Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Piedāvājam dzimšanas dienas kūciņas ar baltvīna sviesta krēmu, mūsu sapņu desertu. Bet pagaidi – viņi ir veidā pārāk garšīgi, lai baudītu tikai reizi gadā. Ja saldajam matējumam pievienojat pīrāgu baltvīnu, rezultāti ir neatvairāmi. Uzklājiet biezu kārtu uz konfeti kēksa, un jums ir debesīs radīts sērkociņš.
SAISTĪTI
Šī sarkanvīna makaronu recepte uz visiem laikiem mainīs jūsu gatavošanas veidu
Sagatavošanās Pavārs Kopā Kalpo 1 stunda 35 min 1 stunda 35 min 1 stunda 55 minūtes 12 kūciņas
Sastāvdaļas
Kūciņas
1½ standziņas nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
1 glāze granulēta cukura
2 lielas olas
1 tējkarote tīra vaniļas ekstrakta
2 glāzes universālo miltu
1¼ tējkarotes cepamā soda
½ tējkarotes sāls
¾ glāzes pilnpiena
¾ glāzes varavīksnes smidzināšanas
Baltvīna sviesta krēms
1 glāze nesālīta sviesta, istabas temperatūrā
3½ glāzes pūdercukura
1½ tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
⅓ tasi baltvīna
Varavīksnes smidzinātāji, apdarei
Norādes
1. Pagatavojiet kūciņas: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izklājiet 12 tasīšu kūciņu formu ar papīra ieliktņiem.
2. Elektriskā miksera bļodā, kas aprīkots ar lāpstiņu, samaisiet sviestu un granulēto cukuru, līdz tas kļūst gaišs un pūkains, apmēram 4 minūtes.
3. Pa vienai pievienojiet olas, pēc katras pievienošanas bļodu nokasot ar gumijas lāpstiņu. Iemaisa vaniļas ekstraktu.
4. Vidējā bļodā saputojiet miltus, cepamo sodu un sāli. Pusi no miltu maisījuma pievienojiet maisītājam un sakuliet, līdz tie ir vienkārši sajaukti.
5. Pievienojiet pienu maisītājam un sakuliet, līdz tas ir sajaukts. Pievienojiet atlikušo miltu maisījumu un sakuliet, līdz tie ir apvienoti. Ielieciet smidzinātājus.
6. Vienmērīgi sadaliet mīklu starp sagatavotajām formiņām un cepiet, līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs, 18 līdz 22 minūtes. Atdzesē pilnībā.
7. Pagatavojiet sviesta krēmu: Elektriskā miksera bļodā, kas aprīkots ar lāpstiņu, samaisiet sviestu un pūdercukuru, līdz tas ir gaišs un gaisīgs, apmēram 4 minūtes. Pievienojiet vaniļu.
8. Mikserim darbojoties vidējā ātrumā, lēnā, vienmērīgā strūklā pievienojiet baltvīnu. Turpiniet maisīt, līdz tas ir apvienots.
9. Pārklājiet katru kūciņu ar 3 ēdamkarotēm glazūras un izklājiet, lai pārklātu virspusi. Rotā ar varavīksnes smidzinājumiem.
Uztura fakti-
Kūciņas
-
264 kalorijas
-
13 g tauku
-
33 g ogļhidrātu
-
4 g proteīna
-
18 g cukuru
-
Baltvīna sviesta krēms
-
277 kalorijas
-
15 g tauku
-
35 g ogļhidrātu
-
0 g proteīna
-
34 g cukuru
-
Powered by
Piezīme: parādītā informācija ir Edamam aplēse, pamatojoties uz pieejamajām sastāvdaļām un preparātu. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla uztura speciālista ieteikumu aizstājēju.