Pirms dažiem gadiem, atrodot kaut kur pieklājīgu paēst netālu no Volstrītas pēc, teiksim, 21:00. bija grūts uzdevums. Pārejot uz 2019. gadu, un moderno Finanšu rajona restorānu pieplūdums (tostarp blakus esošajā South Street Seaport) ir padarījis šo rajonu par ēdināšanas vietu, kuru ir vērts meklēt. Šeit ir dažas no labākajām vietām, kur ēst FiDi.
SAISTĪTI: 10 vietas, kur izmēģināt Ņujorkas greznāko maltīti Kaiseki
Emīlija Endrjūsa1. Manheta
Šī salīdzinoši jaunā Denija Meiera un Union Square Hospitality komandas vieta atrodas Liberty Street debesskrāpja 60. stāvā. Kā jau varat iedomāties, Manhetenas lejasdaļas panorāmas skati ir žilbinoši. Maltīte šeit ir trīs ēdienu lieta, kurā uzkoda, uzkoda un deserts atmaksās jums nedaudz mazāk par 100 USD. Tāpat kā lielākā daļa Meyer restorānu, vīnu saraksts ir plašs, un vakariņu ēdienkarte ir sezonāla un pastāvīgi mainās. Gaidiet tādus ēdienus kā skotu gliemeži ķiploku sviestā, pusmēness pīle ar šito un banānu putas, kas tiek pasniegtas à la režīmā ar kausiņu melnā sezama saldējuma.
28 Liberty St.; manhattarestaurant.com
Nitzans Rubīns2. Fultons
Jums nav jābūt pārtikas kritiķim, lai zinātu vārdu Žans Žoržs Vongerihtens, ražīgs restorāns, kas darbojas aiz ABC Kitchen. Viņa jaunākais uzņēmums The Fulton atrodas jūras ostas 17. piestātnē, un no tā paveras plašs skats uz Austrumu upi un Bruklinas tiltu. Ēdienkarte griežas ap jūras veltēm (domājiet, ka sašimi tiek pasniegts ar baltu ponzo , mīksta olu kulte ar omāru un lasis ar sezama garozu). Lai gan maltīte šeit noteikti ir paredzēta jūras velšu cienītājiem, ir arī dažas gaļas un dārzeņu iespējas.
89 South St ., thefulton.nyc
Natālija Bleka3. Crown Shy
Viens no gada aizraujošākajiem atklājumiem, Crown Shy — sadarbība starp šefpavāru Džeimsu Kentu (NoMad) un Džefu Katzu (Del Posto) — atbilst ažiotāžai. Atrodas Art Deco ēkā Pine Street, lielais interjers ir gluds un vāji apgaismots, un ēdienkarte ir amerikāņu un Vidusjūras reģiona virtuves ēdieni ar ēdieniem, piemēram, pārogļotu astoņkāji virs sarkanajiem rīsiem un īpaši maigu īsu ribiņu, kas viegli pabaro divus. Vienkārši pārliecinieties, ka uz jūsu galda ir vismaz viens no ogļhidrātiem bagātajiem iesācējiem, piemēram, dekadentās Gruyère fritters, kas būtībā ir ar sieru pildītas churros. Mums īpaši patīk vīnu saraksts, kas skar gandrīz visus reģionus no Jaras ielejas līdz Tenerifei un piedāvā pudeles jebkura cenu diapazonā.
70 Pine St ., crownshy.nyc
Augustīna pieklājība4. Augustīns
Pirms došanās vakariņās pastaigas attālumā no Volstrītas bija forši, Kīts Maknalijs nolēma atvērt šo franču iedvesmoto ēstuvi Beekman viesnīcā. Un tas joprojām ir tikpat labs kā atvēršanas brīdī, lai gan mūsdienās ir vienkāršāk dabūt galdiņu. Interjers ar antīkajiem spoguļiem un ādas kabīnes sēdvietām nogādās jūs Parīzes kafejnīcā, tāpat kā ēdieni, kas ietver franču klasiku, piemēram, cūkgaļu un foie gras terrine, sierainu. Gougères un savvaļas sēņu risoto.
5 Beekman St.; augustineny.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Kestepizza (@kestepizza) 2018. gada 15. augustā plkst. 9:34 PDT
5. Keste
Kopš mēs pirmo reizi pusdienojām Bleecker Street vietā, mēs esam aizrāvušies ar Kesti. Šajā neformālajā vietā malkas krāsnī tiek pasniegtas gardas neapoliešu stila picas. Pārogļotā un burbuļojošā garoza tiek papildināta ar svaigām sastāvdaļām, piemēram, kūpinātu mocarellu, brokoļu rabe un desu, un visus pīrāgus var pagatavot bez lipekļa. Ir arī dažas antipasto un salātu iespējas, ja pirms ogļhidrātu iekraušanas vēlaties apēst kaut ko zaļu.
77 Fulton St.; kestepizzeria.com
Liza Kleimana6. Malibu sēta
Šis populārais SoCal imports beidzot ir atvēris Ņujorkas atzaru 17. piestātnē Seaport District. Malibu piedāvā brokastis, pusdienas un vakariņas industriālā telpā, no kuras paveras skats uz East River, un piedāvājums ir tieši tāds, kādu jūs varētu sagaidīt no jebkura restorāna. Malibu tā nosaukumā: neapstrādātu Briseles kāpostu salāti, ziedkāpostu pica un krāsainas acai bļodas. Tā ir lieliska vieta, kas jāpatur prātā, ja vēlaties kaut ko veselīgu, taču apmierinošu.
89 South St.; malibufarm.nyc
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Pisillo Italian Panini — FIDI (@pisillo_italian_panini_fidi) 2019. gada 25. jūnijā, plkst. 11:08 PDT
7. Pisillo
Jūs, iespējams, nepamanīsit šo mazo veikala vitrīnu Nassau ielā, taču ieejiet iekšā, un siltās focaccia aromāts ļaus jums zināt, ka šī vieta ir īsts darījums. Ēdienkartē ir 35 panini, visi salīdzinoši vienkārši un pildīti ar garšīgu, importētu sālītu gaļu un sieriem. Mēs esam daļa no Parmas — izstrādājums, kas izgatavots no prosciutto, kūpinātas mocarellas, saulē kaltētiem tomātiem un rukolas.
97 Nassau St.; pisillopanini.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Momofuku (@momolongplay) 2019. gada 1. oktobrī plkst. 9:28 PDT
8. Bārs Wayo
Šis Deivida Čana un Momofuku komandas bārs, kas atrodas piestātnē 17, Seaport District, ir lieliska vieta, kur baudīt dzērienus un uzkodas vai vieglas maltītes. Ēdienkartē ir iekļautas tādas lietas kā liellopa gaļas tartārs un sausi spārniņi ar garšvielām, kā arī daži sātīgāki kumosiņi, piemēram, atdzesēts omāra rullītis un steiks ar ribām. Ir daži vīni, alus un sakē, taču galvenokārt jūs šeit meklējat sezonas kokteiļus, piemēram, South Street Sling, džina, mezcal, ananāsu, granātābolu un makadāmijas maisījumu.
89 South Street, Pier 17 ; wayo.mo mofu ku.com
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Joe?s Pizza NYC (@joespizzanyc) 2019. gada 17. maijā plkst. 14:55 PDT
9. Džo pica
Karmīnstrītas iestāde, kurā atrodas daži no Ņujorkas ikoniskākajiem gabaliem, ir atvērusi veikalu Fultonstrītā. Uzskatiet šo par savu jauno iecienītāko ikdienišķo kumosu FiDi. Tas ir atvērts arī katru nakti līdz plkst. 3:00 vai vēlāk, ja jūs atradīsiet sev apkārtnē vēlu pēc picas.
124 Fulton St .; joespizzanyc.com
SAISTĪTI: 17 lietas, ko ēst Ņujorkā novembrī
