Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Amchur chutney recepte vai sausā mango chutney ir salda un asa čatnija, kas izgatavota no mango pulvera, cukura un dažām Indijas garšvielām. Khatta meetha čatniju lielākoties izmanto chaats pagatavošanai un izmanto arī kā garšvielu citām Indijas uzkodām.
Ja vēlaties mājās pagatavot aloo chaat, izlasiet rakstu par to, kā pagatavot aloo chaat.
Sausais mango čatnijs ir vispopulārākais Ziemeļindijā, un tas parasti ir sagatavots visiem festivāliem un ģimenes funkcijām. Utarpradešā cilvēkiem, kas uzturas prom no mājām, ir pieņemts no mājām atvest pudeli khata metha chutney. Čatnijam dod priekšroku vairāk nekā saldumiem un garšvielām.
Sauso mango čatniju ir viegli pagatavot, taču ir svarīgi iegūt perfektu konsistenci un tekstūru. Šim amčūra čatnijam ir ilgs glabāšanas laiks, un to var uzglabāt hermētiskā burkā apmēram 3-4 mēnešus. Ja vēlaties uzzināt vairāk par to, kā mājās pagatavot amčūra čatniju, turpiniet soli pa solim lasīt procedūru ar attēliem un ieskatieties arī amčuras čatnijas video receptē.
AMCHUR CHUTNEY RECEPTES VIDEO
AMCHUR CHUTNEY RECEPTE | SAUSA MANGO CHUTNEY RECEPTE | KĀ PADARĪT AMCHUR CHUTNEY MĀJĀS KHATTA MEETHA CHUTNEY RECEPTE | MĀJAS SALDĀS UN SĀKĀS RECEPTES Amchur Chutney Recipe | Sausā mango čatnija recepte Kā padarīt Amchur Chutney mājās Khatta Meetha Chutney recepte Mājas saldo un skābo recepšu sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 20 miljoni Kopējais laiks 25 minūtesRecepte Autore: Rita Tyagi
Receptes veids: Garšvielas
Pasniedz: 1 burka
Sastāvdaļas- Sauss mango pulveris (amchur) - 4 ēdamk
- Cukurs - 16 ēd.k.
- Ūdens - 1½ bļoda
- Sāls - 2 tējk
- Sarkano čilli pulveris - 2 tējk
- Garam masala - ½ tējk
Kā sagatavoties- 1. Bļodā pievienojiet sauso mango pulveri (amchur) un cukuru.
- 2. Rūpīgi samaisiet, lai nerastos gabaliņi.
- 3. Pievienojiet tam ūdeni un labi samaisiet vienmērīgi plūstošā konsistencē.
- 4. Ielejiet maisījumu sakarsētā pannā.
- 5. Nepārtraukti maisa un ļauj tam vārīties.
- 6. Pievieno sāli un čilli pulveri, kārtīgi samaisa un ļauj čatnijam nedaudz sabiezēt.
- 7. Pievienojiet garam masala, kārtīgi samaisiet un ļaujiet tai vārīties minūti vai divas.
- 8. Ļaujiet tai atdzist 10–15 minūtes, pirms amčūra čatniju uzglabājat hermētiski noslēgtā burkā.
- 1. Lai pagatavotu saldskābo čatniju, amčūra pulvera vietā varat izmantot tamarinda pastu.
- 2. Jaggery vai dateles ir labs cukura aizstājējs.
- Porcijas lielums - 1 ēdamkarote
- Kalorijas - 30
- Tauki - 0,1 g
- Olbaltumvielas - 0,1 g
- Ogļhidrāti - 7,2 g
- Cukurs - 4,3 g
- Šķiedra - 0,2 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ DARĪT AMCHUR CHUTNEY
1. Bļodā pievienojiet sauso mango pulveri (amchur) un cukuru.
2. Rūpīgi samaisiet, lai nerastos gabaliņi.
3. Pievienojiet tam ūdeni un labi samaisiet vienmērīgi plūstošā konsistencē.
4. Ielejiet maisījumu sakarsētā pannā.
5. Nepārtraukti maisa un ļauj tam vārīties.
6. Pievieno sāli un čilli pulveri, kārtīgi samaisa un ļauj čatnijam nedaudz sabiezēt.
7. Pievienojiet garam masala, kārtīgi samaisiet un ļaujiet tai vārīties minūti vai divas.
8. Ļaujiet tai atdzist 10–15 minūtes, pirms amčūra čatniju uzglabājat hermētiski noslēgtā burkā.
