piena produktiem, taču neviens to neuzzinās, to tikai pagaršojot.

Iegūstiet recepti

idejas lieldienu vakariņām kāpostu briseles kāpostu ķeizara salātu recepte Ana Kuba / Mūsdienu pavāra gads

45. Kāposts un Briseles kāposts Cēzars

Mūsu padoms? Saglabājiet daļu pārpalikumiem. Nākamajā dienā tas garšo vēl labāk.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas piparmētru svaigu cukini salāti ar marinētu fetas recepti Obrijs Pikks/Kitchen Remix

46. ​​Piparmētras-svaigu cukīni salāti ar marinētu fetu

Šī puse garšo vislabāk, ja to pagatavo pirms laika, kas ir mūzika mūsu ausīm.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas cukurzirņu salāti ar Chevre ranch recepti Lauren V. Allen / Chèvre

47. Sugar Snap Pea salāti ar Chèvre Ranch

Ir pienācis zirņu sezona — kāpēc gan tos nepārvērst kraukšķīgos, svaigos salātos?

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Sparģeļu Cēzara salātu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

48. Sparģeļu Cēzara salāti

Tas pats attiecas uz sparģeļiem, taču nesakiet nevienam, ka esam šeit, lai iegūtu grauzdiņus.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Kāpostu salāti ar kraukšķīgiem aunazirņiem Recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

49. Kāpostu salāti ar kraukšķīgiem aunazirņiem

Mājas mērcē ir Dižona, ķiploki, citrons un anšovi pikantam ēdienam ES nezinu kas .

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas Citrusaugļu fenheļa Avokado salātu recepte Erīna Makdauela

50. Citrusaugļu, fenheļa un avokado salāti

Varat izmantot jebkuru svaigu citrusaugļu maisījumu, kas jums patīk. (Vienkārši pārliecinieties, ka jums ir gatavs avokado.)

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas čuguna kukurūzas maizes recepte Fotoattēls/stils: Katherine Gillen

51. Čuguna kukurūzas maize

Čuguna panna ir zeltaini brūnas, zobainas malas atslēga. Pasniedziet to, protams, ar daudz sviesta.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas vienkārša vakariņu rullīšu recepte Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

52. Easy Dinner Rolls

Izlaidiet saldētavas ruļļus par labu šiem pūkainajiem jaukumiem, kurus ir daudz vieglāk pagatavot, nekā šķiet.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas lociņu maurloku plātsmaizes recepte Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

53. Sīpolu un maurloku plātsmaize

Tas ir gandrīz pārāk skaists, lai to pasniegtu - gandrīz .

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas izjaukt maizi karamelizēti sīpoli kazas siera recepte Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

54. Izvelkama maize ar karamelizētiem sīpoliem un kazas sieru

Tāpat kā pērtiķu maize, bet garšīga un garšīga Lieldienām.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas nav mīcīt zemnieku maizes recepti Eva Koļenko/Bread Toast Crumbs

55. 6 sastāvdaļu zemnieku maize

Šajā maizē ir tikai sešas sastāvdaļas, un jums tā pat nav jāmīca. Ģēnijs? Mēs tā domājam.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas saldās pikantās kukurūzas maizes recepte Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

56. Saldā un pikanta kukurūzas maize

Kukurūzas maizi pirms cepšanas cepeškrāsnī apsmērē ar medu, taču noteikti to vajadzētu pasniegt ar papildus piedevu.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas košu cepumu recepte Roberts S. Kūpers/Īsts Dienvidu pavārs

57. Sprightly Cepumi

Šiem cepumiem ir noslēpums: tie ir izgatavoti no citrona-laima soda, kas piešķir pūkainu tekstūru.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas kliņģera maizītes recepte Foto: Marks Veinbergs/Styling: Erin McDowell

58. Vienkāršas kliņģera maizītes

Vai jūs esat profesionāls maiznieks vai kas cits? Jūs esat mūs apmānījuši.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas ābolu focaccia ar zilo sieru un garšaugiem recepte Foto: Mets Dutils/Stils: Erin McDowell

59. Ābolu Focaccia ar zilo sieru un garšaugiem

Daļēji tā ir siera plate, daļēji ogļhidrātu puse. Mēs esam satriekti.

Iegūstiet recepti

Lieldienu vakariņu idejas ricotta phyllo rullīšu recepte Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

60. Pikanti rikotas pildīti filo rullīši

Lieldienu maltīte nebūtu pilnīga bez siera.

Iegūstiet recepti

SAISTĪTI: 50 Lieldienu piedevas kopā ar šķiņķi, jēra gaļu un visu pa vidu

Jūsu Horoskops Rītdienai