Hipertrofiska kardiomiopātija: simptomi, cēloņi, ārstēšana un profilakse Skatīt ātro brīdinājumu paraugu ATĻAUTI PAZIŅOJUMUS Ikdienas brīdinājumiemJust In
-
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme -
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Jums līdz šim noteikti bija izmēģināti dažādi čatniji, bet vai esat izmēģinājuši Dahi ki Chutney. Tas ir pazīstams arī kā Dahi Lehsun Ki Chutney vai biezpiena ķiploku čatnijs. Pēc Dahi ki Chutney dzirdēšanas jums nav jābrīnās. Tas ir viens no garšīgākajiem un iecienītākajiem Indijas ēdieniem gan Indijas ziemeļos, gan dienvidos. Tie, kas nezina, Dahi ki chutney ir veģetārs ēdiens, kas pagatavots, izmantojot putotu biezpienu, ingveru, ķiplokus, kaltētas sarkanās čili un dažas garšvielas. Jūs varat ieturēt šo čatniju kopā ar savām parathām brokastīs. Jūs to varat pagatavot arī ar samosa, litti, kachoris un momos.
Daži cilvēki uzskata, ka šis ēdiens radies Radžastānā. Čatnijs parasti ir sarkanā krāsā, un tam ir krēmīga un gluda tekstūra. Lai uzzinātu, kā šī recepte ir sagatavota, ritiniet uz leju rakstā, lai lasītu vairāk.
Dahi Ki Chutney recepte Dahi Ki Chutney recepte Sagatavošanas laiks 10 minūtes Gatavošanas laiks 20 miljoni Kopējais laiks 30 minūtes
Recepte Autors: Boldskis
Receptes veids: Veģetārietis
Pasniedz: 3
Sastāvdaļas
-
- 1 ēdamkarote eļļas
- 2 collu smalki sagriezts ingvers
- 8-10 žāvēti sarkanie čili
- 7-8 ķiploka daiviņas
- 2 ēdamkarotes koriandra sēklas
- 1 glāze karsta ūdens
- 1 tējkarote ķimeņu sēklas
- ½ tējkarotes piparu
Par Čatnija rūdīšanu
- 2-3 ķiploka daiviņas (smalki sagrieztas)
- 2 ēdamkarotes eļļas
- 1 glāze putukrējuma
- 1 tējkarote ķimeņu sēklas
- 1 tējkarote sinepju sēklas
- 1 šķipsnu eņģe
- 8-10 karija lapas
- 1 tējkarote sāls
-
- Pirmkārt, jums jāuzsūc 8-10 žāvētas sarkanās čili 1 glāzē karsta ūdens.
- Tagad pannā uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas.
- Pievienojiet 7-8 ķiploku daiviņas.
- Sautē ķiplokus uz vidējas liesmas, līdz tie kļūst zeltaini brūni.
- Pēc tam pannā pievienojiet 2 collu smalki sagrieztu ingveru un sautējiet vēl 2-3 minūtes.
- Tagad pievienojiet izmērcētas žāvētas sarkanās čili un vāriet divas minūtes uz vidēji augstas liesmas. Pārliecinieties, ka sastāvdaļas nedeg.
- Tagad pievienojiet 2 ēdamkarotes koriandra sēklu kopā ar 1 tējkaroti ķimeņu sēklu un ½ tējkarotes piparu.
- Kad garšvielas izdala aromātu, izslēdziet liesmu un ļaujiet tām atdzist.
- Tagad jums jāmaisa garšvielas gludā pastā. Gadījumā, ja jums nepieciešams ūdens, vienkārši pievienojiet to nedaudz.
- Tagad Kadai karsē 2 ēdamkarotes eļļas un pievieno 1 tējkaroti sinepju sēklu kopā ar 1 tējkaroti ķimeņu sēklu.
- Kad sēklas izšļakstās, pievienojiet 1 šķipsnu šarnīra un 8-10 karija lapas.
- Pievieno 2-3 ķiploka daiviņas un sautē 2 minūtes uz vidējas liesmas.
- Tagad pievienojiet ķiploku čili pastas Kadai un vāriet 3-4 minūtes.
- Nolaidiet liesmu un pēc tam pievienojiet 1 glāzi putota biezpiena.
- Pareizi samaisiet, lai biezpiena un čili ķiploku pasta apvienotos savā starpā.
- Pievieno 1 tējkaroti sāls un labi samaisa ar pastu.
- Pārklājiet pannas vāku un ļaujiet maisījumam gatavoties 10 minūtes.
- Jūsu Dahi Ki Chutney beidzot ir gatavs.
- Pasniedziet to ar kachoris, phulkas, samosa un momos.
- Pareizi samaisiet, lai biezpiena un čili ķiploku pasta apvienotos savā starpā.
- Cilvēki - 3
- kcal - 833 kcal
- Tauki - 0 g
- Olbaltumvielas - 0,7 g
- Ogļhidrāti - 2,5 g
- Šķiedra - 0,6 g
![Vīrietis sajauc sievu grūtnieci ar “savtīgiem” ēšanas paradumiem: “[Viņa] nekavējoties izplūda asarās”](https://pamperedpeopleny.com/img/family/61/man-confounds-pregnant-wife-with-selfish-eating-habits.jpeg)
