Vienkārši iekšā
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- IPL 2021: Es strādāju pie mana vatelīna pēc tam, kad tas tika ignorēts 2018. gada izsolē, saka Harshal Patel
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Bisi bele vanna ir slavena Karnataka virtuves recepte, kas tiek pagatavota ar rīsiem, lēcām, tamarinda pastu un veselu kravu garšvielu. Kannādā 'bisi' nozīmē karstu, 'bele' nozīmē lēcas un 'vanna' - rīsus. Šos karstos lēcu rīsus sauc arī par bisi bele huli anna, jo tiem ir skāba tamarinda pastas garša.
Karnataka stila sambaru rīsu receptē tiek izmantots īpašs masala pulveris, kas piešķir atšķirīgu garšu nekā parastie sambar rīsi. Šo jauko maltīti gatavo, atsevišķi pagatavojot rīsus un dārzeņus. Gī aromāts kopā ar īpašo masala pulveri padara šo ēdienu par brokastu ēdienu, kas laiž pirkstu.
Bisi bele vannas recepte ir sarežģīts process, taču tas neņem pārāk daudz jūsu gatavošanas laika. Jo vairāk ghī tiek pievienots bhath, tas bagātina šo maltīti. Šo rīsu ēdienu galvenokārt ēd ar boondhi, maisījumu vai raitu. Ja vēlaties sagatavot šo mutes dzirdinošo recepti, ieskatieties videoklipā un turpiniet lasīt soli pa solim veikto procedūru, kurai seko attēli.
BISI BELE PIRTS RECEPTES VIDEO
Bisi Bele pirts recepte Kā padarīt BISI BELE Huli Anna Rice Karnataka stila Sambar rīsu Bisi Bele vannas recepte Kā padarīt Bisi Bele Huli Anna Rīsu Karnataka stila Sambar rīsu sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 40 miljoni Kopējais laiks 50 minūtesRecepte Autors: Archana V
Receptes veids: pamatēdiens
Pasniedz: 2
Sastāvdaļas-
Rīsi - 1 glāze
Toor dal - 1 glāze
Ūdens - 7 tases
Burkāns (nomizots un sagriezts) - 1
Pupiņas (sagrieztas) - 100 g
Sāls pēc garšas
Tamarinda pasta - ½ citrona izmērs
Bisi bele vannas pulveris - 3 ēdamk
Gī - 3 ēd.k.
Jaggery - 1 ēdamkarote
Sinepju sēklas - ½ tējk
Karija lapas - 7.-10
Grauzdēti indijas rieksti (sadalīti) - 6-7
-
1. Paņemiet rīsus ātrvārāmā katlā un pievienojiet tiem toor dal.
2. Pievienojiet 3 tases ūdens un spiediet to līdz 2 svilpes un ļaujiet tai atdzist.
3. Pa to laiku uzkarsētā pannā pievienojiet 2 tases ūdens.
4. Pannā pievienojiet burkānu un pupiņas.
5. Pievienojiet tam sāli un ļaujiet tam pagatavot.
6. Pārklājiet to ar vāku un vāriet, līdz dārzeņi ir pusi vārīti.
7. Pievieno tamarinda pastu un labi samaisa.
8. Tālāk pievienojiet bisi bele vannas pulveri.
9. Pievienojiet tasi ūdens un labi samaisiet masalu, lai izvairītos no gabalu veidošanās.
10. Uzkarsētā pannā pievienojiet 1 ēdamkaroti ghee un pievienojiet vārītu dal-rīsu maisījumu.
11. Tad pievienojiet dārzeņus un kārtīgi samaisiet.
12. Pievienojiet pusi tases ūdens un pēc tam pievienojiet jaggery.
13. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un kārtīgi samaisiet.
14. Pievienojiet nedaudz ūdens, lai tas būtu brīvs.
15. Paralēli pievienojiet ghee nelielā pannā.
16. Pievienojiet sinepju sēklas un ļaujiet tai izšļakstīties.
17. Tadka pagatavošanai pievienojiet karija lapas un Indijas riekstus.
18. Kad tas ir izdarīts, pievienojiet tadku bhath un visu labi samaisiet.
19. Pārlejiet ghee virsū un atkal samaisiet.
20. Rotā to ar Indijas riekstiem.
- Pievienojiet jaggery, pamatojoties uz to, cik burkāns ir salds. 1. Jo vairāk ghee jūs pievienojat, jo garšīgāka kļūst bisi bele vanna.
- 2. Jūs varat pievienot arī citus dārzeņus atbilstoši jūsu vēlmēm.
- 3. Jūs varat pievienot rīvētu kokosriekstu, lai piešķirtu tam citu garšu.
- Porcijas lielums - 1 glāze
- Kalorijas - 343 kal
- Tauki - 5 g
- Olbaltumvielas - 7 g
- Ogļhidrāti - 67 g
- Cukurs - 2 g
- Šķiedra - 4 g
SOLIS PA SOLIS - KĀ PADARĪT BISI BELE PIRTU
1. Paņemiet rīsus ātrvārāmā katlā un pievienojiet tiem toor dal.
2. Pievienojiet 3 tases ūdens un spiediet to līdz 2 svilpes un ļaujiet tai atdzist.
3. Pa to laiku uzkarsētā pannā pievienojiet 2 tases ūdens.
4. Pannā pievienojiet burkānu un pupiņas.
5. Pievienojiet tam sāli un ļaujiet tam pagatavot.
6. Pārklājiet to ar vāku un vāriet, līdz dārzeņi ir pusi vārīti.
7. Pievieno tamarinda pastu un labi samaisa.
8. Tālāk pievienojiet bisi bele vannas pulveri.
9. Pievienojiet tasi ūdens un labi samaisiet masalu, lai izvairītos no gabalu veidošanās.
10. Uzkarsētā pannā pievienojiet 1 ēdamkaroti ghee un pievienojiet vārītu dal-rīsu maisījumu.
11. Tad pievienojiet dārzeņus un kārtīgi samaisiet.
12. Pievienojiet pusi tases ūdens un pēc tam pievienojiet jaggery.
13. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli un kārtīgi samaisiet.
14. Pievienojiet nedaudz ūdens, lai tas būtu brīvs.
15. Paralēli pievienojiet ghee nelielā pannā.
16. Pievienojiet sinepju sēklas un ļaujiet tai izšļakstīties.
17. Tadka pagatavošanai pievienojiet karija lapas un Indijas riekstus.
18. Kad tas ir izdarīts, pievienojiet tadku bhath un visu labi samaisiet.
19. Pārlejiet ghee virsū un atkal samaisiet.
20. Rotā to ar Indijas riekstiem.