Vienkārši iekšā
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Pēc pozitīva koronavīrusa testa Medvedevs izstājas no Montekarlo meistariem
- Višnu Višals un Džvala Gutta sasien mezglu 22. aprīlī: sīkāku informāciju skatiet šeit
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Aloo tamatar ki sabzi ir populārs un izplatīts mājsaimniecības piedevas Ziemeļindijā. Šo sabzi vienkārši sagatavo, vārot kartupeļus pikantā tomātu mērcē. Utarpradešā šo kariju sauc par aloo jhol.
Kartupeļu un tomātu karijs ir lieliski sajaukts ar pikantu un pikantu garšu, padarot to par visu laiku iecienītāko bērnu un pieaugušo vidū. Pats labākais ir tas, ka šis aloo tamatar sabzi lieliski sader ar visu - rīsiem, roti un poori.
Mutes dzirdinošais kartupelis ar tomātu mērci ir ātrs un ērts garnīrs, ko pagatavot kopā ar jebkuru galveno maltīti. Šo sabzi var pagatavot ar sīpoliem un ķiplokiem, tomēr šajā receptē mēs tos neesam izmantojuši.
Ja jums ir steiga un vēlaties pagatavot vienkāršu, bet tomēr garšīgu ēdienu, šī ir ideāla recepte. Šeit ir soli pa solim aprakstītā procedūra ar attēliem un video recepti, kas jums jāpārbauda.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECEPTES VIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | KĀ SAGATAVOT Kartupeli ar tomātu mērci | KARTUPEĻU UN Tomātu karijas recepte ALOO JHOL RECEPTE Aloo Tamatar Ki Sabzi | Kā pagatavot kartupeli ar tomātu mērci Kartupeļu un tomātu karija recepte Aloo Jhol receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 30 miljoni Kopējais laiks 35 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: garnīrs
Pasniedz: 2
Sastāvdaļas-
Tomāti - 2
Eļļa - 1 ēdamkarote
Jeera (ķimeņu sēklas) - 1 tējkarote
Zaļās čilli (sasmalcinātas) - 1 tējkarote
Ingvers (rīvēts) - 1 tējkarote
Karija lapas - 4-5 (pēc izvēles)
Sarkanais čilli pulveris - 1 tējkarote
Kurkuma pulveris - t tējk
Akmens sāls - 1 tējkarote
Ūdens - 3 tases
Kartupeļi (mazgāti) - 2
Jeera pulveris - 1 tējkarote
-
1. Pievienojiet 2 tases ūdens katlā un pievienojiet tam mazgātos kartupeļus.
2. Pagatavojiet to spiediena laikā līdz 3 svilpēm un ļaujiet tai atdzist.
3. Atveriet spiediena katla vāku un mizojiet kartupeļus.
4. Kartupeļus sagriež kubiņos un sarīvē arī tomātus.
5. Uzkarsētā pannā pievienojiet eļļu un pēc tam pievienojiet jeera.
6. Pievienojiet zaļās čilli un ingveru.
7. Pievienojiet karija lapas un sarīvētu tomātu un kārtīgi samaisiet.
8. Pievienojiet sarkano čilli pulveri, kurkuma pulveri, akmens sāli un kārtīgi samaisiet apmēram 2-3 minūtes.
9. Pievieno pusi tases ūdens.
10. Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet vārītos kartupeļu kubiņus.
11. Kartupeļus nedaudz sasmalciniet, lai mērce kļūtu nedaudz bieza.
12. Pievienojiet ceturtdaļu tasi ūdens un ļaujiet tam pagatavot apmēram 2 minūtes.
13. Pievieno jeera pulveri, labi samaisa un pasniedz.
- 1. Ja tas nav sagatavots vratam, varat pievienot sīpolus un ķiplokus.
- 2. Tomātus var sablenderēt, nevis rīvēt.
- 3. Karija lapas ir izvēles sastāvdaļa.
- Porcijas lielums - 1 glāze
- Kalorijas - 209 kal
- Tauki - 5 g
- Olbaltumvielas - 1 g
- Ogļhidrāti - 40 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Pievienojiet 2 tases ūdens katlā un pievienojiet tam mazgātos kartupeļus.
2. Pagatavojiet to spiediena laikā līdz 3 svilpēm un ļaujiet tai atdzist.
3. Atveriet spiediena katla vāku un mizojiet kartupeļus.
4. Kartupeļus sagriež kubiņos un sarīvē arī tomātus.
5. Uzkarsētā pannā pievienojiet eļļu un pēc tam pievienojiet jeera.
6. Pievienojiet zaļās čilli un ingveru.
7. Pievienojiet karija lapas un sarīvētu tomātu un kārtīgi samaisiet.
8. Pievienojiet sarkano čilli pulveri, kurkuma pulveri, akmens sāli un kārtīgi samaisiet apmēram 2-3 minūtes.
9. Pievieno pusi tases ūdens.
10. Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet vārītos kartupeļu kubiņus.
11. Kartupeļus nedaudz sasmalciniet, lai mērce kļūtu nedaudz bieza.
12. Pievienojiet ceturtdaļu tasi ūdens un ļaujiet tam pagatavot apmēram 2 minūtes.
13. Pievieno jeera pulveri, labi samaisa un pasniedz.