Just In
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- BSNL noņem uzstādīšanas izmaksas no ilgtermiņa platjoslas savienojumiem
- IPL 2021: BalleBaazi.com sagaida sezonu ar jaunu kampaņu 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble no tiesas iet prom COVID-19 dēļ
- Trīs zvejnieki baidījās miruši, kad kuģis saduras ar laivu pie Mangaluru krastiem
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais motorollers
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Bombay Halwa ir tradicionāls Indijas saldais ēdiens, kuru var viegli pagatavot tādos festivālos kā Diwali, Navratri utt. Bombay Karači halwa ir iecienīts subkontinents, un to gatavo ar vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, kukurūzas miltiem, ghee un cukuru ar kardamona nokrāsu. tam pievienots pulveris, rotāts ar dažiem sasmalcinātiem riekstiem, lai tos pievienotu kraukšķim.
Diwali mēs visi gatavojam saldus ēdienus saviem mīļajiem, un tāpēc izmēģināt Bombay Halwa recepti mājās būs lieliska ideja. Šogad, 2020. gadā, festivāls tiks svinēts 14. novembrī.
Kukurūzas miltu halva ir mīksta un zīdaina kā želeja un kūst mutē, kad iekost. Karači halva ir sagatavota dinamiskā un krāsainā formā, un tā ir garšas kārpiņu kārums.
Lasiet arī citas halwa receptes, piemēram, besan halwa , kaju halwa un halbai .
Bombejas halwa ir vienkāršs, tomēr garšīgs saldums, un to var pagatavot arī mājās. Lai iegūtu šīs saldās tiesības, nav nepieciešama nekāda pieredze. Šeit ir vienkārša recepte, kuru varat ievērot, lai Bombejas halva iegūtu pareizu tekstūru un garšu.
Noskatieties video recepti, kā pagatavot Bombay Karači halwa. Izlasiet un uzziniet arī detalizētu soli pa solim procedūru ar attēliem.
BOMBAY HALWA VIDEO RECEPTE
BOMBAY HALWA RECEPTE | BOMBAY KARACHI HALWA RECEPTE | Kukurūzas miltu HALWA recepte | KARAČI HALVAS RECEPTE Bombejas Halvas recepte Bombejas Karači Halvas recepte Kukurūzas miltu Halwa recepte Karači Halvas receptes sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 20 miljoni Kopējais laiks 25 minūtesRecepte Autors: Kavyashree S
Receptes veids: Saldumi
Pasniedz: 20 gab
Sastāvdaļas-
Kukurūzas milti - ¾. Kauss
Ūdens - 3½ tases
Ghee - 1 ēdamkarote + eļļošanai
Cukurs - 1 glāze
Indijas rieksti (sasmalcināti) - 6-7
Kardamona pulveris - t tējk
Pārtikas krāsvielas - t. Tējk
Mandeles (sasmalcinātas) - 6-7
-
1. Eļļojiet šķīvi ar ghee un turiet to malā.
2. Pievienojiet kukurūzas miltus maisīšanas traukā.
3. Pievienojiet 2½ tases ūdens un kārtīgi samaisiet.
4. Uzkarsētā pannā pievienojiet cukuru.
5. Nekavējoties pievienojiet ¾ tasi ūdens.
6. Ļaujiet cukuram izšķīst un sīrupam vārīties apmēram 2-3 minūtes uz vidējas liesmas.
7. Sajauciet kukurūzas miltu maisījumu, pirms to pievienojat sīrupam.
8. Nepārtraukti maisot apmēram 4-5 minūtes, lai izvairītos no gabalu veidošanās.
9. Maisījums sāks kļūt caurspīdīgs.
10. Pievienojiet ēdamkaroti ghee.
11. Labi samaisiet vēl 2-3 minūtes, līdz maisījums sabiezē un kļūst pilnīgi caurspīdīgs.
12. Pievienojiet sasmalcinātus Indijas riekstus.
13. Pievienojiet kardamona pulveri un pārtikas krāsvielas.
14. Labi samaisiet, līdz maisījums salīp kopā un atstāj pannas malas.
15. Pārnes uz ietaukotās plāksnes.
16. Izlīdziniet to un ļaujiet tam sastingt.
17. Virsū pievienojiet sasmalcinātas mandeles.
18. Ļauj tam atdzist apmēram pusstundu.
19. Izgrieziet to vertikāli un horizontāli, lai izveidotu kvadrātveida gabalus.
20. Uzmanīgi noņemiet gabaliņus no plāksnes.
21. Pasniedz.
- 1. Vispirms plāksne tiek ieeļļota, jo halva ir jāuzliek, lai tā sacietētu tūlīt pēc vārīšanas.
- 2. Lai iegūtu pareizo formu, varat izmantot kvadrātveida vai taisnstūrveida plāksni.
- 3. Ja halvu gatavojat parastajā pannā, tas var aizņemt nedaudz ilgāku laiku nekā saldā pagatavošana nelipīgā pannā.
- Porcijas lielums - 1 gab
- Kalorijas - 445 kal
- Tauki - 14 g
- Olbaltumvielas - 7 g
- Ogļhidrāti - 37 g
- Cukurs - 29 g
SOLIS PĒC SOLIS - KĀ BOMBEJU VEICINĀT HALVĀ
1. Eļļojiet šķīvi ar ghee un turiet to malā
2. Pievienojiet kukurūzas miltus maisīšanas traukā
3. Pievienojiet 2½ tases ūdens un kārtīgi samaisiet
4. Uzkarsētā pannā pievienojiet cukuru
5. Nekavējoties pievienojiet ¾ tasi ūdens
6. Ļaujiet cukuram izšķīst un sīrupam vārīties apmēram 2-3 minūtes uz vidējas liesmas
7. Sajauciet kukurūzas miltu maisījumu, pirms to pievienojat sīrupam
8. Nepārtraukti maisot apmēram 4-5 minūtes, lai izvairītos no gabalu veidošanās
9. Maisījums sāks kļūt caurspīdīgs
10. Pievienojiet ēdamkaroti ghee
11. Labi samaisiet vēl 2-3 minūtes, līdz maisījums sabiezē un kļūst pilnīgi caurspīdīgs
12. Pievienojiet sasmalcinātus Indijas riekstus
13. Pievienojiet kardamona pulveri un pārtikas krāsvielas
14. Labi samaisiet, līdz maisījums salīp kopā un atstāj pannas malas
15. Pārnes uz ietaukotās plāksnes
16. Izlīdziniet to un ļaujiet tam sastingt
17. Virsū pievienojiet sasmalcinātas mandeles
18. Ļauj tam atdzist apmēram pusstundu
19. Izgrieziet to vertikāli un horizontāli, lai izveidotu kvadrātveida gabalus
20. Uzmanīgi noņemiet gabaliņus no plāksnes
21. Pasniedz