Vienkārši iekšā
- Čaitra Navratri 2021. gads: datums, Muhurta, šo svētku rituāli un nozīme
- Hina Khan glamē ar vara zaļo acu ēnu un spīdīgajām kailajām lūpām, lai skatītos dažus vienkāršus soļus!
- Ugadi un Baisakhi 2021. gads: Izgaismojiet savu svētku izskatu ar slavenību iedvesmotiem tradicionālajiem kostīmiem
- Dienas horoskops: 2021. gada 13. aprīlis
Nepalaid garām
- Jaunzēlandes kriketa balvas: Viljamsons ceturto reizi iegūst sera Ričarda Hadlē medaļu
- Indijā tika palaists Kabira Mobility Hermes 75 ātrgaitas komerciālais piegādes elektriskais motorolleris
- Amerikāņu treneri vada angļu valodas kursus Indijas pedagogiem
- Ugadi 2021. gads: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan un citas dienvidu zvaigznes sūta vēlmes saviem faniem
- Zelta cenas kritums nerada lielas bažas par NBFC, bankām jābūt piesardzīgām
- AGR saistības un jaunākā spektra izsole var ietekmēt telekomunikāciju nozari
- CSBC Biharas policijas konstebla galīgais rezultāts ir 2021. gads
- 10 labākās apskates vietas Maharaštrā aprīlī
Vai jums ir pilnīgi garlaicīgi ar pienu un kukurūzas pārslām? Vai jūsu bērni aizbēg, pieminot olu grauzdiņus? Vai jūsu vīrs veido jaunus stāstus, lai izlaistu brokastis?
Tad ir pienācis laiks domāt savādāk. Brokastis ir vissvarīgākā maltīte jūsu dienā. Pēc šīm stundām ilgi neēdošās nakts laikā ķermenim ir nepieciešama degviela, lai sāktu vielmaiņu.
Brokastu izlaišana nozīmē letarģiju, koncentrēšanās trūkumu, bez enerģijas un daudz citu problēmu. Tātad, kāpēc neizmēģināt vieglu maizes dosa recepti, lai satrauktu jūsu brokastu galdu?
Lasiet arī: 10 Dosa receptes, ko ieturēt brokastīs
Indijas virtuve ir lielisks daudzveidības vienotības piemērs. Ja ziemeļu 'Chole Bhature' labi laizās ar pirkstiem, tad Dosa un Idli no dienvidiem arī smaida lūpas.
Tātad, lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par vieglo maizes dosa recepti, kuru varat izmēģināt brokastīs.
Kalpo - 3
Pagatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Sastāvdaļas:
1. Baltmaizes šķēles - 10
2. Manna - & frac12 tase
3. Biezpiens - & frac12 kauss
4. Rīsu milti - 1 & frac12 tējk
5. Sāls pēc garšas
Lasiet arī: Īpaša Avarekai Dosa recepte
Garšvielām:
1. Eļļa - 2 ēdamk
2. Ķimenes sēklas - & frac 14. tējk
3. Sinepju sēklas - & frac12 glāze
4. Office Dal - & frac12 tējk
5. Karija lapas - 2-3 (sasmalcinātas)
6. Zaļās čili - 2 (smalki sagrieztas)
7. Sīpols - 1 (smalki sagriezts)
8. Ingvers - un frac 12 collu gabali (smalki sagriezti)
Procedūra:
1. Apgrieziet maizes malas un ņemiet tikai balto laukumu.
2. Visus maizes gabaliņus maksimāli iemērciet ūdenī apmēram 2 minūtes.
3. Pagatavojiet plānu mīklu ar mannu, sāli, rīsu pulveri un ūdeni.
4. Izņemiet maizes šķēles no ūdens un labi saspiediet. Tagad drupiniet ar roku nedaudz.
5. Pievienojiet drupināto maizi mīklā un pievienojiet arī putukrējumu. Labi sajauciet visas sastāvdaļas.
6. Ielieciet visu blenderī un labi sablendējiet. Pārliecinieties, ka nav izveidojušies gabali.
7. Tagad iztukšojiet blenderi tīrā traukā un pārbaudiet konsistenci.
8. Paņemiet pannu un uzkarsējiet eļļu.
9. Pievienojiet ķimeņu sēklas, sinepju sēklas, urad dal, karija lapas, sīpolus, ingveru un zaļās čili. Sautē līdz sīpoli kļūst gaiši brūnā krāsā.
10. Noņemiet pannu no uguns.
11. Paņemiet tawa un sildiet to.
12. Ielieciet eļļu uz tawa un noslaukiet to ar tīru drānu.
13. Sajauciet iejaukšanos mīklā un visu kārtīgi samaisiet.
14. Tagad paņemiet apaļu pamatnes kausu un ielejiet tauvas kausiņu mīklas.
15. Uzklājiet maisījumu uzreiz ar kausa apaļo pamatni, lai tas labi izplatītos un kļūtu plānāks.
16. Ielejiet dažus pilienus eļļas vidū un sānos un pagaidiet 2-3 minūtes, lai tā vienmērīgi pagatavotu. Viegli pagrieziet to un labi pagatavojiet arī otrā pusē.
17. Jūsu karstā maizes dosa ir gatava pasniegšanai.
Vai tā nav viegla recepte? Sagatavojiet to šodien un pasniedziet ar kādu karstu sambaru un atdzesētu kokosriekstu čatniju un dariet mums zināmu, kā jums tas patika.