Labākie darbi kopš sagrieztas maizes
Pēdējā laikā PureWow galvenajā mītnē ir daudz runāts par sviestmaizēm — no kā izveidot perfektu samiju līdz priekšrocības, ko var izmantot desertā . Un visas šīs runas lika mums aizdomāties: kā izskatās sviestmaizes visā pasaulē? Šeit ir ceļvedis 12 darbiem visā pasaulē.
Spānija: Sviestmaize
Šī vienkāršā sviestmaize, kas tiek pasniegta uz bagetes stila maizes, ir piepildīta ar daudzām garšīgām kompozīcijām — no šķiņķa un siera līdz olai un kartupeļiem līdz chorizo.
Venecuēla: Arepa
Šeit nav tradicionālās maizes. Kukurūzas miltu pīrādziņi ir pildītas līdz žaunām ar pikantiem stiprinājumiem, piemēram, sasmalcinātu liellopu gaļu, melnām pupiņām, vistu, sieru un/vai avokado.
Francija: Croque Madame
Ļaujiet frančiem paņemt pamata sviestmaizi ar šķiņķi un sieru, grilēt to un papildināt ar krēmīgu bešamel mērci un ceptu olu.
Vjetnama: Banh Mi
Bagete parasti tiek pildīta ar cūkgaļas vēderu, vjetnamiešu desu, pastētēm vai ceptām olām, pēc tam tiek papildināta ar marinētiem burkāniem, gurķi, cilantro, čili un pikantām garšvielām.
Kanāda: kūpināta gaļa
Mēs runājam par košera krūtiņu, kas ir sālīta un sālīta ar garšvielām, pasniegta uz rupjmaizes un ielieta dzeltenajās sinepēs. Vienkārši nesauc to pastrami .
Turcija: Doner Kebab
Uz vertikāla iesma pagatavotu jēra, vistas vai liellopa gaļu sagriež šķēlītēs un ievieto starp biezu pitas maizi, pēc tam pārliek sīpolu, tomātu, kāpostu, sumaku un čili.
Indija: Vada Pav
Uzmanību, veģetārieši: kartupeļu fritē tiek pasniegta uz mīkstas, pūkainas maizītes un papildināta ar čatniju, kas izgatavots, piemēram, no kokosrieksta, tamarinda un ķiploka.
Dānija: Sviestmaizes
Šis tiek pasniegts ar atvērtu seju , ar rupjmaizi kā pamatu. Tradicionāli maizi pārklāj ar jūras veltēm – marinētu siļķi, kūpinātu lasi vai garnelēm – un rotā ar vārītu olu, marinētu gurķi un sīpoliem.
Japāna: Katsu Sando
Ceptu cūkgaļas fileju (līdzīgi šnicelei) pasniedz ar sasmalcinātiem kāpostiem uz sagrieztas baltmaizes.
Meksika: kūka
Pasniedz karstu vai aukstu uz maizītes vai ruļļa, tortes parasti ietver karnitas, chorizo vai cūkgaļu, kas papildināta ar ceptām pupiņām, krēmīgu avokado mērci, svaigais siers o un vairāk.
Polija: Zapiekanki
Šis populārais ielu ēdiens (pazīstams arī kā franču maizes pica) ir gareniski sagriezta bagete, kas tradicionāli tiek pasniegta atvērtā veidā ar sautētām sēnēm, sieru un kečupu.
Amerikas Savienotās Valstis: zemesriekstu sviests un želeja
Ahh, zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaize: tik vienkārša, taču tik neticami garšīga.
