Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Kā sagatavot griķu Dhokla | Kuttu Ka Dhokla recepte | Griķu Dhokla recepte BoldskisGriķu dhokla nāk no Gudžaratas štata. Tas ir ievērojams ēdiens, īpaši gavēņa dienās, jo griķi ir piepildīti ar barības vielām un patērējot nodrošina tūlītēju enerģiju.
Griķu dhokla ir izgatavots no mērcēšanas griķiem, kas sajaukti kopā ar ragi miltiem, kas vēlāk tiek apvienoti ar citiem elementiem. Pievieno skābu biezpienu, lai dhokla piešķirtu asu piegaršu. Dokola rūdīšana var notikt pēc paša vēlmēm.
Griķu dhoklu parasti ēd ar zaļu čatniju vai jebkuru pikantu čatniju, jo pati dhokla sastāv no ļoti mazāk garšvielu.
Griķu dhokla ir izsmalcināta uzkoda, kuru vakara laikā var nobaudīt ar gardu dzērienu. Noskatieties video par to, kā pagatavot griķu dhokla, izmantojot soli pa solim paredzētu procedūru, kas satur attēlus.
BUCKWHEAT DHOKLA RECEPTE | KĀ SAGATAVOT BUKKVEĻU DHOKLA | KUTTU KA DHOKLA RECEPTE | FARALI DHOKLA RECEPTE | DŪŽU SĀKUMU UN RAGI MILTU DHOKLA RECEPTE Griķu Dhokla recepte | Kā sagatavot griķu Dhokla Kuttu Ka Dhokla recepte | Griķu un Ragi miltu Dhokla receptes sagatavošanas laiks 2 stundas 10 minūtes Gatavošanas laiks 30 miljoni Kopējais laiks 2 stundas 40 minūtesRecepte Autore: Meena Bhandari
Receptes veids: uzkodas
Pasniedz: 12-15 gab
Sastāvdaļas-
Griķu milti - 1 glāze
Ragi milti - 2 ēdamk
Skābais biezpiens - ¾. Kauss
Ingvera, ķiploku un čilli pasta - 2 tējk
Ūdens - 2-3 tases + 6 tases
Eļļa - 3 tējk
Sāls - 2 tējk
Augļu sāls - 1 tējkarote
Kā sagatavoties-
1. Bļodā pievienojiet griķus un ragi miltus.
2. Pievienojiet skābu biezpienu un ingveru, ķiplokus un čilli pastu.
3. Labi sakuļ. To var arī sajaukt ar karoti.
4. Pamazām pievienojiet apmēram 3 tases ūdens, lai tas būtu konsistents.
5. Kad tas ir izdarīts, mīklai jābūt vienmērīgi biezai tekstūrai.
6. Turiet to malā 2 stundas.
7. Tagad eļļojiet vidēja izmēra plāksni un turiet to malā.
8. Pēc tam paņemiet pannu un ļaujiet to uzkarsēt 3-4 minūtes.
9. Pievienojiet tam apmēram 6 tases ūdens un pārklājiet to ar vāku.
10. Ļaujiet tai vārīties 10 minūtes.
11. Kad dhokla maisījums ir iemērcies 2 stundas, pievienojiet tam 2 tējkarotes sāls.
12. Pievienojiet arī tējkaroti augļu sāls.
13. Tagad atveriet verdošā ūdens vāku.
14. Paņemiet plakanu mazu kausu un turiet to verdošā ūdenī. Tas darbojas kā statīvs pie dhokla plāksnes.
15. Uz tā ielieciet ietaukoto plāksni.
16. Nekavējoties ielejiet dhokla maisījumu uz plāksnes.
17. Pārklājiet to ar vāku.
18. Ļaujiet to tvaicēt 15 minūtes.
19. Pēc tam atveriet vāku un pārbaudiet, vai tas ir pagatavots, ievietojot tajā nazi.
20. Kad tas ir izdarīts, ļaujiet tam atdzist 10 minūtes.
21. Tālāk ar nazi sagrieziet tos kvadrātveida formās.
22. Pārvietojiet to uz šķīvja ar lāpstiņas palīdzību.
23. Pasniedziet karstu.
- 1. Šo ēdienu var pagatavot no griķu pilngraudiem, nevis griķu miltiem.
- 2. Nepārveidojiet dhokla mīklu pārāk plūstošā konsistencē.
- 3. Pamazām uzmanīgi pievienojiet ūdeni, lai nerastos gabaliņi.
- 4. Dokletu var tvaicēt arī ātrvārāmajā katlā.
- 5. Ja nazis, ievietojot dhoklā, neiznāk tīrs, ļaujiet tam pagatavot vēl 5-10 minūtes.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 343 kal
- Tauki - 1,9 g
- Olbaltumvielas - 7 g
- Ogļhidrāti - 24,1 g
- Šķiedra - 5,8 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ DARĪT DHOKLA
1. Bļodā pievienojiet griķus un ragi miltus.
2. Pievienojiet skābu biezpienu un ingveru, ķiplokus un čilli pastu.
3. Labi sakuļ. To var arī sajaukt ar karoti.
4. Pamazām pievienojiet apmēram 3 tases ūdens, lai tas būtu konsistents.
5. Kad tas ir izdarīts, mīklai jābūt vienmērīgi biezai tekstūrai.
6. Turiet to malā 2 stundas.
7. Tagad eļļojiet vidēja izmēra plāksni un turiet to malā.
8. Pēc tam paņemiet pannu un ļaujiet to uzkarsēt 3-4 minūtes.
9. Pievienojiet tam apmēram 6 tases ūdens un pārklājiet to ar vāku.
10. Ļaujiet tai vārīties 10 minūtes.
11. Kad dhokla maisījums ir iemērcies 2 stundas, pievienojiet tam 2 tējkarotes sāls.
12. Pievienojiet arī tējkaroti augļu sāls.
13. Tagad atveriet verdošā ūdens vāku.
14. Paņemiet plakanu mazu kausu un turiet to verdošā ūdenī. Tas darbojas kā statīvs pie dhokla plāksnes.
15. Uz tā ielieciet ietaukoto plāksni.
16. Nekavējoties ielejiet dhokla maisījumu uz plāksnes.
17. Pārklājiet to ar vāku.
18. Ļaujiet to tvaicēt 15 minūtes.
19. Pēc tam atveriet vāku un pārbaudiet, vai tas ir pagatavots, ievietojot tajā nazi.
20. Kad tas ir izdarīts, ļaujiet tam atdzist 10 minūtes.
21. Tālāk ar nazi sagrieziet tos kvadrātveida formās.
22. Pārvietojiet to uz šķīvja ar lāpstiņas palīdzību.
23. Pasniedziet karstu.
