9 garšīgas gudžaratu Jaungada veģetāriešu receptes

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 8 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 10 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 13 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Pavārmāksla Veģetārietis Pamatēdiens Maincourse oi-Amrisha By Pasūtiet Šarmu | Atjaunināts: piektdien, 2014. gada 24. oktobrī, pulksten 14:39 [IST]

Gudžaratu receptes ir vienkāršas un garšo garšīgi. Katrai valstij ir sava iespaidīgā garša un ēdienu pagatavošanas metode. Turklāt katrai valstij ir savas īpatnības. Piemēram, Deli un Pendžabs ir pazīstami ar chole bhature, Radžastāna - dal, bati un churma utt.



Līdzīgi ir gudžaratu ēdieni, kas ir populāri visā pasaulē. Sākot no gudžaratu stila kadhi līdz dažāda veida dhokla, varat izmēģināt dažādus ēdienus, kurus var pasniegt maltītes laikā vai kā uzkodas. Vislabākais gudžaratu ēdienos ir tas, ka lielākā daļa recepšu nav tik pikantas vai eļļainas. Turklāt daži ēdieni vienlaikus ir saldi un pikanti. Piemēram, kadhi un dažus dals veidus gatavo, kopā izmantojot cukuru un sāli.



Gudžaratu ēdiens ir barojošs un līdzsvarots. Daži gudžaratu ēdieni, piemēram, dhokla, var būt noderīgi diētām, jo ​​tie ir tvaicēti un ļoti zemu kaloriju. Pat basundi un khandvi ir slaveni ar savu garšu. Tātad, ja vēlaties izmēģināt autentisku gudžaratu ēdienu, pārbaudiet zemāk dažas garšīgas receptes. Šeit ir dažas no veģetārajām gudžaratu receptēm, kuras varat pagatavot.

Gudžaratu veģetāriešu receptes:

Masīvs

Dhokla

Gudžaratu recepšu saraksts nav pilnīgs bez slavenā Dokola. Galvenās dhokla receptes sastāvdaļas ir besan un biezpiens. Besan dhokla parasti tiek pasniegts ar čatniju kā iegremdēšanu. To var pasniegt kā uzkodu vai kā piedevu pamatēdienam.



Masīvs

Palaks Tepla

Thepla ir gudžaratu ēdiens. Tas ir ļoti līdzīgs Ziemeļindijas parathai, bet teipa mīklu mīca ar garšvielām, kas piešķir tai fantastisku garšu.

Masīvs

No Dhokli

Dal dhokli ir slavena gudžaratu dal recepte. Dokli pagatavo, no kviešu miltu mīklas izrullējot plānus gabaliņus, un vāra plānā un pikantā dalā.

Masīvs

Kadhi

Šī ir vēl viena populāra gudžaratu sānu ēdienu recepte, kas arī ir ļoti garšīga un veselīga. Šī ir desi stila zupa, kas tiek pasniegta kā piedeva ar rīsiem vai rotis.



Masīvs

Gudžaratu stils Aloo Sabji

Tā ir garšīga gudžaratu veģetāro piedevu recepte, kas pagatavota, izmantojot jogurtu. Pievienojot nedaudz cukura, tas ir lieliski piemērots garšas kārpiņām.

Masīvs

Bhindi Masala

Bhindi masala dažādos reģionos atšķiras. Varat arī izmēģināt rokas gudžaratu stila bhindi masala. Šī recepte ir sagatavota, izmantojot ļoti maz garšvielu, tomēr garša liks jums iemīlēties šajā smalkajā dārzeņā.

Masīvs

Khatta moong

Šis ir vēl viens gudžaratu garnīrs, kas ne tikai garšo garšīgi, bet arī ir veselīgs. Veģetārieši, kas ēd ķiplokus, var pievienot šo garšvielu, lai padarītu dal garšu vēl garšīgāku.

Masīvs

Khandvi

Tā ir lieliska tējas laika uzkoda, kas garšo autentiski. Sagatavota ar gramu miltiem un biezpiena, ar garšvielām rotāta uzkoda ir izsalkuso garšas kārpiņu kārums.

Masīvs

Dal thepla

Vai vēlaties tradicionālajām gudžaratu receptēm pievienot dažas citas sastāvdaļas? Tad pievienojiet dal thepla receptei un baudiet gardu plānu un kraukšķīgu indiešu maizi.

Jūsu Horoskops Rītdienai