Čingri Bhapas recepte: kā pagatavot tvaicētas garneles bengāļu stilā

Labākie Vārdi Bērniem

Ātriem brīdinājumiem Abonējiet tūlīt Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiem

Just In

  • Pirms 6 stundām Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīmeČaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
  • adg_65_100x83
  • Pirms 7 stundām Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus! Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
  • Pirms 9 stundām Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
  • Pirms 12 stundām Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Jāskatās

Nepalaid garām

Mājas Receptes Oi-Lekhaka receptes Ievietoja: Pooja Gupta| 2017. gada 27. septembrī

Čingri bengāļu valodā galvenokārt ir pazīstams kā garneles. Čingri Bhapa ir tvaicētas garneles sinepju mērcē, kas ir arī viens no populārākajiem ēdieniem, kas gatavoti Durga Puja laikā un kuru mīl visi pasaules bongi.



Šo recepti ir ļoti viegli pagatavot visiem, kas domā, ka to pagatavot mājās ir garlaicīgs uzdevums. Jūs varat tvaicēt garneles nerūsējošā tērauda traukā verdoša ūdens iekšpusē.



čingri bhapas recepte CHINGRI BHAPA RECEPTE | KĀ PADARĪT BENGALI STILA Tvaicētas uzrunas | Tvaicētu recepšu recepte Chingri Bhapa recepte Kā pagatavot tvaicētas garneles bengāļu stilā | Tvaicētu garneļu receptes sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 1H Kopējais laiks 1 stundas

Recepte Autore: Pooja Gupta

Receptes veids: pamatēdiens

Pasniedz: 4



Sastāvdaļas
  • Karijam:

    Garneles - 12-14 (liela izmēra)

    Narkel vai rīvēts kokosrieksts (svaigs vai saldēts) - 1/2 tase



    Biezi sakults jogurts - 1/4 tase

    Cukurs - 1/4 tējk

    Kurkuma pulveris - 1/2 tējk

    Sorsher tel vai sinepju eļļa - 2 ēdamk

    Zaļās čilli - 8.-10

    Sāls - pēc garšas

    Ielīmēšanai:

    Sinepju sēklas - 3 ēdamk

    Posto vai magoņu sēklas - 3 tējk

    Zaļās čilli - 3

    Sāls - šķipsna

Sarkanie rīsi Kanda Poha Kā sagatavoties
  • 1. Sinepes un magoņu sēklas iemērciet siltā ūdenī 30 minūtes.

    2. Tad sasmalciniet to līdz pastai

    3. Izmantojiet gandrīz trešo daļu no pastas, kas veido nedaudz mazāk par 1/2 tasi.

    4. Ja pasta jums ir pārāk asa, varat sietu pastā un izmantot šķidrāku sinepju ūdeni, kas sajaukts ar nedaudz biezas pastas.

    5. Nomazgājiet un izlobiet garneles un izvelciet tās.

    6. Garneles sajauciet ar sāli un kurkumu un pusstundu turiet malā.

    7. Pagatavojiet vienmērīgu pastu ar sinepēm un magoņu sēklām, 3 zaļām čilli, nedaudz sāls un ūdens.

    8. Tvertnē, kuru varat tvaicēt vai ko varat ievietot spiediena katlā, pēc garšas sajauciet garneles ar sinepju pastu, jogurtu un sāli.

    9. Jūs varētu pievienot arī tikai nedaudz cukura.

    10. Nogrieziet 4/5 zaļās čilli un pievienojiet.

    11. Pievienojiet tam 2 ēdamkarotes sinepju eļļas, bagātīgi piliniet virsū.

    12. Pievienojiet tam svaigu rīvētu kokosriekstu. Ja izmantojat saldētu rīvētu kokosriekstu, atkausējiet to un pēc tam izmantojiet.

    13. Tagad ielieciet ūdeni spiediena katla apakšā un ievietojiet to traukā.

    14. Šajā spiediena katlā bez svilpes pēc pilna spiediena uzbūvēšanas ir jāmēra laiks (bez svilpēm), tāpēc mēs varam to turēt 1 minūti pēc pilnīga tvaika uzkrāšanās.

    15. Svilpošā spiediena katlā jums ir jāatļauj viena svilpe.

    16. Izņemiet to un pasniedziet ar karstiem baltiem rīsiem.

    17. Lai veiktu papildu sitienu, pirms ēdiena pasniegšanas aplejiet nedaudz sinepju eļļas.

Instrukcijas
  • 1. Ja sinepju pastas pagatavošanai nav mitras dzirnaviņas, varat sausā veidā sasmalcināt sēklas kafijas dzirnaviņās un pēc tam sauso pulveri sajaukt ar nedaudz etiķa, sāls un zaļām čilli un turēt apmēram stundu. .
  • 2. Mitrā dzirnaviņas daudz labāk kalpo šim mērķim, un no tās izveido jauku gludu pastu ar zaļām čilli un sāli.
  • 3. To pašu recepti var piemērot paneeram, ko sauc par bhapa paneer. Tam gan nav vajadzīgas posto vai magoņu sēklas.
  • 4. To var izmēģināt arī ar lasi.
Uztura informācija
  • Porcijas lielums - 1 gab
  • Kalorijas - 180 kal
  • Tauki - 8 g
  • Olbaltumvielas - 24 g
  • Ogļhidrāti - 11 g
  • Cukurs - 1 g

Jūsu Horoskops Rītdienai